Πώς να φτιάξετε την ευκολότερη μαρμελάδα μανταρίνι; Συμβουλές για την υπέροχη μαρμελάδα μανταρίνι

Έχετε δοκιμάσει ποτέ να φτιάξετε μαρμελάδα από νόστιμα και θεραπευτικά μανταρίνια; Συνταγή μαρμελάδας μανταρίνι που μπορείτε εύκολα να φτιάξετε στα σπίτια σας από το Jam Expert Özlem Ak. Πώς να φτιάξετε μαρμελάδα μανταρίνι, ποιες είναι οι συμβουλές; Όλες οι λεπτομέρειες υπάρχουν στο βίντεό μας.

Το μανταρίνι είναι ένας τύπος φρούτων που ανήκει στην οικογένεια των εσπεριδοειδών που αναπτύσσεται σε εύκρατο κλίμα. Το μανταρίνι, το οποίο έχει πορτοκαλί και κίτρινο χρώμα, έχει σαρκώδη και ζουμερή υφή. Τα μανταρίνια μπορούν να καταναλωθούν μετά τη φλούδα, η οποία είναι πιο μαλακή από ένα πορτοκάλι ή μπορεί να πιει πιέζοντας το χυμό. Για αυτόν τον λόγο, τα οφέλη των μανταρινιών είναι αμέτρητα. Είναι καλό για το κοινό κρυολόγημα. Το μανταρίνι, που συγκαταλέγεται στα εσπεριδοειδή, μειώνει τον κίνδυνο κρυολογήματος και αποτρέπει τους ανθρώπους να αρρωστήσουν. Εκτός αυτού, το μανταρίνι έχει πολλά χαρακτηριστικά. Περιέχει προστατευτικό χαρακτηριστικό κατά του κρυολογήματος χάρη στη βιταμίνη C που περιέχει. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε άφοβα τη μαρμελάδα μανταρίνι, η οποία έχει αποκτήσει φήμη με τον πυρήνα και το αρωματικό μανταρίνι Bodrum, με λεπτό δέρμα και μικρά μανταρίνια.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΑΝΤΑΡΙΝΟΥ JAM:

ΥΛΙΚΑ 

2 κιλά μανταρίνια
2 χιλιόγραμμο καραμέλα
2 λίτρα νερού
Χυμός 1/2 λεμονιού
5-6 σκελίδες
βούτυρο με την άκρη ενός κουταλιού του γλυκού 

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Πλύνετε και βράστε τα μανταρίνια. Όταν βράσει, ρίξτε το νερό και βράστε το ξανά.

Επαναλάβετε τη διαδικασία εγκαύματος 3 φορές.

Προσθέστε ζάχαρη και νερό και σιρόπι για να βράσουν.

Όταν τα βρασμένα μανταρίνια κρυώσουν, τα κόβουμε στα μισά και αφαιρούμε τους σπόρους και τα βάζουμε στο βραστό σιρόπι.

Βράστε τα μανταρίνια με σιρόπι προσθέστε 5-6 σκελίδες.

Προσθέστε βούτυρο με την άκρη ενός κουταλιού του γλυκού και βράστε το έτσι ώστε η μαρμελάδα να μην αφρώσει.

½ Προσθέστε χυμό λεμονιού και βράστε για 5 λεπτά και σβήστε.

Βάλτε τη ζεστή μαρμελάδα σε βάζα και κλείστε το καπάκι, γυρίστε το.

Σερβίρετε τη μαρμελάδα μανταρίνι με φιστίκια.

Καλή όρεξη...