Νόστιμο φαγητό από λαχανικά

συνταγή Mücver Πιάτα από τεύτλα Πιάτα λαχανικών Τα οφέλη των λαχανικών πιάτο Okra Kadin Συνταγές κολοκύθας / by admin / April 05, 2020

Αν παραπονεθείτε ότι τα παιδιά ή ο σύζυγός σας δεν τρώνε λαχανικά, έχουμε προτάσεις συνταγών για να λύσουμε αυτό το πρόβλημα. Εδώ είναι οι συνταγές που γίνονται με τα λαχανικά και τα κάνουν τελείως διαφορετικά.

λαχανικόΟι βιταμίνες που λαμβάνονται φυσικά από το s μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα ζωής των ανθρώπων επηρεάζοντας θετικά την ανθρώπινη υγεία. Αλλά επειδή είμαστε μια κοινωνία που αγαπάει το κρέας, τα λαχανικά τροφήΠαραμελούνται ή δεν προτιμώνται επειδή δεν είναι νόστιμα. Έχουμε ερευνήσει συνταγές που κάνουν λαχανικά νόστιμα για εσάς και θα αγαπήσετε.

OKAM FRIES

συστατικά:

20 κομμάτια okra
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού
2 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 λίτρο ηλιέλαιο

προετοιμασία:

Βράστε το κόμμι στο νερό για περίπου πέντε λεπτά μετά το ξεσκονίζετε. Βάλτε το αυγό, το αλεύρι και τα ψίχουλα ψωμιού στα διαφορετικά κύπελλα. Βάλτε το okra με τη σειρά του σε αλεύρι, αυγό και ψίχουλα ψωμιού και τα τοποθετείτε σε καυτό λάδι. Βάλτε το τηγανισμένο okra σε μια πινακίδα σερβιρίσματος και σερβίρετε με γιαούρτι σκόρδου.

ΦΥΤΙΚΑ ΚΡΕΜΑΣΜΑΤΑ

συστατικά:

1 αυγό
2 βραστές μικρές πατάτες
1 μικρή κολοκύθα
1 μικρό καρότο
2 κλαδάκια κρεμμυδιών
1/4 μάτσο μαϊντανό
1/4 μάτσο άνηθο
1/2 αλάτι κουταλακιού
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/2 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο

Για τηγάνισμα:
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Για υπηρεσία:
1 πακέτο εποχιακών χόρτων
1 μικρό ρόδι

προετοιμασία:

Τα καρότα, τα κολοκυθάκια και οι πατάτες. Κόψτε τα κρεμμύδια τόσο λεπτά. Στη συνέχεια ψιλοκόψτε το μαϊντανό και τον άνηθο. Ζυμώνουμε τα αυγά και τα άλλα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ. Αφού δώσετε τη ζύμη κρέμας με λαχανικά, τηγανίζετε σε ελαιόλαδο.

ΜΑΓΝΗΤΙΚΑ ΧΑΛΙΑ

συστατικά:

3 τεύτλα
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινού αλατιού
1 κουταλάκι του γλυκού λευκό πιπέρι
1 σκελίδα σκόρδο

προετοιμασία:

Κόψτε τα τεύτλα όσο το δυνατόν λεπτότερα. Ετοιμάστε μια σάλτσα με σκόρδο, ελαιόλαδο και λευκό πιπέρι και βάλτε τις φέτες τεύτλων σε αυτή τη σάλτσα. Βάλτε τις φέτες στη σάλτσα στο γράσο και ψήνετε στο φούρνο 200 βαθμών για 20 λεπτά.

Κολοκυθάκια σπαγγέτι

συστατικά:

2 κρητικές κολοκύθες μεσαίου μεγέθους
8 ντομάτες κεράσι
10 φύλλα βασιλικού
2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί παρμεζάνα
3 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κουταλάκια του γλυκού ξίδι
1/2 αλάτι κουταλακιού

προετοιμασία:

Κόψτε το κολοκυθάκι πολύ λεπτό. Ρίξτε κρύο νερό σε ένα μπολ. Βάλτε νερό σε μια κατσαρόλλα και βράστε. Βάλτε το κολοκυθάκι που κόβετε στο νερό στο δοχείο και το βράζετε. Στη συνέχεια, βάλτε τις κολοκύθες σε κρύο νερό. Βάλτε τα άλλα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ και τα συνδυάστε. Προσθέτουμε το κολοκυθάκι στο μείγμα και ανακατεύουμε.

mücver