Νόστιμη, μη τραγανή συνταγή υγρών αυγών για πρωινό
μικροαντικείμενα / / June 30, 2022
Θα θέλατε να πάρετε το αυγό που απολαμβάνετε για πρωινό σε μια νέα διάσταση; Μοιραζόμαστε μαζί σας τη συνταγή για ένα λαχταριστό τηγανητό αυγό, που θα κάνει το λουκάνικο κουκούτσι και το εσωτερικό του είναι υγρό και το εξωτερικό είναι τραγανό. Η συνταγή για το τραγανό αυγό, που θα λατρέψουμε με την καυτή, λαχταριστή γεύση του, είναι στα νέα μας...
Έχουμε μια υπέροχη συνταγή για όσους θέλουν να μετατρέψουν τα τραπέζια σας σε γλέντι με διαφορετικές γεύσεις για πρωινό. Βοηθητικά τρόφιμα για γρήγορα γεύματα καθώς και πρωινά, συνταγές για πιάτα με αυγά που μπορούν να παρασκευαστούν άμεσα, Παίρνει τη θέση του ανάμεσα στα πιο προτιμώμενα πιάτα καθώς μαγειρεύεται εύκολα και δίνει νόστιμα αποτελέσματα με λιγότερο κόπο. λήψη. Είναι πολύ απλό στην παρασκευή του, τρώγεται απολαυστικό τραγανό αυγόΑκόμα κι αν είναι τηγανητό, σίγουρα δεν είναι βαρύ. Πώς φτιάχνετε λοιπόν τηγανητά αυγά; Η συνταγή βρίσκεται στο άρθρο μας...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε ομελέτα; Συμβουλές για ομελέτα
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΡΑΓΑΝΤΩΝ ΑΥΓΩΝ:
ΥΛΙΚΑ
1 κουταλιά της σούπας ξίδι σταφυλιού
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 αυγά
1 φλιτζάνι αλεύρι
2 κλωναράκια φρέσκο δεντρολίβανο
1 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά
2 λίτρα νερό
συνταγή για τηγανητά αυγά
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Βάζουμε το νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα και περιμένουμε να πάρει βράση.
Προσθέστε ξύδι και αλάτι στο βραστό νερό. Ενώ ανακατεύετε γρήγορα το νερό με ένα κουτάλι, σπάστε ένα από τα αυγά στο μπολ και ρίξτε το σιγά σιγά στο νερό που έχετε δημιουργήσει ένα στροβιλισμό.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι τα αυγά ποσέ και πώς φτιάχνονται; Συμβουλές για αυγά ποσέ
Μαγειρεύουμε για 3 λεπτά και στραγγίζουμε το νερό και το βγάζουμε από την κατσαρόλα.
Βουτήξτε το αυγό ποσέ που μαγειρέψατε πρώτα στο αλεύρι και μετά σε ένα χτυπημένο αυγό.
Τέλος, σε ένα μπολ ανακατεύουμε το φρέσκο δεντρολίβανο και την τριμμένη φρυγανιά. Βουτάμε τα αυγά ποσέ στο αλεύρι και τα αυγά σε τριμμένη φρυγανιά και τα τηγανίζουμε στο λάδι για 2 λεπτά και από τις δύο πλευρές.
Μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό χωρίς να περιμένετε να κρυώσει.
Καλή όρεξη...