Πώς να φτιάξετε ένα γερμανικό κέικ στο σπίτι;

Η γερμανική τούρτα, η οποία θα είναι από τις απαραίτητες γεύσεις με πλούσια γεύση και διαφορετική παρουσίαση, είναι μεταξύ των περίεργων στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια. Το γερμανικό κέικ, το οποίο μοιάζει με τα συμπληρώματα που πωλούνται στα αρτοποιεία με την πρώτη ματιά, είναι μια γεύση που όλοι θα αγαπήσουν με την κρέμα. Πώς μπορείτε λοιπόν να φτιάξετε εύκολα τη γερμανική τούρτα στο σπίτι;

Γερμανική τούρτα ή μια παραδοσιακή γερμανική τούρτα που ονομάζεται Berliner. Αυτό το κέικ, το οποίο είναι παρόμοιο με το ντόνατς σε σχήμα και παρασκευή, τηγανίζεται μετά το τηγάνισμα της ζύμης που έχει υποστεί ζύμωση. Λαμβάνεται διαιρώντας το σε δύο, τοποθετώντας μαρμελάδα ή μαρμελάδα και ρίχνοντας σε αυτό καραμελοποιημένη ζάχαρη. Είναι. Το γερμανικό κέικ, το οποίο θα είναι απαραίτητο για τις τσαγιού φορές και τις ημέρες με την παρουσίαση, τη γεύση, την ελαφρότητα, μπορεί να προστεθεί διάφορα φρούτα ανάλογα με το γούστο και το γούστο σας. Προσφέρουμε την πιο πρακτική συνταγή γερμανικής πίτας, την οποία μπορείτε να φτιάξετε στους καλεσμένους σας σε μερίδες, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.

ΓΑΛΙΚΗ ΑΝΑΣΚΑΦΗ:

ΥΛΙΚΑ

3 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 τροφή κουτάλι γιαουρτιού
Μισό ποτήρι λάδι
Ένα μισό ποτήρι γάλα
2 φλιτζάνια αλεύρι
1 πακέτο σκόνης ψησίματος
1 γλυκός κουτάλι της βανίλιας
Για την κρέμα?
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 κουταλιά αμύλου
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κρέμα κουταλιού της σούπας
3 φλιτζάνια γάλακτος
1 αυγό

Για τα παραπάνω.
Σκόνη ζάχαρης

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Πάρτε τα αυγά, τη ζάχαρη, το γάλα και το λάδι σε ένα βαθύ μπολ και κτυπήστε.

Ανακατέψτε τα ξηρά συστατικά σε ένα άλλο μπολ. Στη συνέχεια, ζυμώστε όλα τα συστατικά μαζί.

Μην μασάζετε πάρα πολύ σκληρά, προσέχοντας να μην βγαίνει η ζύμη.

Για να προετοιμάσετε την κρέμα, ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε μια κατσαρόλα. Στη συνέχεια, πάρτε το στη σόμπα και μαγειρέψτε μέχρι να στερεοποιηθεί.

Διαχωρίστε το ψημένο κέικ στο μισό. Διαδώστε τακτικά την κρέμα.

Μπορείτε να το υπηρετήσετε ψεκάζοντας ζάχαρη σε σκόνη στην κορυφή.

Απολαύστε το γεύμα σας ...