7 καλοκαιρινοί κανόνες στη διατροφή από τη διαιτολόγο Nilay Keçeci!

Η διαιτολόγος Nilay Keçeci, η οποία υπογραμμίζει τη σημασία του να είμαστε πιο προσεκτικοί στην αλλαγή της διατροφής με τον ερχομό της καλοκαιρινής περιόδου, εξηγεί τη σημασία της σωστής διατροφής τους καλοκαιρινούς μήνες. Ο Keçeci εξηγεί τους 7 καλοκαιρινούς κανόνες που πρέπει να εφαρμόζονται για να μην το παρακάνετε τους καλοκαιρινούς μήνες, ειδικά τις διακοπές, και τι πρέπει να προσέξετε. Εδώ είναι οι λεπτομέρειες:

Οι μέρες μεγαλώνουν, ο καιρός ζεσταίνει και οι δίαιτες μπορεί να αλλάξουν με την έλευση του καλοκαιριού. Λοιπόν, το σύστημα του σώματός μας σε αυτές τις αλλαγές? Είναι λοιπόν έτοιμο για το καλοκαίρι; Για να περάσουμε το καλοκαίρι με υγιεινό τρόπο, το σώμα και η διατροφή μας πρέπει να προσαρμοστούν στην καλοκαιρινή περίοδο. Ο ειδικός διαιτολόγος Nilay Keçeci Arpacı εξηγεί τους κανόνες που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη στην καλοκαιρινή διατροφή.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΚαλοκαιρινή αποτοξίνωση από τη Nilay Keçeci! Καλοκαιρινή συνταγή αποτοξίνωσης που σε κάνει να χάσεις 4 κιλά σε 3 μέρες

7 ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Με την έλευση της καλοκαιρινής περιόδου είναι απαραίτητο να προσέξουμε τον τρόπο διατροφής, τα επιλεγμένα φαγητά, την ποσότητα, τον τρόπο μαγειρέματος, ακόμη και σε ποιο γεύμα καταναλώνουν. Επειδή το καλοκαίρι, το σώμα μας χάνει περισσότερα υγρά και είναι απαραίτητο να εφαρμόσουμε ένα πρόγραμμα διατροφής στο οποίο μπορεί να αντικατασταθεί αυτό το απόβλητο υγρό.

Προσαρμόστε τον μεταβολισμό σας στο καλοκαίρι

1- Προτιμήστε το ψήσιμο στη σχάρα παρά το τηγάνισμα. Το πώς μαγειρεύετε είναι εξίσου σημαντικό με το τι τρώτε. Η λανθασμένη τεχνική μαγειρέματος μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια θρεπτικής αξίας. Για παράδειγμα; Δυστυχώς, όταν το κρέας ψαριού, που είναι υγιεινό, τηγανίζεται, χάνει ωμέγα 3. Για να το κάνετε αυτό, μαγειρέψτε τα τρόφιμα ψήνοντας αντί να τηγανίζετε. Μην παραβράσετε ούτε τα λαχανικά.

2- Το γάλα είναι μια υγιεινή τροφή. αλλά μπορείτε να καταναλώνετε περισσότερο κεφίρ και γιαούρτι το καλοκαίρι. Το κεφίρ είναι ένα σημαντικό προβιοτικό που αυξάνει τα ωφέλιμα βακτήρια του εντέρου. Υποστηρίζει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

3- Αποφύγετε τα στερεά λίπη στα γεύματά σας, χρησιμοποιήστε φυτικά έλαια. Το εξαιρετικό παρθένο φυσικό ελαιόλαδο είναι μια καλή επιλογή. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε πιάτα λαχανικών και σαλάτες. Το ελαιόλαδο βοηθά επίσης στην αύξηση της απορρόφησης βιταμινών και μετάλλων.

4- Καταναλώνετε συχνά όσπρια. Μπορείτε να καταναλώνετε όσπρια 3-4 φορές την εβδομάδα, κάτι που βοηθά στην απομάκρυνση της χοληστερόλης από τον οργανισμό. Δημιουργήστε ποικιλία στην κατανάλωση οσπρίων με επιλογές όπως φακές, ρεβίθια, φασόλια και μπιζέλια.

