Πώς να φτιάξετε το τέλειο πέρα από το ζαχαροπλαστείο αλμυρό;
μικροαντικείμενα / / December 27, 2021
Είμαστε εδώ με τη συνταγή για ζαχαροπλαστείο αλμυρό, που μυρίζει μαχλέπι και μπορείτε να το απολαύσετε με ευχαρίστηση, για να συνοδεύσει τις ώρες του τσαγιού σας. Το αλάτι ζαχαροπλαστείου, που συνήθως βλέπουμε σε βιτρίνες ζαχαροπλαστείου, μπορείτε να το ετοιμάσετε στο σπίτι σας σε σύντομο χρονικό διάστημα. Πώς κάνει? Η συνταγή για αλάτι ζαχαροπλαστείου βρίσκεται στο σημερινό μας άρθρο.
Το πλούσιο και νόστιμο αλμυρό νερό του ζαχαροπλαστείου σχεδόν κατακτά τις καρδιές. Ένα από τα μπισκότα που περιμένουν στο βάζο μπορεί να είναι και το αλατόνερο του ζαχαροπλαστείου, το οποίο μπορείτε να καταναλώνετε την ώρα του τσαγιού με τα αγαπημένα σας πρόσωπα. Το αλάτι του ζαχαροπλαστείου, που είναι εύθρυπτο λόγω του ξιδιού που περιέχει, βοηθάει και στο να μπαγιάσει αργά. Αυτό το μπισκότο, που είναι πολύ γόνιμο σε ένα μόνο ζύμωμα, θα μετατρέψει το σπίτι σε ζαχαροπλαστείο με την υπέροχη μυρωδιά του. Οι αλμυρές ζαχαροπλαστείες, που έχουν λίγα υλικά, μπορούν να γίνουν σε μόλις 15 λεπτά. Μπορείτε να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας φτιάχνοντάς τους με διαφορετικούς τρόπους. Ας ετοιμάσουμε μαζί τη συνταγή για το ζαχαροπλαστείο αλμυρό...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε τα πιο εύκολα αλατισμένα μπισκότα με ξύδι; Συμβουλές για μπισκότα με ξύδι
ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕ ΑΛΑΜΥΡΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ:
ΥΛΙΚΑ
250 γραμμάρια βούτυρο δωματίου
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
2,5 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού mahleb
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
Περίπου 3 φλιτζάνια αλεύρι όσο χρειάζεταιΓια τα παραπάνω?
1 κρόκο αυγού
1 κουταλάκι κακάο
Σουσάμι, μαύρο κύμινο
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε και ζυμώνουμε καλά το βούτυρο, το ξύδι, τη ζάχαρη, το μαχλέπι, το μπέικιν πάουντερ, το λάδι και το αλάτι.
Τέλος, προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και αποκτάμε μια ζύμη απαλή σαν το λοβό του αυτιού.
Κόψτε κομμάτια σε μέγεθος πορτοκαλιού από τη ζύμη και σχηματίστε ένα μακρύ σχήμα με τα χέρια σας.
Αραδιάζετε τα μπισκότα, τα οποία μπορείτε να φτιάξετε και σε τετράγωνο σχήμα, σε λαδωμένο ταψί.
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τον κρόκο αυγού και το κακάο και αλείφουμε τα μπισκότα.
Τέλος πασπαλίζουμε με μαύρο κύμινο και σουσάμι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς.
Μπορείτε να σερβίρετε αφού κρυώσει.
Καλή όρεξη...