Πώς αποθηκεύεται το burrito στον καταψύκτη; Συμβουλές για την αποθήκευση της ζύμης στον καταψύκτη

Καταστροφές τροφίμων / by admin / May 25, 2020

Για να διατηρήσετε τη ζύμη στον καταψύκτη για μεγάλο χρονικό διάστημα και με υγιή τρόπο, είναι απαραίτητο να δώσετε προσοχή σε μερικά κόλπα. Πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των σάκων ή των κουτιών που διατηρείτε. Πώς αποθηκεύεται λοιπόν το burrito στον καταψύκτη; Ποια είναι τα κόλπα της αποθήκευσης της ζύμης στον καταψύκτη; Όλες οι λεπτομέρειες βρίσκονται στο άρθρο μας.

Το Börek είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά τουρκικής κουζίνας. Το burrito φτιαγμένο με διαφορετικά προετοιμασμένα εσωτερικά κονιάματα είναι νόστιμο και ικανοποιητικό. Τα ντόνατς που παρασκευάζονται ακόμη και για τσάι στη χώρα μας είναι ένα από τα σνακ που λατρεύουν όλοι. Ωστόσο, η ζύμη που παρασκευάζεται πάρα πολύ, δυστυχώς, παραμένει στο πιάτο. Για να διατηρηθεί η περίσσεια ζαχαροπλαστικής χωρίς να χαλάσει, πρέπει να καταψυχθεί υπό κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης. Υπάρχουν μερικά κόλπα που πρέπει να γίνουν προκειμένου αυτή η περίοδος να είναι μακροπρόθεσμη. Να τι πρέπει να λάβετε υπόψη.

- Πρέπει να αφήσετε το ζεστό ζύμη να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το βάλετε στην κατάψυξη. Αφού κρυώσει η πίτα, πρέπει να τυλιχθεί σε δοχείο αποθήκευσης ή σε σακούλα ψυγείου και να τοποθετηθεί στην κατάψυξη.

- Εάν διατηρείτε τη ζύμη που δεν μαγειρεύετε στο ψυγείο, θα ελαχιστοποιήσετε τον χρόνο φθοράς. Πριν το κάνετε αυτό, οι φέτες πρέπει να φυλάσσονται σε ένα μεγάλο δίσκο για 1 ημέρα χωρίς επαφή μεταξύ τους.

- Η διάρκεια της ζύμης στον καταψύκτη είναι τουλάχιστον 2 μήνες. Αυτή η περίοδος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το εσωτερικό υλικό της ζύμης. Για παράδειγμα, αρτοσκευάσματα με κονίαμα τυριού διατηρούνται στην κατάψυξη για 7 μήνες, ενώ αυτή τη φορά είναι λιγότερο σε κιμά.