Πρακτικά επιδόρπια φτιαγμένα με kadayıf

Νόστιμα επιδόρπια που θα φτιαχτούν με το kadayıf, το οποίο ανοίγουν οι μάστερ και ο εξοπλισμός...

Σας αρέσουν τα γλυκά kadayıf; Εδώ είναι 3 νόστιμες και εύκολες συνταγές επιδορπίων που μπορούν να γίνουν με το kadayıf.

Ο Καντάιφ γέμισε συνταγή

Υλικά:

5 αυγά
300 γραμμάρια καρυδιών 
Μισό κιλό kadayif 

Για το σιρόπι:

3 φλιτζάνια ζάχαρη
3 φλιτζάνια νερό 
Μισό χυμό λεμονιού 

Τηγανίζω:
2,5 φλιτζάνια ηλίανθος

Κατασκεύασμα:

Ας προετοιμάσουμε το σερμπέτ πρώτα και αφήστε το να κρυώσει. Στη συνέχεια, ας ανοίξουμε τα kadayif σε ορθογώνιο σχήμα και αφήστε τα καρύδια σε αυτά. Ας τυλίξουμε τα kadayıfs σε ρολά. Εν τω μεταξύ, ας σπάσουμε τα αυγά σε ένα μπολ και χτυπήστε τα ελαφρά. Ας βυθίσουμε τα γεμιστά στο αυγό ένα προς ένα. Τότε ας το ρίξουμε σε καυτό λάδι. Αφού τηγανίσουμε, αφήστε το kadayıf στο σιρόπι. Ας πάρουμε τα επιδόρπια που τραβούν το σιρόπι καλά στο πιάτο.

Τεμαχισμένο επιδόρπιο σίτου συνταγή

Υλικά:

Μισό κιλό kadayif 
200 γραμμάρια βουτύρου 
Πράσινα φιστίκια που σύρονται σε ένα ποτήρι 

Για το σιρόπι:
2,5 φλιτζάνια νερό 
2,5 φλιτζάνια κοκκοποιημένη ζάχαρη 
Μια φέτα λεμονιού 

Κατασκεύασμα:

Ας ετοιμάσουμε το σιρόπι και αφήστε το να κρυώσει. Ας διαδώσουμε μερικά από τα kadayıfs στο δίσκο. Στη συνέχεια, αφήστε να λιώσει το βούτυρο και ρίξτε το πάνω από τα kadayıfs που απλώσατε στο δίσκο. Πασπαλίστε τα φιστίκια στα kadayıfs. Ας σώσουμε μερικά από αυτά για να το διακοσμήσουμε. Μετά από αυτήν τη διαδικασία, αφήστε τα υπόλοιπα kadayıfs στην κορυφή και αφήστε το υπόλοιπο βούτυρο να κυλήσει στο φούρνο. Αφού μαγειρευτεί το kadayıf, ας ρίξουμε το σιρόπι και το διακοσμήσουμε με φιστίκια.

Καρύδι κορυφαίο επιδόρπιο kadayıf

Υλικά:

Μισό κιλό kadayif 
2 φλιτζάνια ραγισμένα φουντούκια 
6 τροφή κουτάλι βούτυρο

Για το σιρόπι:
3 φλιτζάνια ζάχαρη
3 φλιτζάνια νερό 
Μισό χυμό λεμονιού 

Κατασκεύασμα:

Ας ετοιμάσουμε το σιρόπι και αφήστε το να κρυώσει. Στη συνέχεια, ας χωρίσουμε τα kadayıfs από σύρμα σε σύρμα και αφήστε το βούτυρο που λιώνετε πάνω του. Ας αναμείξουμε καλά το λάδι και το kadayıf. Ας πάρουμε μια χούφτα κομμάτια kadayıf και τα βάζουμε μέσα σε ένα μπολ με τις άκρες έξω. Ας βάλουμε τα φουντούκια και καλύψτε τα με τα υπόλοιπα. Με αυτόν τον τρόπο, ας συνεχίσουμε μέχρι να τελειώσει ολόκληρο το kadayıf. Ας βάλουμε τα έτοιμα επιδόρπια στο φούρνο. Ας ρίξουμε το σιρόπι πάνω από τα μαγειρεμένα kadayıfs.

Καλή όρεξη...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΣκοτεινή σοκολάτα cupcakes