Πώς να φτιάξετε σούπα από κόκκινη πιπεριά; Η πιο εύκολη συνταγή για σούπα κόκκινης πιπεριάς
μικροαντικείμενα / / April 03, 2023
Η κόκκινη πιπεριά είναι από τις τροφές που λατρεύουν να καταναλώνουν όλοι τόσο με τα οφέλη όσο και με τη γεύση της. Θα θέλατε να ετοιμάσετε μια νόστιμη σούπα με κόκκινη πιπεριά, η οποία είναι απαραίτητη για σαλάτες και σοτέ; Η συνταγή για μια νόστιμη σούπα κόκκινης πιπεριάς με τη γεύση και τη συνοχή της βρίσκεται στις λεπτομέρειες των ειδήσεων μας.
Τα οφέλη της κόκκινης πιπεριάς, που είναι μια από τις απαραίτητες γεύσεις της τουρκικής και παγκόσμιας κουζίνας, δεν τελειώνουν με το μέτρημα. Η κόκκινη πιπεριά, η οποία είναι αποθήκη βιταμίνης C, βήτα καροτίνης, καψαϊκίνης και αντιοξειδωτικών, επιταχύνει τον μεταβολισμό, μειώνει την κακή χοληστερόλη, ανακουφίζει από τον πόνο. Παρέχει τροφή, αυξάνει την αντίσταση του σώματος και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα Ψήστε κόκκινες πιπεριές για δείπνο με μια υπέροχη σούπα. Μπορείς να ξεκινήσεις. Η σούπα κόκκινης πιπεριάς, που θα ανοίξει την όρεξη σε όσους τη δουν με το χρώμα της, μπορεί να παρασκευαστεί με πρακτικό τρόπο. Ενώ το γάλα προσθέτει μια απαλή γεύση. Δίνει στο αλεύρι τη συνοχή του. Αν ρίξετε πάνω του σοταρισμένο κόκκινο πιπέρι και το σερβίρετε με φύλλα βασιλικού, δεν θα σας χορτάσει η γεύση του. Πώς να φτιάξετε λοιπόν σούπα με κόκκινη πιπεριά;
ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε σούπα ψητής πιπεριάς; Συνταγή για σούπα ψητή πιπεριά
ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΠΑ ΚΟΚΚΙΝΗΣ ΠΙΠΕΡΙΑΣ:
ΥΛΙΚΑ
2 κόκκινες πιπεριές
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
μισό ποτήρι γάλα
6 ποτήρια νερό
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
συνταγή για σούπα κόκκινη πιπεριά
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Ψήνετε καλά τις κόκκινες πιπεριές στο φούρνο. Στη συνέχεια, βάζετε το αλεύρι σε μια μεγάλη κατσαρόλα και το καβουρδίζετε μέχρι να μυρίσει.
Ψιλοκόβουμε τις ψητές κόκκινες πιπεριές και τις μεταφέρουμε στην κατσαρόλα με το λάδι.
Αφού ανακατέψετε για λίγα λεπτά, προσθέστε το νερό σιγά σιγά. Αφού ανακατέψουμε άλλη μια φορά, το αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά.
Αφού βράσει, το περνάμε από το μπλέντερ. Προσθέστε μισό ποτήρι γάλα και αφήστε το να βράσει.
Αφού προσθέσετε αλάτι και πιπέρι, μπορείτε να το πάρετε από τη φωτιά.
Καλή όρεξη...