Πώς να φτιάξετε το πιο εύκολο ρυζόγαλο; Φτιάχνοντας πλήρες ρυζόγαλο...

Το ρυζόγαλο, που υπάρχει στην τουρκική κουζίνα εδώ και αιώνες, είναι ένα επιδόρπιο που απολαμβάνουν όλοι, μικροί ή μεγάλοι. Το ρυζόγαλο, που είναι το πιο θρεπτικό από τα επιδόρπια γάλακτος και η πιο όμορφη μορφή ρυζιού, μπορεί να γίνει εύκολα στο σπίτι. Μοιραζόμαστε μαζί σας τα κόλπα του ρυζόγαλου, γνωστό και ως νόστιμο επιδόρπιο που κάνει τα παιδιά να λατρεύουν το γάλα και πώς να το φτιάξετε εύκολα. Η πρακτική συνταγή για το ρυζόγαλο στο σπίτι βρίσκεται στο άρθρο μας.

Το ρυζόγαλο, το οποίο είναι και ελαφρύ και νόστιμο με λιγότερα υλικά, είναι η πιο κοινή μορφή ανάμεσα σε πολλά επιδόρπια γάλακτος στην τουρκική κουζίνα. Το παραδοσιακό επιδόρπιο με ρυζόγαλο, με κύρια συστατικά το ρύζι, το γάλα και τη ζάχαρη, συνεχίζει να φτάνει στη νέα γενιά. Αν και μπορεί να σας φαίνεται απλό επιδόρπιο, είναι απαραίτητο να προσέξετε κάποια κόλπα κατά την παρασκευή του ρυζόγαλου. Μπορείτε να τελειώσετε την ξαφνική γλυκιά κρίση με το επιδόρπιο με ρυζόγαλο που ετοιμάζεται σε σύντομο χρονικό διάστημα με λίγα υλικά. Λοιπόν, πώς να φτιάξετε επιδόρπιο με ρυζόγαλο;

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ:

ΥΛΙΚΑ

1,5 κουταλάκι του γλυκού ρύζι
3 φλιτζάνια ζεστό νερό
4 ποτήρια γάλα
1,5 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι ρυζιού

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤο ρυζόγαλο σε παχαίνει, η πιο ελαφριά συνταγή για ρυζόγαλο! Εύκολη παρασκευή ρυζόγαλου κατάλληλου για δίαιτα στο σπίτι

πώς να φτιάξετε ρυζόγαλο

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Πρώτα από όλα πλένουμε το ρύζι με άφθονο νερό και το στραγγίζουμε καλά. Στη συνέχεια το βάζετε σε ζεστό νερό και μαγειρεύετε μέχρι να μαλακώσει.

Προσθέστε σιγά σιγά το γάλα στο βρασμένο ρύζι.

Να μην κόβουμε ενώ ανακατεύουμε το γάλα, την κρυσταλλική ζάχαρη και το ρυζάλευρο σε ξεχωριστό μπολ και το μεταφέρουμε στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε 1-2 κουταλιές από το μείγμα στην κατσαρόλα στην κατσαρόλα και το ανακατεύουμε αργά και ξανά. Προσθήκη.

Αφού βράσει για 10 λεπτά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.

Αφού βράσει 1 καράτι, το μοιράζουμε σε μπολ.

Μπορείτε να το σερβίρετε με κανέλα από πάνω όταν κρυώσει.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι το ρυζόγαλο Hamsiköy και πώς φτιάχνεται το ρυζόγαλο Hamsiköy;

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΕΚΤΙΚΗΣ ΦΟΥΡΝΟΥ:

Το ρυζόγαλο είναι ένα επιδόρπιο που μπορεί να βρεθεί σε διάφορες γαστρονομικές κουλτούρες. Ανάμεσα στα πολλά επιδόρπια γάλακτος στην τουρκική κουζίνα, το πιο συνηθισμένο και γνωστό είναι το ρυζόγαλο. Τα κύρια συστατικά του είναι το ρύζι, το γάλα και η ζάχαρη. Όντας αγαπημένο στα γαλακτοκομικά επιδόρπια, το ρυζόγαλο, εκτός από τη νόστιμη γεύση του, μπορεί να καταναλωθεί τόσο ζεστό όσο και κρύο, γεγονός που το καθιστά συμφέρον ανάμεσα στα άλλα επιδόρπια. Για το λόγο αυτό, είναι ένας από τους λόγους που προτιμάται περισσότερο τόσο ως χειμωνιάτικο όσο και ως καλοκαιρινό γλυκό. Αν θέλετε να κάνετε το ρυζόγαλο ακόμα πιο απαραίτητο, μπορείτε να φτιάξετε ψημένο ρυζόγαλο. Πρέπει οπωσδήποτε να ανατρέξετε στο άρθρο μας για να δοκιμάσετε τη μοναδική γεύση που αναδύεται όταν το ρυζόγαλο ψήνεται πρώτα σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια ψήνεται σε μικρά δοχεία.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΡΕΚΤΙΚΗΣ ΦΟΥΡΝΟΥ:

ΥΛΙΚΑ

1 λίτρο γάλα
1 ποτήρι ζάχαρη
Μισό φλιτζάνι ρύζι
3 κουταλιές της σούπας άμυλο σίτου
1 πακέτο βανίλια
2 ποτήρια νερό

συνταγή ρυζόγαλου φούρνου

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Μπορείτε να ξεκινήσετε τη συνταγή βράζοντας πρώτα το ρύζι. Αφού πλύνουμε καλά το ρύζι, το βράζουμε με 2 ποτήρια νερό μέχρι να ψηθεί.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε να πάρουν μια βράση.

Βάλτε το ψημένο ρυζόγαλο σε μπολ και τοποθετήστε τα στο ταψί. Γεμίστε το δίσκο σας με κρύο νερό.

Τοποθετήστε το ταψί στο επάνω ράφι του φούρνου σας. Ψήνετε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το ρυζόγαλο.

Μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό.

Καλή όρεξη...

πώς να φτιάξετε ψημένο ρυζόγαλο

ΠΟΣΕΣ ΘΕΡΜΙΔΕΣ ΑΡΕΚΤΙΚΟ ΦΟΥΡΝΟΥ;

Είναι γνωστό σε όλους ότι το ρυζόγαλο, που περιέχει πολύ ρύζι, σε κάνει να παχύνεις. Ωστόσο, μπορείτε να μειώσετε τη ζάχαρη που χρησιμοποιείτε και να επιλέξετε ημιαποβουτυρωμένο γάλα αντί για πλήρες γάλα. Ένα μεσαίου μεγέθους μπολ ψημένο ρυζόγαλο ισοδυναμεί με περίπου 286 θερμίδες.

Καλή όρεξη...