Το κάνουν χωρίς πρόσθετα, δεν μπορούν να συμβαδίσουν με τις παραγγελίες! Συνδέεται με την περιοχή Zara του Σίβας.
μικροαντικείμενα / / July 12, 2023

Οι κάτοικοι του οροπεδίου Koççukuru στην περιοχή Zara του Sivas φτιάχνουν τυρί χωρίς να χρησιμοποιούν πρόσθετα. Οι παραγωγοί δεν μπορούν να συμβαδίσουν με την παραγγελία του φυσικού τυριού, η οποία είναι προϊόν μεγάλης προσπάθειας.
UAV'του Νέασύμφωνα με το δικό του? Σίβας'του Zara Οι κάτοικοι του χωριού Korkut της συνοικίας πήγαν στα ορεινά με την έλευση του καλοκαιριού. Koççukuru Οι κάτοικοι του χωριού που ήρθαν στο οροπέδιο άρχισαν να παράγουν ζωοτροφές. Πρώτα τυρί συμπεριλαμβανομένου βούτυρο, κρέμα Οι κάτοικοι της ορεινής περιοχής, που παράγουν πολλά προϊόντα όπως αυτά με απολύτως φυσικά μέσα, δεν μπορούν να συμβαδίσουν με τις εισερχόμενες παραγγελίες. Οχι πρόσθετος Τα προϊόντα που παράγονται χωρίς χρήση παρασκευάζονται ως αποτέλεσμα μεγάλης προσπάθειας.

Τυροκομία Σίβας
ΔΕΝ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΟΥΝ ΠΡΟΣΘΕΤΑ
Εκφράζοντας ότι το τυρί που φτιάχνουν είναι περιζήτητο, η Esma Demirdöven είπε: «Το τυρί που φτιάχνουμε το τρώμε, το πουλάμε, το δίνουμε σε όσους το θέλουν. Θέλουν πολύ τυρί. Το στέλνουμε σε όσους μένουν στο εξωτερικό» είπε.
Hülya Yılmaz, περιγράφοντας τα στάδια παραγωγής του τυριού, «Μεταναστεύσαμε στα ορεινά. Αρμέγουμε πρόβατα και αγελάδες. Φτιάχνουμε τυρί, λάδι, βούτυρο, κρέμα. Απλώσαμε. Βάζουμε το τυρί σε ένα μπολ, μαζεύουμε την κρέμα στο πρόσωπό του, το κάνουμε λάδι. Κάνουμε τυρί, το γάλα του χρυσού. Ζεσταίνουμε το γάλα, ρίχνουμε τη μαγιά και στερεώνουμε και ψήνουμε. Το κρυώνουμε μετά το μαγείρεμα. Μετά το σακούλαμε, το στεγνώνουμε. Αφού στεγνώσει, το ψιλοκόβουμε, το πατάμε σε κονσέρβες και το πουλάμε. Όλα φυσικά τυριά. Εκτυπώνουμε 2 κουτάκια τυρί από γάλα 2 ημερών» χρησιμοποίησε τις φράσεις.
