Πώς να φτιάξετε τυρί και πίτα με ζαχαρούχο στυλ Elazığ; Αυτός που τρώει αυτή την πίτα ξαφνιάζεται πολύ!

Η «γλυκιά πίτα», που ανήκει στην περιοχή Ελαζίγ και ξαφνιάζεται από αυτόν που την τρώει, παίρνει τη θέση της ανάμεσα σε όσους είναι περίεργοι για τη συνταγή της και τον τρόπο παρασκευής της. Συγκεντρώσαμε μια πολύ εύκολη και πρακτική συνταγή για πίτα με ζαχαρούχο τυρί. Έλα, φτιάξε τυρί Elazığ και ζαχαρόπιτα!

Η πίτα, που έχει διαφορετικές συνταγές και γεμίσεις, είναι καλεσμένη στα τραπέζια μας, ειδικά στα εστιατόρια, χάρη στους πολλούς θαυμαστές της. Απολαμβάνουμε επίσης τις πίτες, τις οποίες απολαμβάνουμε με ayran, τσάι ή άλλα αναψυκτικά, που είναι πολύ νόστιμα.Η πίτα της περιοχής Elazığ που παρασκευάζεται με ζάχαρη αλλά με προσθήκη τυριού είναι χαρακτηριστικό. Παρέχει ευκολία με την εμφάνιση και την κατασκευή του "Elazığ Pita"Γεμίζει έκπληξη από αυτούς που το τρώνε, αλλά και από αυτούς που αναρωτιούνται πώς φτιάχνεται. Ελάτε να σας δείξουμε βήμα-βήμα πώς να φτιάξετε πίτα με ζαχαρότυρο!

Συνταγή πίτας με ζαχαρούχο τυρί από την περιοχή Elazığ

ΤΥΡΟΨΩΜΟ

5-6 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Μισό πακέτο φρέσκια μαγιά
2 φλιτζάνια γάλα

Για εσωτερικό κονίαμα?

500 γραμμάρια ανάλατο τυρί
2 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Βάζουμε το αλεύρι και κάνουμε μια τρύπα στη μέση. Προσθέστε αλάτι, μαγιά και γάλα και αρχίστε να ζυμώνετε.

Χωρίζουμε τη μέτρια μαλακή ζύμη που δεν κολλάει στο χέρι σε κομμάτια.

Ανοίγουμε τη ζύμη σε σχήμα πίτας.

Πώς να φτιάξετε πίτα με τυρί και ζάχαρη;

Ανακατεύουμε το τυρί και τη ζάχαρη για τη γέμιση.

Απλώνουμε την πίτα με το τυρί και τη ζάχαρη.

Το πλάθουμε σε πίτα και το τοποθετούμε στο ταψί.

Καλή όρεξη...