Ποια είναι τα άγνωστα πλεονεκτήματα του αλατιού; Πόσα είδη αλατιού υπάρχουν και πού χρησιμοποιούνται;

Σχεδόν όλοι κάνουν αρνητικά σχόλια για το αλάτι, το οποίο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο. Ωστόσο, ορισμένοι ειδικοί λένε ότι όταν καταναλώνονται σε επαρκείς ποσότητες, παρέχει απίστευτα οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Υπάρχουν διάφοροι τύποι αλατιού και σχεδόν όλοι μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διαφορετικούς σκοπούς. Έτσι ποια είναι τα άγνωστα πλεονεκτήματα του αλατιού; Πόσα είδη αλατιού υπάρχουν και πού χρησιμοποιούνται; Η απάντηση σε όλες αυτές τις ερωτήσεις είναι στις λεπτομέρειες των ειδήσεων...

αλάτιΟνομάζεται λευκοί και άοσμοι κρύσταλλοι που σχηματίζονται ως αποτέλεσμα της εξάτμισης του νερού. Η φύση είναι το αλάτι τροφίμων που περιέχει την υψηλότερη ποσότητα νατρίου. Περιέχει επίσης ασβέστιο, κάλιο, ψευδάργυρο και χαλκό. Το αλάτι που χρησιμοποιείται στα επιτραπέζια σκεύη και στη θεραπεία με βότανα έχει διαφορετικές δομές. Επιπλέον, δεν καταναλώνεται κάθε άλας, τα άλατα που προσθέτουν γεύση στα γεύματα είναι επεξεργασμένα άλατα. Επειδή η αναλογία των ουσιών που περιέχονται στο αλάτι είναι υψηλή, μπορεί να βλάψει το ανθρώπινο σώμα. Επομένως, για να επωφεληθεί από το αλάτι, πρέπει επίσης να δοθεί προσοχή στο ποσό της κατανάλωσης. Έχει χρησιμοποιηθεί για τη διατήρηση των τροφίμων από την αρχαιότητα. Το αλάτι, το οποίο είχε σοβαρό μερίδιο στο εμπόριο σε όλη την ιστορία, ωφελεί όλα τα άλλα ζωντανά πράγματα, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων. Το αλάτι, το οποίο χρησιμοποιείται ως θρεπτικό συστατικό, χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη στη βιομηχανία δερμάτινων ειδών, στην κτηνοτροφία και στην αποσκλήρυνση νερού καθώς και στη χημική βιομηχανία. Η χώρα μας είναι πλούσια σε αλάτι. Το αλάτι, που λαμβάνεται από τις θάλασσες και τις λίμνες, παίρνει τη θέση του στην ιατρική ως εναλλακτικό φάρμακο.

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΑΝΗΛΙΚΑ ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΑΛΑΤΟΥ;

-Έχει αποκαλυφθεί στις μελέτες ότι η χαμηλή δομή αλατιού στο σώμα μπορεί να προκαλέσει χρόνιες ασθένειες. Ως εκ τούτου, οι άνθρωποι θα πρέπει να καταναλώνουν τα θρεπτικά συστατικά γνωρίζοντας τις αναλογίες στο σώμα τους. Για παράδειγμα, ένα άτομο με καρδιακή νόσο και χαμηλή αρτηριακή πίεση πρέπει να καταναλώνει αλάτι. Ωστόσο, τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση προειδοποιούν τους ειδικούς να μείνουν μακριά από το αλάτι.

-Οι αναπνευστικοί ασθενείς μπορούν να μειώσουν τον αριθμό των επιβλαβών βακτηρίων καταναλώνοντας αλάτι. Επίσης, το αλάτι ανοίγει το κανάλι του κόλπου και ανακουφίζει τη βρογχική απόφραξη.

- Το αλάτι, το οποίο βοηθά στη μείωση των τιμών ινσουλίνης λόγω της ζάχαρης στο αίμα, είναι ένα από τα τρόφιμα που μπορούν εύκολα να καταναλώσουν οι διαβητικοί.

-Ο ιδανικός τρόπος για να διευκολυνθεί η πέψη είναι να αυξηθεί η απελευθέρωση στους σιελογόνους αδένες. Αυτή η ταλάντωση υγείαΤο φαγητό που αυξάνει το αλάτι είναι αλάτι. Το αλάτι αυξάνει το ρυθμό υγρού στους σιελογόνους αδένες και επίσης προστατεύει το καθαρό οξύ του σάλιου με τη μείωση των επιβλαβών βακτηρίων.

-Η έλλειψη αλατιού προκαλεί υπερβολική παραγωγή πτυέλων. Αυτό προκαλεί σκλήρυνση κατά τον ύπνο. Η κατανάλωση αλμυρού νερού πριν από την ώρα του ύπνου εξισορροπεί την ορμόνη της σεροτονίνης και μειώνει τον ρυθμό της ψυχικής κατάστασης όπως το άγχος. Επιπλέον, το πόσιμο στο κρεβάτι για άτομα που έχουν προβλήματα ύπνου ρυθμίζει τον ύπνο.

-Το άλας με αντι-ιικές ιδιότητες μειώνει τα επιβλαβή βακτήρια στο ανοσοποιητικό σύστημα. Έτσι, το ενισχυμένο ανοσοποιητικό σύστημα καταπολεμά καλύτερα τους ιούς.

