Πώς να στεγνώσετε το βερίκοκο με φυσικές μεθόδους στο σπίτι;

Τα φρούτα βερίκοκου, τα οποία καλλιεργούνται σε πολλές πόλεις της χώρας μας, καλλιεργούνται ειδικά στην περιοχή της Μαλάτια. Μπορείτε εύκολα να στεγνώσετε το βερίκοκο, το οποίο είναι καλοκαιρινό φρούτο και συνιστάται ως σνακ σε δίαιτες, με φυσικές μεθόδους στο σπίτι. Εδώ είναι οι μέθοδοι ξήρανσης βερίκοκου που μπορείτε να εφαρμόσετε στο σπίτι...

Το βερίκοκο ονομάζεται ξηρό ημέρα σε ορισμένες περιοχές της χώρας μας. Το βερίκοκο, το οποίο είναι πολύ πλούσιο σε κάλιο και βιταμίνη Α, απομακρύνει τη δυσπεψία που εμφανίζεται στο σώμα πολύ γρήγορα όταν καταναλώνεται με άδειο στομάχι κάθε μέρα. Το βερίκοκο, το οποίο δεν βασίζεται στα οφέλη του δέρματος, χρησιμοποιείται επίσης στη θεραπεία της ραχίτιδας, η οποία εμφανίζεται σε ορισμένα παιδιά, επειδή ενισχύει τα οστά. Το λάδι βερίκοκου είναι γνωστό ότι είναι πολύ καλό για εγκαύματα ή ερεθισμούς στο δέρμα. Μία από τις παλαιότερες μεθόδους γνωστές εδώ και χρόνια είναι η μέθοδος ξήρανσης του βερίκοκου στον ήλιο. Μετά την αναμονή και το στέγνωμα του νερού κάτω από τον ήλιο μέχρι να εξαφανιστεί, τα βερίκοκα γίνονται πολύ σκοτεινά. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να στεγνώσετε τα βερίκοκα. Εδώ είναι μερικά από αυτά:

Μέθοδος ξήρανσης των βερίκοκων στον ήλιο: Τα βερίκοκα δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρά ή πολύ μαλακά. Επίσης, εάν υπάρχει μελανιά μεταξύ τους, αφαιρέστε τους μώλωπες και πλύνετε καλά τα υπόλοιπα βερίκοκα. Στεγνώστε τα αποξηραμένα βερίκοκα, τοποθετήστε ένα πανί σε ένα δίσκο και τοποθετήστε όλα τα πλυμένα βερίκοκα πάνω του. Βάλτε τα βερίκοκα που ευθυγραμμίζετε όμορφα σε ένα μέρος με ήλιο για 4 ημέρες. Στη συνέχεια πιέστε τα βερίκοκα με τα χέρια σας, εάν ρέει λιγότερο νερό, αφαιρέστε τα φασόλια μέσα στα βερίκοκα πιέζοντάς τα λίγο. Αφήστε τα βερίκοκα από τους σπόρους για 5-10 ημέρες έως ότου το χρώμα αλλάξει και στεγνώσει.

Μέθοδος ξήρανσης βερίκοκων στο φούρνο: Κόψτε τα αποξηραμένα βερίκοκα σε δύο στη μέση. Βάλτε τα διαχωρισμένα βερίκοκα σε ένα ταψί. Βάλτε τον προθερμασμένο φούρνο στους 70 βαθμούς και ελέγξτε και γυρίστε τον ενδιάμεσο. Διατηρείται στο φούρνο για περίπου 4-5 ώρες. Τα βερίκοκα θα χάσουν σταδιακά το νερό τους ανάλογα με τη θερμότητα του φούρνου σας. Αφού κρυώσουν τα βερίκοκα που έχετε ετοιμάσει, βάλτε τα στις σακούλες του ψυγείου και δέστε τα σφιχτά ώστε να μην πάρουν αέρα.

Μέθοδος ξήρανσης με βερίκοκο: Εξαγάγετε τους πυρήνες και πλύνετε τους καλά και ανοίξτε τους με βελόνα και νήμα. Σε μια περιοχή με τον ήλιο, αφήστε τα βερίκοκα να στεγνώσουν.