Η έρευνα Areda ρώτησε 1.100 άτομα: Πώς τρώτε κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού;

Μαζί με την αλλαγή της διατροφής το Ραμαζάνι, τα βαριά γεύματα, που έχουν γίνει απαραίτητα για τα τραπέζια του ιφτάρ, μπορούν επίσης να συμπεριληφθούν στη ζωή μας. Σύμφωνα με την Έρευνα Γαστρονομίας του Ραμαζανιού της Areda Survey, το 59,6% των Τούρκων πιστεύουν ότι τρέφονται υγιεινά κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Άρα τρώμε πραγματικά υγιεινά; Ακολουθούν ορισμένες ειδικές διατροφικές συστάσεις για το Ραμαζάνι από την Ειδική Διαιτολόγο Sena Sultan Yücel...

Το Ραμαζάνι, όταν η διατροφή μας αλλάζει ριζικά, οι ζεστές πίτες, τα νόστιμα γλυκά και τα κύρια πιάτα που προσφέρουν ένα οπτικό γλέντι είναι οι καλεσμένοι των τραπεζιών μας για το ιφτάρ. Σε αυτά τα τραπέζια, όπου συναντιόμαστε με την οικογένεια και τους φίλους μας, μερικές φορές μπορούμε να αφήσουμε την υγιεινή διατροφή στο βάθος. Έρευνα Aredaπου ξεκίνησε και συμμετείχαν 1.100 συμμετέχοντες Έρευνα Γαστρονομίας Ραμαζάνι Τα αποτελέσματα είναι αρκετά ενδιαφέροντα. Σύμφωνα με την έρευνα, το 59,6% των συμμετεχόντων λένε ότι τρέφονται υγιεινά κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού.

Λοιπόν, σύμφωνα με τους ειδικούς στην υγιεινή διατροφή, τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού;Ειδικός Διαιτολόγος Sena Sultan Yucelεξήγησε τα κόλπα του να τρως σωστά στο ιφτάρ. Εδώ είναι όλες οι λεπτομέρειες...

Πώς τρώτε το Ραμαζάνι;

Η ΣΑΧΟΥΡ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΓΕΥΜΑ ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΡΑΠΕΨΕΤΕ ΤΟ ΡΑΜΑΖΑΝΙ

Σύμφωνα με την έρευνα, το 73 τοις εκατό των συμμετεχόντων σηκώνονται για sahur κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού και το 82,2% όσων ξυπνούν για sahur προτιμούν να τρώνε πρωινό στο sahur. Τονίζοντας ότι το σαχούρ είναι ένα από τα βασικά γεύματα για τα άτομα που νηστεύουν, ο ειδικός διαιτολόγος Sena Sultan Yücel χρησιμοποίησε τις ακόλουθες δηλώσεις σχετικά με τη σημασία του να σηκώνεσαι για το sahur:

«Το μεγαλύτερο διατροφικό λάθος το Ραμαζάνι: Δεν σηκώνεσαι για σαχούρ. Το να κάνετε τη συνήθεια να σηκώνεστε για σαχούρ είναι το σωστό, με αυτόν τον τρόπο θα μειώσετε και τον χρόνο της πείνας και θα προστατεύσετε τον μεταβολικό σας ρυθμό. Σε αυτό το γεύμα, που θα αντικαταστήσει το πρωινό πρωινό, θα πρέπει να επιλέξετε ελαφριές αλλά μακράς διαρκείας εναλλακτικές. Αντί να τρώτε στο sahur, φροντίστε να έχετε ένα ισορροπημένο πρωινό».

Διατροφή στο Sahur

ΩΦΕΛΗΘΕΙΤΕ ΑΠΟ ΤΙΣ ΣΩΣΤΕΣ ΜΕΘΟΔΟΥΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Ο Yucel υπογράμμισε την ανάγκη προσοχής στη διατροφή κατά τη διάρκεια του ιφτάρ καθώς και στο sahur. Οι μέθοδοι μαγειρέματος είναι το ψήσιμο στη σχάρα, το ψήσιμο, το βράσιμο ή ο ατμός, πρέπει να προσέχετε να μην εφαρμόζετε μεθόδους τηγανίσματος και ψησίματος που θα προκαλέσουν υπερβολική πρόσληψη λαδιού. εξήγησε. Σύμφωνα με την έρευνα, το 76,8 τοις εκατό των συμμετεχόντων λέει ότι τα τραπέζια για ιφτάρ πρέπει να είναι λιγότερο διαφορετικά.