5- Πίνετε άφθονο νερό για να αποφύγετε την αφυδάτωση κατά τους καλοκαιρινούς μήνες. Η κατανάλωση 2-3 λίτρων νερού την ημέρα θα πρέπει ήδη να γίνεται τακτικά. Μπορείτε επίσης να πιείτε φυσική σόδα για να αντικαταστήσετε τα μέταλλα που απεκκρίνονται από το σώμα με τον ιδρώτα. Το καλοκαίρι, μπορείτε να πιείτε έως και 2 μπουκάλια σόδα, που είναι πηγή μαγνησίου και ασβεστίου, για να δροσιστείτε και να νιώσετε πιο ενεργητικοί. Αν και τα ανθρακούχα ποτά παρέχουν στιγμιαία ψύξη, δεν βοηθούν, αντίθετα αυξάνουν την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων.

Nilay Kececi

6- Όσοι αγαπούν να καταναλώνουν γλυκά θα πρέπει να τείνουν να ελαφρύνουν περισσότερο τα επιδόρπια το καλοκαίρι. Αντί για γλυκά με ζύμη και σιρόπι, που είναι πλούσια σε θερμίδες, μπορεί να προτιμούν επιδόρπια με γάλα με λιγότερες θερμίδες, παγωτό ή φρούτα. Αυτές οι γεύσεις σας βοηθούν να δροσιστείτε και να πάρετε λιγότερη ενέργεια τους καλοκαιρινούς μήνες. Φυσικά, ο έλεγχος των μερίδων είναι επίσης σημαντικός σε αυτό. Θα πρέπει να περιορίσετε την κατανάλωση φρούτων σε 2-3 μερίδες την ημέρα.

7- Για να περάσετε το καλοκαίρι με υγιεινό και δυναμικό τρόπο, καταναλώστε άφθονα λαχανικά και προσέξτε την ποικιλία των λαχανικών. Προσπαθήστε να καταναλώνετε τα λαχανικά ωμά και φρέσκα χωρίς να τα μαγειρεύετε. Καταναλώστε αμέσως μετά τον τεμαχισμό για να αποφύγετε την απώλεια βιταμινών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λαχανικά για την απορρόφηση του σιδήρου. Για παράδειγμα; Μπορείτε να αυξήσετε την απορρόφηση του σιδήρου καταναλώνοντας μια σαλάτα με άφθονο λεμόνι, που αποτελείται από πράσινες και κόκκινες πιπεριές, που είναι πλούσιες σε βιταμίνη C, καθώς και κρέας.

Nilay Kececi

Περιποιηθείτε και κερδίστε ενέργεια το καλοκαίρι

Τις καλοκαιρινές μέρες, μπορείτε να ετοιμάσετε μερικά στηρίγματα για τον εαυτό σας τόσο για να απαλλαγείτε από το οίδημα όσο και να αποκτήσετε ενέργεια. Για παράδειγμα; Όταν ξυπνάτε το πρωί, αν πρόκειται να πάρετε το πρωινό σας αργά, πρώτα από όλα, κοτσάνι σέλινου, αγγούρι, λεμόνι, νερό και μπορείτε να πιείτε το ρόφημα που ετοιμάσατε με λίγο μείγμα σόδας και μετά να πάρετε ένα ελαφρύ πρωινό. Μπορείτε να κάνετε. Αυτό το ρόφημα θα βοηθήσει στην ανακούφιση τόσο του οιδήματος όσο και της κούρασης. Μπορείτε να το καταναλώνετε 2-3 ημέρες την εβδομάδα. Μπορείτε επίσης να πιείτε χυμό ανανά ή κεράσι, τον οποίο στύβετε μόνοι σας και δεν προσθέτετε ζάχαρη, καθώς τα αλμυρά φαγητά αυξάνουν το οίδημα τους καλοκαιρινούς μήνες.