Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο πιλάφι με ρύζι με βούτυρο; Συνταγή ρυζιού βουτύρου που μυρίζει νόστιμα
μικροαντικείμενα / / April 03, 2023
Μπορείτε να δοκιμάσετε τη βουτυράτη συνταγή για να δώσετε γεύση στο πιλάφι, που ταιριάζει πολύ με ζουμερά πιάτα. Όταν προστεθεί ένας ζωμός κότας σε αυτό το νόστιμο ρύζι, όπου μπορείτε επίσης να επωφεληθείτε από τα οφέλη του βουτύρου, θα έχετε ένα γεύμα μαζί του. Η συνταγή για βουτυρωμένο ρύζι βρίσκεται στις λεπτομέρειες των ειδήσεων μας...
Το πιλάφι είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται μαγειρεύοντας δημητριακά όπως ρύζι, πλιγούρι ή ζυμαρικά όπως φιδέ και κουσκούς σε νερό. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες. Το ιταλικό πιλάφι ονομάζεται ριζότο και το ιρανικό ρύζι ονομάζεται çilav. Ειδικά στην Ιαπωνία και την Κίνα, το πιλάφι με ρύζι καταναλώνεται πολύ. Στη χώρα μας το πιο δημοφιλές πιάτο είναι το μυρωδάτο βούτυρο ρύζι. Το ρύζι, που φαίνεται να είναι απλό στην παρασκευή του, πρέπει να προσέξει τα κόλπα και να το αρωματίσει με κάποια θρεπτικά συστατικά. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ωραίο γεύμα ετοιμάζοντας βουτυρωμένο ρύζι με μια πρακτική συνταγή για δείπνο. Η συνταγή για το θρυλικό ρύζι βουτύρου με τουρσί και ξερά φασόλια στο πλάι Νέασε μας.
-
Ένα άλλο μυστικό για τη συνοχή του ρυζοπίλαφου είναι να πλένετε καλά το ρύζι με άφθονο νερό. Θα πρέπει να πάρετε το ρύζι που έχετε κρατήσει σε ζεστό νερό σε ένα σουρωτήρι και να το πλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό. Έτσι, το υπόλοιπο άμυλο θα καθαριστεί όμορφα και θα είναι πιο εύκολο για το ρύζι σας να γίνει κορδόνι.
-
Όταν πρόκειται για το στάδιο του μαγειρέματος, αν είναι δυνατόν “Ρυζοκατσαρόλα” Προτιμήστε φαρδιές γλάστρες που δεν είναι πολύ βαθιές, που πωλούνται με το όνομα.
-
Ετοιμάζουμε το πιλάφι για ένα γεύμα. Γιατί η γεύση του ζεσταμένου ρυζιού αλλάζει.
πώς να φτιάξετε πιλάφι
ΣΥΝΤΑΓΗ ΒΟΥΤΥΡΟΡΥΖΙΟΥ:
ΥΛΙΚΑ
2 κουταλιές βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας κριθαρένιο φιδέ
1 φλιτζάνι ρύζι baldo
1,5 φλιτζάνι ζεστό ζωμό κοτόπουλου
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε πιλάφι με κόκκους ρυζιού; Συμβουλές για να φτιάξετε πιλάφι
συνταγή ρυζιού βουτύρου
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠοια είναι τα είδη του πιλάφι; Οι πιο διαφορετικές και κανονικού μεγέθους συνταγές ρυζιού
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Βάζουμε το βούτυρο σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Στη συνέχεια, τηγανίζουμε καλά τον κριθαρένιο φιδέ μέχρι να πάρει χρώμα.
Στο μεταξύ πλένουμε το ρύζι και στραγγίζουμε το νερό. Μεταφέρετε το ρύζι που έχει στραγγίξει τελείως στη ρυζόμαρα και το τηγανίζετε μαζί με τον φιδέ μέχρι τα μεσαία μέρη να πάρουν διάφανο χρώμα.
Προσθέστε αλάτι και ζωμό κότας στο καβουρδισμένο ρύζι και κλείστε το καπάκι. Αφήστε το να ψηθεί για 10 λεπτά.
Εάν θέλετε, μπορείτε να τυλίξετε την κατσαρόλα με ένα υγρό πανί κουζίνας και να αφήσετε το ρύζι να ξεκουραστεί για να ψηθεί.
Καλή όρεξη...