Σωστή διατροφή στο ιφτάρ

Σύμφωνα με την έρευνα, το 40,8% των συμμετεχόντων προτιμά επιδόρπιο με σιρόπι, ενώ το 24,2% προτιμά το επιδόρπιο με γάλα. Το 32,4 τοις εκατό των συμμετεχόντων δεν καταναλώνουν γλυκά κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. dit. Ο Yücel μίλησε για την κατανάλωση γλυκών ως εξής:

«Τροφές υψηλού γλυκαιμικού δείκτη. γλυκά που έχουν απομείνει από το ιφτάρ, όπως μέλι, μαρμελάδα, σοκολάτα. επεξεργασμένα τρόφιμα, φρεσκοστυμμένοι/συσκευασμένοι χυμοί φρούτων κ.λπ. Πρέπει να περιορίσεις την κατανάλωσή σου».

Güllaç

ΤΡΙΤΟΣ ΣΤΟ ΡΑΜΑΖΑΝΙ ΠΟΛΥ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΙΚΟ

Κατά τη διάρκεια του μήνα του Ραμαζανιού, η αλλαγή στην κατανάλωση νερού και τροφής κατά τη διάρκεια της ημέρας προκαλεί αλλαγή στο σώμα μας. Η δίψα επηρεάζει το 61,4% των συμμετεχόντων κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού και η πείνα επηρεάζει το 38,6%. Σύμφωνα με την έρευνα, το 28,3% των συμμετεχόντων καταναλώνει 0-500 ml νερό την ημέρα κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Το 24,5 τοις εκατό των συμμετεχόντων καταναλώνει 500 ml-1 λίτρο, το 22,1 τοις εκατό καταναλώνει 2 λίτρα-3 λίτρα, το 20,1 τοις εκατό καταναλώνει 1 λίτρο-2 λίτρα νερό. Ο Yücel επεσήμανε ότι η δίψα επηρεάζει τους ανθρώπους περισσότερο από την πείνα το Ραμαζάνι. «Λόγω της μεγάλης απώλειας υγρών και μετάλλων κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού, η πρόσληψη υγρών είναι σημαντική στο ιφτάρ. Για το λόγο αυτό, συνιστάται η κατανάλωση σούπας, ayran, φυσικού μεταλλικού νερού, φρεσκοστυμμένων χυμών φρούτων, χυμών λαχανικών και άφθονο νερό. Θα πρέπει να πίνετε λίγο νερό (1 μεγάλο ποτήρι νερό κάθε ώρα) τακτικά μεταξύ ιφτάρ και σαχούρ. αυτός είπε.

Δίψα στο Ραμαζάνι

"ΚΑΝΕ ΜΙΣΑ ΩΡΑ ΠΕΡΠΑΤΑ ΜΕΤΑ ΤΟ ΙΦΤΑΡ"

Τέλος, αν λάβουμε υπόψη ότι η αδράνεια εκτός της δίαιτας είναι αποτελεσματική το Ραμαζάνι, σύμφωνα με την έρευνα, το 85,8 τοις εκατό των συμμετεχόντων βρίσκεται στο Ραμαζάνι. άθλημα Λέει ότι δεν το έκανε. Ο Yücel δηλώνει ότι η αδράνεια κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού μπορεί να προκαλέσει επιβράδυνση των κινήσεων του εντέρου. Για να αποφευχθεί αυτό, λέει ότι η μισή ώρα βόλτες μετά το ιφτάρ θα διευκολύνει την πέψη.

Περπατήστε

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑ

Ο σεναριογράφος δολοφόνησε βάναυσα στον ύπνο του τον ανιψιό του, Εμρέ Ντουράν! Το δικαστήριο έδωσε την απόφασή του για δεύτερη φορά