Τι είναι το Subye και ποια είναι τα οφέλη του; Πώς να καθαρίσετε τους πάτους; Πώς να φτιάξετε ένα αγαπημένο μελάνι;

Ένα από τα σημαντικά γλυκά της οθωμανικής κουζίνας, το μπουκάλι μελανιού φτιάχνονταν και καταναλώνονταν συνήθως τους καλοκαιρινούς μήνες, καθώς ήταν αρκετά δροσιστικό. Ένα άλλο όνομα για τη σουπιά που μοιάζει με χταπόδι είναι σουπιά. Τα καλαμάρια, οι σουπιές και το χταπόδι είναι θαλασσινά της ίδιας οικογένειας. Λοιπόν, τι είναι το ink pad, ποια είναι τα οφέλη του;

Αν και δεν είναι γνωστό πού ακριβώς βρίσκεται η πατρίδα του supye, υπάρχουν διάφορες φήμες για την καταγωγή του. Θεωρείται ότι αυτή τη συνταγή έμαθαν Εβραίοι που μετανάστευσαν από την Ισπανία πριν από περίπου 500 χρόνια. Σήμερα, υπάρχουν πολλά γνωστά οφέλη του αβαείου, το οποίο γίνεται συχνά ειδικά στην περιοχή της Τύρου. Επειδή χαλάει γρήγορα, πρέπει να καταναλωθεί γρήγορα. Ως εκ τούτου, δεν ήταν ένα εμπορικά διαθέσιμο ποτό.

Τα κύρια γνωστά οφέλη είναι τα εξής:

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να καθαρίσετε και να μαγειρέψετε χταπόδι στο σπίτι; Η πιο εύκολη τεχνική μαγειρέματος χταποδιού

• Ενώ βοηθά στη ρύθμιση του ύπνου, σας επιτρέπει να ξεκινήσετε τη μέρα με καλό τρόπο.
• Βοηθά στην ισορροπία του πεπτικού συστήματος.
• Είναι πολύ αποτελεσματικό στην ανακούφιση από προβλήματα δυσκοιλιότητας.
• Έχει αναζωογονητική δράση ειδικά το καλοκαίρι όταν σερβίρεται με πάγο.
• Είναι ένα σερμπέτι που συχνά προτιμάται από τον κόσμο γιατί το κρατάει γεμάτο.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε τα πιο εύκολα γεμιστά καλαμάρια; Συνταγή και υλικά για καλαμάρια γεμιστά

ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΤΟ ΜΕΤΑΛΛΟ ΘΕΜΑ;

Αποξηραμένοι σπόροι πεπονιού, νερό και ζάχαρη χρησιμοποιούνται για την παρασκευή της σουπιάς.

Οι σπόροι του πεπονιού διαχωρίζονται από τα ινώδη μέρη του πεπονιού και πλένονται.
Στη συνέχεια στεγνώνει καλά στον ήλιο.
Πολύ λίγη ζάχαρη προστίθεται στους λιασμένους σπόρους πεπονιού και θρυμματίζεται σε γουδί ή επεξεργαστή τροφίμων.

Προσθέστε τους θρυμματισμένους σπόρους και τη ζάχαρη σε βραστό νερό και βράστε για πέντε λεπτά.
Αφαιρείται από την εστία και κρυώνει. Διατηρείται στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
Το μελάνι λεύκανσης περνά μέσα από ένα καθαρό πανί και μεταφέρεται σε μια γυάλινη κανάτα.
Σερβίρεται κρύο με προσθήκη πάγου αν θέλουμε.

Καλή όρεξη...