Πώς να φτιάξετε πουρέ λεμονιού με κάρυ; Μια νόστιμη συνταγή για πουρέ από φλούδα λεμονιού!

Το λεμόνι, που κάθε εποχή παίρνει τη θέση του στην κουζίνα, είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο νόστιμα φρούτα που δίνουν γεύση στα πιάτα. Τι θα λέγατε να φτιάξετε μια σάλτσα από λεμόνι της οποίας η φλούδα πετιέται μετά το στύψιμο του χυμού; Ο πουρές λεμονιού, τον οποίο μπορείτε να φτιάξετε χρησιμοποιώντας κάρυ και σκόρδο, θα φτιάξει τα τραπέζια του πρωινού σας. Πώς να φτιάξετε λοιπόν πουρέ λεμονιού με κάρυ; Εδώ είναι η συνταγή:

Το λεμόνι, το οποίο έχει υψηλές τιμές σε βιταμίνη C, είναι πηγή θεραπείας για πολλές ασθένειες. Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε μια διαφορετική συνταγή αξιολογώντας το απόβλητο μέρος του λεμονιού που σχεδόν όλοι χρησιμοποιούν σε σαλάτες ή γεύματα στην καθημερινότητά τους; «Μηδενικά απόβλητα» Μπορείτε να φτιάξετε πουρέ από φλούδες λεμονιού για να υποστηρίξετε το έργο και επίσης για να αποτρέψετε τη σπατάλη. Από σάλτσες ζυμαρικών μέχρι τραπέζια πρωινού, από ορεκτικά μέχρι και πιάτα με κοτόπουλο στο φούρνο, ο πουρές λεμόνι με κάρυ θα γίνει ο σωτήρας σας. Μπορείτε να βρείτε τα υλικά και τη βήμα-βήμα προετοιμασία για την παρασκευή του πουρέ λεμονιού με κάρυ, τον οποίο καταναλώνουν όσοι το δοκιμάσουν απλώνοντάς το σε ψωμί στο πρωινό. Ας ετοιμάσουμε μαζί τον πρακτικό πουρέ λεμονιού με κάρυ:

Πουρές λεμονιού κάρυ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΟΥΡΕ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΚΟΥΡΙ:

ΥΛΙΚΑ

χρησιμοποιημένες φλούδες λεμονιού
3 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλάκι του γλυκού κάρυ
Αυτό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Αρχικά, βάλτε μια κατσαρόλα με νερό στο μάτι της κουζίνας και αφήστε το να βράσει.

Σε αυτό το διάστημα, αφαιρέστε τους σπόρους από τα λεμόνια.

Στη συνέχεια κόψτε τις φλούδες λεμονιού σε μικρούς κύβους.

Αφήνουμε τα κομμένα κομμάτια λεμονιού στο νερό που βράζει και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν τα λεμόνια.

Βγάλτε τα λεμόνια που έχουν μαλακώσει εντελώς από τη φωτιά και στραγγίστε το χυμό.

Προσθέστε τα ακόλουθα συστατικά στις φλούδες λεμονιού.

• Σκόρδο
• Κάρι
• αλάτι και
• Ελαιόλαδο 

Προσθέστε τα προϊόντα και περάστε όλα τα υλικά που βάλατε στο μπλέντερ.

πουρέ λεμονιού

Βάλτε αυτό το πολτοποιημένο ορεκτικό σε ένα βάζο ή δοχείο αποθήκευσης, κρυώστε το σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια χρησιμοποιήστε το φυλάσσοντάς το στο ψυγείο για 15 ημέρες.

Καλή όρεξη...

 Μπορείτε να μοιραστείτε τις συμβουλές σας στα σχόλια.