Πώς να φτιάξετε σούπα καρότου; Η ευκολότερη συνταγή κρεμώδους σούπας καρότου

Τι θα λέγατε για το μαγείρεμα μιας θρεπτικής και ικανοποιητικής σούπας με καρότα, οι οποίες είναι γνωστές για τις βιταμίνες που παρέχει στον οργανισμό το χειμώνα; Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή της νόστιμης σούπας καρότου που μπορείτε να πιείτε στα μωρά σας με σιγουριά στο άρθρο μας.

Τα καρότα είναι γενικά γνωστά για τα οφέλη για την υγεία των ματιών τους και καταναλώνονται με αγάπη από άτομα όλων των ηλικιών. Γνωστό με πολύ διαφορετικά ονόματα σε διαφορετικές περιοχές της Ανατολίας, το καρότο διατίθεται επίσης σε μοβ και μαύρες ποικιλίες. Το καρότο, το οποίο καταναλώνεται κυρίως σε πορτοκαλί χρώμα στη χώρα μας, είναι ένα θαυμαστό λαχανικό για πολλές ασθένειες. Δεδομένου ότι είναι ασιατικό φυτό, είναι πηγή βιταμίνης Α. Προκειμένου να καλυφθεί η ανάγκη για βιταμίνη Α, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία των ματιών, ειδικά από την παιδική ηλικία, τα συχνά καρότα Χάρη στο β-καροτένιο στο περιεχόμενό του, παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου. θεωρείται. Μελέτες έχουν δείξει ότι είναι ιδιαίτερα προστατευτικό έναντι του καρκίνου του προστάτη. Εάν θέλετε να φέρετε καρότο στα τραπέζια σας διαφορετικά, μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε τη νόστιμη και νόστιμη σούπα.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΠΑ ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΤΑ:

ΥΛΙΚΑ

3 καρότα
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
3 κουταλιές αλεύρι
1/5 ποτήρι γάλα
5 ποτήρια νερό
Αλας
Μαύρο πιπέρι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Τρίβουμε τα καρότα και τα σοτάρουμε με ελαιόλαδο.

Στη συνέχεια, καθώς μαλακώνουν τα καρότα, προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε.

Μετά από 5 λεπτά, προσθέστε το ζεστό νερό και το γάλα. Αφού ανακατέψετε καλά, προσθέστε τα μπαχαρικά και βράστε.

Πάρτε το από τη σόμπα και περάστε το μέσα από ένα μπλέντερ. Πάρτε το δοχείο πίσω στη σόμπα και βράστε για 5 ακόμη λεπτά.

Στη συνέχεια, μπορείτε να το σερβίρετε βάζοντας μια κουταλιά κρέμα και ένα κουταλάκι του γλυκού θυμάρι.

Καλή όρεξη...