Ποια είναι τα οφέλη του μπρόκολου; Σε τι χρησιμεύει το νερό; Εάν καταναλώνετε 3 φλιτζάνια ωμό μπρόκολο την εβδομάδα ...

Το μπρόκολο, το οποίο αποτρέπει την στομαχική και εντερική τεμπελιά παρέχοντας τις φυτικές ίνες που απαιτούνται από το πεπτικό σύστημα κατά τους χειμερινούς μήνες, είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες Α και C. Παρέχοντας τις βιταμίνες και τα μέταλλα που απαιτούνται για την αντοχή του σώματος, η πιο υγιεινή μέθοδος κατανάλωσης του μπρόκολου βράζεται και καταναλώνεται ρίχνοντας λεμόνι και γιαούρτι. Επιπλέον, υπάρχει υψηλή ποσότητα νερού σε ακατέργαστη μορφή. Ποια είναι τα οφέλη του μπρόκολου; Σε τι χρησιμεύει το νερό;

Αποδείχθηκε ότι το μπρόκολο, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί ως το κύριο πιάτο, σαλάτα και σπιτική σούπα, έχει πολλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Μπορεί να καταναλωθεί οπουδήποτε εκτός από φύλλα μπρόκολου, που είναι λάχανο. Είναι μια πολύ ισχυρή πηγή τροφής καθώς περιέχει όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα του εδάφους. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C, καθώς και φολικό οξύ, ασβέστιο ινών, θείο και αντιοξειδωτικά. Ταυτισμένο με το ιταλικό έδαφος, το μπρόκολο κατατάσσεται πρώτη στις λίστες διατροφής επειδή περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι περισσότεροι Ρωμαίοι σεφ χρησιμοποιούν το μπρόκολο ως απαραίτητο μέρος της μαγειρικής τους. Είναι παρόμοιο με το κουνουπίδι στην εμφάνιση. Ενώ η Κίνα βρίσκεται στην πρώτη θέση στην παραγωγή της, οι ευρωπαϊκές χώρες βρίσκονται στην πρώτη θέση στην κατανάλωσή της. Οι περισσότεροι ειδικοί τονίζουν ότι η βρασμένη μορφή είναι η πιο υγιεινή. Το μπρόκολο, το οποίο έχει απίστευτα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία, έχει βρεθεί ότι προλαμβάνει τον καρκίνο του παχέος εντέρου σε μελέτες. Καθηγητής Δρ. Ιμπραήμ Σαρακόγλου

χυμό μπρόκολουΓι 'αυτό συνιστά να το καταναλώνετε τρεις φορές το μήνα.

ΟΦΕΛΗ ΤΗΣ ΒΡΟΚΟΛΙΝΗΣ ΤΙ ΕΙΝΑΙ

- Μελέτες έχουν δείξει ότι ο ρυθμός ανάπτυξης των καρκινικών κυττάρων έχει μειωθεί κατά 70 τοις εκατό, και ταυτόχρονα, ο αριθμός των κυττάρων που σχηματίζονται μειώνεται μειώνοντας πλήρως τον σχηματισμό τους. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί τονίζουν ότι το μπρόκολο πρέπει να καταναλώνεται μία ή δύο φορές την εβδομάδα.

- Η ουσία θείου διαστέλλει τα αγγειακά τοιχώματα αποτρέποντας τη φλεγμονή. Αυτό αποτρέπει προβλήματα υγείας, όπως φράξιμο. Καθώς η ροή του αίματος επιστρέφει στο φυσιολογικό με αυτόν τον τρόπο, μειώνεται επίσης ο ρυθμός ανάπτυξης καρδιακών παθήσεων.

- Πλούσια σε βιταμίνη Β6, η οποία σπάνια βρίσκεται, αυτή η τροφή αναγεννά τα βλαστικά κύτταρα. Αυτή η βιταμίνη, που αναγεννά τα κύτταρα κάτω από το δέρμα, αποτρέπει την απώλεια δέρματος και μαλλιών. Η έκκριση του σμήγματος αυξάνεται καταναλώνοντας ένα μπολ ακατέργαστου μπρόκολου 4 φορές την εβδομάδα. Το Sebum σας επιτρέπει να έχετε ένα λαμπερό και απαλό δέρμα και μαλλιά.

- Αυτές οι τοξίνες, που βγαίνουν με υπολείμματα και απόβλητα που κατακάθονται στο σώμα, μειώνουν τον ενεργειακό ρυθμό. Το μπρόκολο, το οποίο είναι επίσης ισχυρό όσον αφορά τα αντιοξειδωτικά, επιτρέπει στον οργανισμό να καθαρίσει το σώμα από τις τοξίνες σε σύντομο χρονικό διάστημα. Με αυτόν τον τρόπο, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

- Το μπρόκολο, μια πηγή βιταμίνης Κ, υποστηρίζει επίσης την υγεία του εγκεφάλου. Η βιταμίνη Κ ενισχύει την ικανότητα και τη γνώση του εγκεφάλου. Η λήθη μειώνει επίσης το ποσοστό άγχους και κατάθλιψης. Οι ειδικοί έχουν δει ότι το μπρόκολο, το οποίο καταναλώνεται τακτικά, μειώνει την απώλεια μνήμης που παρατηρείται στις προχωρημένες ηλικίες κατά 80 τοις εκατό.

- Περιέχει βιταμίνες Κ και Β, το μπρόκολο προστατεύει το δέρμα από κάθε είδους επιβλαβή κύτταρα. Αποτρέπει τη γήρανση και τις ρυτίδες ενισχύοντας την ελαστική του δομή.

- Η βιταμίνη Α που απαιτείται από το μάτι αυξάνει τον ρυθμό όρασης. Επιπλέον, επιτρέπει στο μάτι να βλέπει πιο καθαρά ακόμα και σε χαμηλό φωτισμό.

- Δεδομένου ότι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χαμηλές θερμίδες, αντικαθίσταται από τις λίστες διατροφής. Ενισχύει επίσης την ανάπτυξη των οστών επειδή είναι πλούσιο σε ασβέστιο.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το μπρόκολο είναι μια τροφή που πρέπει να καταναλώνεται με υψηλό ρυθμό, ειδικά εκείνοι που έχουν προβλήματα στο στομάχι, πρέπει να καταναλώνονται υπό την επίβλεψη ενός γιατρού. Επειδή το μπρόκολο προκαλεί αέριο, φούσκωμα και τρελή.