Γυναίκες επιχειρηματίες από το Balıkesir παρήγαγαν πορτοκαλί ελαιόλαδο!
μικροαντικείμενα / / October 20, 2023
Γυναίκες επιχειρηματίες στην περιοχή Αϊβαλί του Μπαλικεσίρ παρήγαγαν αρωματισμένο ελαιόλαδο. Οι επιχειρηματίες που συνδύασαν τις ελιές του Αϊβαλί με τα πορτοκάλια Finike έφτιαξαν ελαιόλαδο με γεύση πορτοκάλι.
Δύο Γυναίκα επιχειρηματίαςEmine Sucu Και Merve Avci, ΑϊβαλίΈφερε μαζί τις ελιές του 's ελιές με τα πορτοκάλια της Φοινίκης. Η Emine Sucu, μια εταιρεία ελαιολάδου, και η Merve Avcı, διευθύντρια εστιατορίου, παρήγαγαν ελαιόλαδο με γεύση πορτοκάλι σε μια κοινή προσπάθεια. Το προϊόν παρουσιάστηκε στο εργοστάσιο ελαιολάδου που ανήκει στην οικογένεια Sucu.
πορτοκαλί ελαιόλαδο
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΈγινε ο τρίτος μεγαλύτερος αγρότης στην Τουρκία καλλιεργώντας βατόμουρα!
ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΚΑΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΣΥΝΔΥΑΣΜΕΝΟ
Οι ελιές που συλλέγονται από τον κήπο μεταφέρονται στο εργοστάσιο, όπου συνθλίβονται μαζί με φρέσκα πορτοκάλια από τη Φοινίκη. Τα θρυμματισμένα πορτοκάλια και οι ελιές περνούν από τη μηχανή στύψιμο μαζί. Έτσι, τα αρώματά τους αναμειγνύονται και πορτοκαλί ελαιόλαδο σχηματίζεται. Merve Avcı σχετικά με την παραγωγή ελαιολάδου πορτοκαλιού
Φινίκ πορτοκάλι, κυδώνι ελιά
Υπογραμμίζοντας ότι δεν χρησιμοποιείται άρωμα ή γλυκαντικό στη διαδικασία παραγωγής, ο Avcı δήλωσε ότι αυτό το προϊόν είναι πολύτιμο για αυτούς.
«Αυτό το προϊόν θα πρέπει να είναι περισσότερο για ευχαρίστηση. Το εξηγούμε στους καλεσμένους μας με τον ίδιο τρόπο. Ίσως σε φρυγανιές, ή σε σαλάτες και σάλτσες. Δεν χρησιμοποιούμε αρωματικά. Αυτό το προϊόν είναι πολύ πολύτιμο για εμάς».
Πρωτοβουλίες που δημιουργούν μια ιδιαίτερη γεύση συνδυάζοντας το πορτοκάλι με τις ελιές παράγουν αυτή την ιδιαίτερη γεύση σε περιορισμένες ποσότητες και την προσφέρουν στους θαυμαστές τους, ειδικά σε γκουρμέ μενού.