Πώς να φτιάξετε βαρετή σούπα; Βαρετή συνταγή σούπας που εκπλήσσει με την ιστορία της περιοχής του Αιγαίου!
μικροαντικείμενα / / October 17, 2023
Η σούπα Borzok, μια από τις τοπικές γεύσεις της περιοχής Kütahya, είναι θρυλική για τη γεύση και την υγιεινή της. Παρακάτω αφήνουμε τη συνταγή για σούπα borek, που εκπλήσσει όσους την ακούν με την ιστορία της. Κατά την προετοιμασία της συνταγής για σούπα borek, σας προτείνουμε επίσης να διαβάσετε την ιστορία της. Έλα να φτιάξουμε τη βαρετή σούπα της περιοχής Kütahya, βήμα βήμα, που έχει ιστορία...
Αν και η ιστορία της χρονολογείται πριν από 8500 χρόνια, η κουζίνα Aghe καταφέρνει να κάνει όνομα τόσο με τις σύγχρονες παρουσιάσεις όσο και με τις νόστιμες συνταγές της. Σήμερα είμαστε μαζί σας από την περιοχή του Αιγαίου. KutahyaΘα σας δώσουμε τη συνταγή για σούπα borek, που είναι η τοπική γεύση της Τουρκίας. Η βαρετή σούπα, που έχει ιστορία και έχει φτιαχτεί με τη νοστιμιά της, έφτιαχνε στην πραγματικότητα ο γιος του, που ήταν στρατιωτικός, γιατί δεν ήταν σε καλή οικονομική κατάσταση. Από την αληθινή ιστορία μιας μητέρας και του γιου της που μαγειρεύουν μια διαφορετική εκδοχή της σούπας ταρχανά που φτιάχνουν κάθε μέρα και της δίνουν τα δικά τους ονόματα. έρχεται. Ας μάθουμε βήμα-βήμα πώς να φτιάξουμε την τοπική γεύση της Kütahya, τη σούπα borek, που έχει μια τόσο ουσιαστική ιστορία και έχει τόσο νόστιμη γεύση...
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε την τοπική παραδεισένια σούπα της Προύσας; Παραδεισένια συνταγή σούπας
βαρετή συνταγή σούπας
ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΑΡΕΤΙΚΗ ΣΟΥΠΑ:
ΥΛΙΚΑ
1 φλιτζάνι ψιλό πλιγούρι
3 κουταλιές της σούπας ταρχανά
1 κουταλιά της σούπας αλεύρι
1,5 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένη μέντα
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
2 σκελίδες σκόρδο
1 μπολ γιαούρτι
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε σπανακόσουπα με γιαούρτι; Συνταγή σούπας με γιαούρτι σπανάκι που θα εκπλήξει τους γείτονές σας
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Αρχικά βάζετε το ψιλό πλιγούρι σε ένα μπολ, προσθέτετε ζεστό νερό και περιμένετε να φουσκώσει.
Στη συνέχεια προσθέτουμε τον ταρχανά, το αλεύρι και το μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε.
Μετά το στερεό μείγμα που έχετε πάρει, φτιάχνετε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού.
Τοποθετούμε τις στρογγυλές μπάλες σε αλευρωμένο ταψί.
Σε μια κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το λάδι και τον πελτέ ντομάτας.
Προσθέστε 5 ποτήρια νερό σε αυτό.
Ρίξτε τις προηγουμένως τυλιγμένες μπάλες στο βραστό νερό ντοματοπελτέ.
Βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθεί το πλιγούρι.
Καλή όρεξη...