Πώς να φτιάξετε πρωτότυπο μωσαϊκό κέικ; Η πιο εύκολη συνταγή για κέικ με μωσαϊκό
μικροαντικείμενα / / April 04, 2023
Όταν λαχταράτε κάτι γλυκό, μπορείτε να μπείτε στην κουζίνα και να ετοιμάσετε γρήγορα τη συνταγή για κέικ με μωσαϊκό. Το κέικ μωσαϊκό, που συγκαταλέγεται στα πιο αγαπημένα κέικ με την εύκολη προετοιμασία και τη γεύση του, καταναλώνεται αμέσως μόλις παρασκευαστεί, ειδικά σε οικογένειες με παιδιά. Πώς φτιάχνεται λοιπόν το αυθεντικό ψηφιδωτό κέικ; Η πιο εύκολη συνταγή κέικ μωσαϊκού βρίσκεται στο άρθρο μας.
Το βασικό συστατικό του κέικ μωσαϊκού, που χρονολογείται από τη Σικελία, είναι το μπισκότο petibor. Οι γεύσεις φρούτων χρησιμοποιούνται για να αυξήσουν τη γεύση του κέικ που παρασκευάζεται χωρίς ψήσιμο. Το μωσαϊκό κέικ, το οποίο δεν αρκεί για να φάτε φέτες, ειδικά τις ώρες του τσαγιού, είναι μια τροφή που παρέχει υποστήριξη ασβεστίου. Με καφέ ή τσάι, με ζεστό και κρύο καιρό, στις πέντε η ώρα ή για δείπνο Μετά, εν ολίγοις, φτιάχνοντας συχνά το μωσαϊκό κέικ, που προσφέρει τέλεια γεύση σε κάθε στιγμή της ζωής. θα θέλεις.
Το πιο εύκολο μωσαϊκό κέικ
- Δεν χρειάζεται να καταναλώσετε το κέικ μωσαϊκού μπισκότου αμέσως μετά την προετοιμασία του. Εάν θέλετε, μπορείτε να ετοιμάσετε το κέικ σας λίγες μέρες πριν έρθουν οι καλεσμένοι σας και να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη, τυλιγμένο σε μεμβράνη.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΕΙΚ ΜΩΣΑΪΚΟΥ:
ΥΛΙΚΑ
2 πακέτα μπισκότα
Stretch φιλμ
125 γραμμάρια μαργαρίνη ή βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
3 κουταλιές της σούπας κακάο
3 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
100 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα
Μισό φλιτζάνι θρυμματισμένα καρύδια
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το πιο εύκολο red velvet κέικ; Συμβουλές για red velvet κέικ
Πρωτότυπο ψηφιδωτό κέικ
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Κατά την προετοιμασία του κέικ μωσαϊκού μπισκότου, στο πρώτο βήμα, ξεκινήστε φτιάχνοντας τη σάλτσα σοκολάτας για το κέικ. Για αυτό, πάρτε 125 γραμμάρια βούτυρο ή μαργαρίνη σε ένα μεγάλο τηγάνι και λιώστε το.
Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι γάλα και 3 κουταλιές της σούπας κακάο και ανακατεύουμε το γουδί μέχρι να πάρει βράση.
Όταν αρχίσει να βράζει, χαμηλώνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε 3 κουταλιές κρυσταλλική ζάχαρη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Τέλος, προσθέτουμε 100 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας σε κομμάτια, ανακατεύουμε και αποσύρουμε αμέσως από την εστία.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΕίναι φτιαγμένο από μόνο 3 υλικά! Πώς να φτιάξετε ψωμί σε τηγάνι με τρία υλικά;
Περιμένετε να λιώσουν τα κομματάκια σοκολάτας από μόνα τους. Αφήνετε τη σάλτσα σοκολάτας που μαγειρέψατε να κρυώσει και ανακατεύετε μια στο τόσο.
Στο δεύτερο βήμα, σπάστε με τα χέρια σας 2 πακέτα μπισκότα Pötibör σε ένα βαθύ μπολ. Προσέχουμε όμως να μην σπάσουν πολύ τα μπισκότα κατά τη σύνθλιψη, γιατί τα μπισκότα θα εμφανιστούν ως μωσαϊκά στο κέικ.
Στη συνέχεια, ρίξτε τη σάλτσα σοκολάτας που ετοιμάσατε στα μπισκότα που σπάσατε.
Προσθέστε πάνω μισό ποτήρι θρυμματισμένα καρύδια και ανακατέψτε το προσεκτικά χωρίς να θρυμματίσετε τα μπισκότα.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το πιο διαφορετικό κέικ σαλέπι; Συνταγή κέικ με μυρωδιά σαλέπι
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε συνταγή για brownie στο Airfryer; Η πιο εύκολη συνταγή για μπράουνι στο Airfryer
Κατά την προετοιμασία του κέικ μωσαϊκού μπισκότου, στο τελευταίο βήμα απλώστε στον πάγκο της κουζίνας 30 εκ. μεμβράνη.
Ρίξτε το γουδί για κέικ μωσαϊκό μπισκότου που ετοιμάσατε από πριν.
Πιέστε το γουδί που ρίξατε στο τέντωμα σε σχήμα πυραμίδας πιέζοντάς το από τα πλαϊνά με τα χέρια σας και τυλίξτε το καλά με μεμβράνη.
Στη συνέχεια, βάλτε το μωσαϊκό σας σε ένα ταψί και αφήστε το στην κατάψυξη για περίπου 3 ώρες.
Βγάζετε το μπισκότο μωσαϊκό κέικ που έχετε κρατήσει στην κατάψυξη και σερβίρετε κόβοντας σε φέτες.
Αν θέλετε μπορείτε να το διακοσμήσετε και με θρυμματισμένα φιστίκια Αιγίνης ή καρύδα.
Καλή όρεξη...