-Η ποσότητα του ασβεστίου σε αυτό είναι ένα από τα πιο αποτελεσματικά θρεπτικά συστατικά για την ενίσχυση των οστών. Μειώνει επίσης τον κίνδυνο συνθηκών όπως οίδημα εξισορροπώντας το όξινο επίπεδο στους μυς και τα νεύρα.

-αλάτι? Οι ασθένειες των οστών, όπως οι εκζέμες, οι οφθαλμικές παθήσεις, η τριχόπτωση, η υπερβολική εφίδρωση χρησιμοποιούνται σε μεθόδους φυσικής θεραπείας.

Πόσα είδη αλατιού υπάρχουν και πού χρησιμοποιούνται;

ΘΑΛΑΣΣΙΟ ΑΛΑΤΙ

Αποτελείται από την κρυστάλλωση της τοξίνης ως αποτέλεσμα της αύξησης των σημείων εξάτμισης του θαλάσσιου νερού. Περιέχει υψηλά επίπεδα νατρίου. Δεδομένου ότι περιέχει πολλά νατρίου, δεν λαμβάνεται απευθείας στο ανθρώπινο σώμα. Προκαλεί διαταραχή ορμονών του νατρίου και αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Αυτός ο τύπος αλατιού χρησιμοποιείται συχνά στην εναλλακτική ιατρική. Μερικές φορές καταναλώνεται με αραίωση με νερό. Όταν προσθέτετε θαλασσινό αλάτι στο νερό της μπανιέρας, ανοίγει όλους τους πόρους στο δέρμα σας και αποτρέπει τη συσσώρευση ρύπων. Επίσης, αποτρέπει ορισμένες δερματικές παθήσεις. Ενισχύει τις ρίζες των μαλλιών.

ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ ΣΑΛΟΝΙΟΥ

Αυτός ο τύπος άλατος είναι συνήθως χαμηλός σε νάτριο, ο οποίος εξάγεται από τις λίμνες. Αυτά τα άλατα χρησιμοποιούνται σε ορισμένα στάδια. Λιπαρά άλατα, που ονομάζονται ιωδιούχα, υποστηρίζουν τους θυρεοειδείς αδένες να λειτουργούν υγιέστερα. Το άλας ιωδίου έχει επίσης εγκριθεί από το Υπουργείο Υγείας ως το πιο υγιεινό αλάτι. Είναι αποτελεσματικό στον καθαρισμό της λοίμωξης στους λαιμούς όταν αναμιγνύεται με λεμόνι και ζεστό νερό.

ΙΜΑΛΑΪΩΝ SALT

Είναι ένας από τους καθαρότερους τύπους αλάτων. Είναι πολύ ισχυρό σε μεταλλικά στοιχεία. Himalaya χρησιμοποιείται συχνά κατά το μασάζ. Το αλάτι, το οποίο διαθέτει χαλαρωτικό χαρακτηριστικό, έχει χαρακτηριστικό διατήρησης της θερμότητας. Αυτό το αλάτι, το οποίο είναι κατασκευασμένο από λευκές, ροζ και ανοικτό καφέ πέτρες, χρησιμοποιείται επίσης για διακοσμητικούς σκοπούς.

ROCK SALT

Είναι το μεγαλύτερο αλάτι, τα συστατικά του περιεχομένου του είναι περισσότερα από άλλα. Το βράχο άλας είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την πρόληψη ασθενειών όπως η οστεοπόρωση. Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι το αλάτι από πέτρες μειώνει τον αριθμό των καρκινικών κυττάρων. Το αλάτι βράχου χρησιμοποιείται γενικά σε κουζίνες, όπως τα τουρσιά. Εξασφαλίζει ότι τα τρόφιμα διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα.

EPSOM SALT

Το άλας Epsom, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, είναι ένας τύπος αλατιού που έχει χρησιμοποιηθεί για αιώνες. Το άλας Epsom αποτρέπει τις δερματικές παθήσεις καθώς και τη συσσώρευση οίδημα στο σώμα. Χάρη στο θειικό άλας και το μαγνήσιο που περιέχει, διατηρεί την ισορροπία της ινσουλίνης στο αίμα. Μειώνει την αρτηριακή πίεση και αποτρέπει την υψηλή αρτηριακή πίεση.

ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΤΙΣ ΖΗΜΙΕΣ ΜΕΓΑΛΟΥ ΑΛΑΤΟΥ;

- Αυξάνει την αρτηριακή πίεση.

- Όταν καταναλώνεται αρκετά, το αλάτι, το οποίο είναι ένα θαύμα για την καρδιά, προκαλεί ακόμη και τη διακοπή της καρδιάς όταν καταναλώνεται.

- Υψηλό αλάτι προκαλεί υπερβολική τριβή ασβεστίου και απώλεια οστικής μάζας.

- Η περίσσεια νατρίου αναγκάζει το νευρικό σύστημα να καταρρεύσει.

- Διαταράσσει την ισορροπία των ορμονών.

- Κάνει τα επινεφρίδια να στεγνώσουν και να χάσουν τη λειτουργία τους.

- Η περίσσεια νατρίου μειώνει επίσης το ρυθμό υγρού του σώματος.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι η κατάθλιψη; Πώς να πιάσετε χειμερινή κατάθλιψη; Ποια είναι τα συμπτώματα της κατάθλιψης;