Θεραπευτική αποθήκη του φθινοπώρου: κίτρινα φρούτα και λαχανικά

Πώς να εξοικονομήσετε ενέργεια για το χειμώνα καταναλώνοντας φρούτα και λαχανικά κίτρινου και πορτοκαλί το φθινόπωρο;

Με τη μείωση των ηλιόλουστων ημερών το φθινόπωρο, η αίσθηση της ενέργειας και της ευτυχίας μειώνεται. Σε αυτή την περίοδο, όταν το σώμα χρειάζεται περισσότερη σερατονίνη, η ανάγκη για υδατάνθρακες αυξάνεται για να αντικαταστήσει την χαμένη ενέργεια. Ενώ η κατανάλωση υδατανθράκων αυξάνει το επίπεδο σεροτονίνης, η ισορροπημένη διατροφή όσον αφορά τις βιταμίνες και τα μέταλλα θα υποστηρίξει επίσης την ανάγκη ενέργειας.

Τρώγοντας φρέσκα φρούτα και λαχανικά υψηλής σεζόν με υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά "Ο διατροφολόγος και διαιτητής Banu Kazanç, ο οποίος επεσήμανε ότι μπορεί να προστατεύσει και να βελτιώσει την απόδοση," Greengrocer παγκάκια? λάχανα, κουνουπίδια, χάδια, τεύτλα, μήλα, πορτοκάλια, μανταρίνια, μπανάνες, κόκκινα γεμισμένα με ραπάνια, πράσα, αρωματικά κυδώνια, ρόδια και τις γεύσεις και τα χρώματα τους, ειδικά για το φθινόπωρο Ξεκίνησε. Μπορείτε να προετοιμάσετε το σώμα σας για το χειμώνα καταναλώνοντας αυτά τα φρούτα και τα λαχανικά που είναι επωφελείς ο ένας στον άλλο ".

Ο Dyt δήλωσε ότι τα πορτοκαλί λαχανικά περιέχουν β-καροτένιο και βιταμίνη Α. Κέρδη, "υγείαΈνα σημαντικό δέρμα, καρδιά, όραση λειτουργεί, ένας σημαντικός παράγοντας για τη μείωση του κινδύνου ορισμένων καρκινικών ασθενειών και ισχυρού ανοσοποιητικού συστήματος τα λαχανικά και τα φρούτα πορτοκαλιού, τα οποία έχουν ένα ρόλο, έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες εκτός από τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες ». Είπε.

καρότα

Τα καρότα αποτελούν εξαιρετική πηγή βήτα-καροτίνης. Μπορεί να καταναλώσει αυτό το πορτοκαλί χρώμα λαχανικών ως ωμό σνακ. Μπορείτε να πιείτε τον χυμό. Μπορείτε να το προσθέσετε σε σαλάτες, σούπες, λαχανικά και να το καταναλώσετε ως πιάτο. Αντί να τρώνε ωμά καρότα? Είναι πιο χρήσιμο αν μαγειρεύετε ελαφρά βήτα καροτένιο για μεγαλύτερη χρήση στο σώμα.

κολοκύθι

Η χειμερινή κολοκύθα περιέχει κάλιο καθώς και β-καροτένιο. Το κάλιο είναι ένα μέταλλο που απαντάται συνήθως στα φρούτα και τα λαχανικά, συμπεριλαμβανομένων των πορτοκαλιών φρούτων και λαχανικών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το μοντέρνο λαχανικό του φθινοπώρου σε επιδόρπια όπως επιδόρπιο κολοκύθας, cheesecake κολοκύθας. διάφορα σχήματα, συμπεριλαμβανομένης της σούπας κολοκύθας, των κολοκυθιών και ακόμη και των ζυμαρικών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε.

Κίτρο: Πορτοκάλι, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ και λεμόνι

πιο καλλιεργούνται και καταναλώνονται άφθονα φρούτα πλούσια σε βιταμίνες εσπεριδοειδή το χειμώνα στην περιοχή της Μεσογείου στην Τουρκία? που περιέχονται Βιταμίνη C Χάρη σε αυτό, μας προστατεύει από ασθένειες τις κρύες μέρες. Φρούτα όπως λεμόνι, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ? Είναι πολύ πλούσιο σε φλαβονοειδή, το οποίο έχει βιταμίνη C και προληπτικές ιδιότητες του καρκίνου. Χάρη σε αυτή την αντιοξειδωτική ουσία, εμποδίζονται οι αρτηρίες και η καρδιακή βλάβη.

Αυτά τα φρούτα, τα οποία γνωρίζουμε ως πηγή βιταμίνης C. Στην πραγματικότητα, όταν καταναλώνεται με πολτό, προσφέρει άλλα θρεπτικά συστατικά που είναι επωφελής για την ανθρώπινη υγεία όπως η βιταμίνη C. Η πηκτίνη είναι μια ίνα που έχει πολλά οφέλη στον έλεγχο της χοληστερόλης και στην εξισορρόπηση του σακχάρου στο αίμα. Ηεσεπεριδίνη, η οποία βρίσκεται στις λευκές ίνες στον πυθμένα του κελύφους, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Για αυτόν, η κατανάλωση φρούτων είναι πιο ευεργετική από το πόσιμο νερό.

κυδώνι

«χειμώνα ειδήσειςΤο κυδώνι, γνωστό ως cisi, είναι γνωστό ότι είναι πολύ ευεργετικό για την καρδιά, τον πνεύμονα, το λαιμό, το στομάχι, τα νεφρά, τα μάτια, τα έντερα, τις διαταραχές του στόματος και την εμμηνόρροια αιμορραγία. πρωτεΐνη, υδατάνθρακες, ασβέστιοΕκτός από τον σίδηρο, τον φώσφορο, το κάλιο, το νάτριο και τη βιταμίνη C. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, μπορεί εύκολα να καταναλωθεί από διαβητικούς. Συνήθως επιδόρπιο, κομπόστα, ζελέ και μαρμελάδα γίνονται.