Πώς να φτιάξετε τη σκόνη ψησίματος στο σπίτι; Ευκολότερη παρασκευή σκόνης ψησίματος

Η σκόνη ψησίματος, η οποία αποτελεί αναπόσπαστο μέρος των συνταγών ζύμης, μπορεί μερικές φορές να μην είναι διαθέσιμη. Εδώ, μοιράζουμε μια συνταγή που θα σας βοηθήσει σε αυτές τις καταστάσεις. Η σπιτική συνταγή της σκόνης ψησίματος, την οποία είμαστε βέβαιοι να εκπλαγούμε, είναι εύκολα στις λεπτομέρειες του άρθρου μας σήμερα Μπορείτε να βρείτε.

Σκόνη ψησίματοςΈνα μείγμα ανθρακικού ή διττανθρακικού και ενός ασθενούς οξέος είναι ένας ξηρός χημικός παράγοντας ζύμωσης. Η σκόνη ψησίματος χρησιμοποιείται για να αυξήσει και να ελαφρύνει την ποσότητα μαγειρεμένου φαγητού. Η σκόνη ψησίματος, η οποία έχει μια πολυλειτουργική δομή με αυτή την ουσία, δημιούργησε αφράτες γεύσεις, έχει γίνει όχι μόνο ένα στοιχείο διατροφής αλλά και ένα υλικό περιποίησης του δέρματος. Το πακέτο σόδα ψησίματος σε κάθε σπίτι μπορεί μερικές φορές να τελειώσει όταν δεν το περιμένετε ποτέ. Οι νοικοκυρές μπορούν συχνά να χρησιμοποιήσουν σόδα ψησίματος αντί για μαγειρική σόδα. Ωστόσο, είναι επίσης δυνατή η παρασκευή σκόνης ψησίματος στο σπίτι. Φυσικά, δεν είναι δυνατή η εύρεση αυτών των υλικών σε κάθε σπίτι. Μπορείτε να αποθηκεύσετε τη σκόνη ψησίματος στο βάζο αντί της συσκευασίας με 3 υλικά που μπορείτε να πάρετε από μια συνταγή. Αυτό θα συμβάλει επίσης στην εγχώρια οικονομία. Θα εκπλαγείτε όταν δοκιμάσετε τη μακροπρόθεσμη συνταγή σόδα ψησίματος. Ας κάνουμε την σπιτική μας σκόνη ψησίματος μαζί:

ΕΚΔΟΣΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΣΚΟΝΗΣ:

Το πρώτο κύριο υλικό των σκονών ψησίματος που αγοράσαμε ως έτοιμο είναι το καθαρό όξινο ανθρακικό νάτριο, δηλαδή το ανθρακικό. Έτσι το πρώτο υλικό που πρέπει να αγοράσετε πρέπει να είναι ανθρακικό. Έχοντας τις συνταγές σας puff puff θα χρειαστεί επίσης μια υποστήριξη παχυντή. Σε αυτό το βήμα, το αλάτι λεμονιού και το άμυλο μπαίνουν στο παιχνίδι. Εάν μπορείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ταρτάρ κρέμας αντί για λεμόνι αλάτι και άμυλο. 1 μικρό βάζο για να φτιάξετε τη σκόνη ψησίματος.

4 τροφή κουτάλι σόδα ψησίματος
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι λεμονιού
2 κουταλιές της σούπας καλαμπόκι ή άμυλο σίτου

Μια άλλη συνταγή είναι?

4 κουταλιές της σούπας ψησίματος
3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας άμυλο

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Περάστε τα συστατικά μέσω του μπλέντερ και δημιουργήστε σκόνη. Όταν πρόκειται για μια ομαλή συνέπεια, μεταφέρετε το σε ένα μικρό βάζο και χρησιμοποιήστε το για τα γλυκά σας ανάλογα με το ποσό που καθορίζεται στη συνταγή. Στις κλασικές συνταγές ζύμης, αρκεί 1-1,5 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος.

Απολαύστε το γεύμα σας ...