Τι είναι το μανιτάρι cincile και πώς να μαγειρέψετε το μανιτάρι cincile; Πιάτα από κυλινδρικά μανιτάρια

Σήμερα, δίνουμε όλες τις λεπτομέρειες για το μανιτάρι, του οποίου οι αντιβιοτικές ιδιότητες εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται στην παραγωγή φαρμάκων, στο άρθρο μας. Τι είναι το μανιτάρι cincile και πώς να μαγειρέψετε το μανιτάρι cincile; Τα πιάτα από μανιτάρια Cincile βρίσκονται στις λεπτομέρειες των ειδήσεων μας.

Αναπτύσσεται σε περιοχές με πυκνά έλατα και κωνοφόρα δέντρα που αρχίζουν να ξεπροβάλλουν στις αρχές του καλοκαιριού, αμέσως μετά την περίοδο της κοιλιάς του αρνιού. μανιτάρι goblinμπορεί να βρεθεί μέχρι τον Οκτώβριο, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της περιοχής. Το μανιτάρι Cincile, το οποίο αναπτύσσεται κυρίως γύρω από το Bolu και το Karaman στην Τουρκία, είναι επίσης αρκετά μικρό σε μέγεθος. Αυτό καθιστά δύσκολη τη συλλογή και την εύρεση. Η σάρκα του έχει γκρι και μπλε χρώματα. Το πιο χαρακτηριστικό γνώρισμά του είναι ότι αναδύει μια μυρωδιά παρόμοια με το καμένο καουτσούκ όταν κόβεται.

μανιτάρι goblin

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το πιο εύκολο πιάτο με μανιτάρια; Συμβουλές για το πιάτο με μανιτάρια

ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΘΑΡΙΣΩ ΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙ CINCILE;

Δεδομένου ότι το μανιτάρι Cincile δεν προσελκύει έντομα και μύγες, μπορεί να καθαριστεί εύκολα. Το στέλεχος του μανιταριού, το οποίο αφαιρείται από το χώμα ή αγοράζεται, κόβεται από τη διογκωμένη βάση. Το καπέλο μπορεί να καθαριστεί με μια βούρτσα. Αφού στεγνώσουν τα καθαρισμένα μανιτάρια στο φούρνο, μπορούν να αποθηκευτούν σε βάζο ή στην κατάψυξη.

ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΘΑΡΙΣΩ ΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙ CINCILE;

ΠΩΣ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΤΕ ΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙ CINCILE;

Αυτό το μανιτάρι, που έχει έντονο άρωμα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες συνταγές. Είναι ωφέλιμο να το βράσετε πριν το προσθέσετε στο φαγητό για να αποφύγετε την καυστική μυρωδιά του. Αφού βράσει, πρέπει να στραγγιστεί και μετά να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σάλτσες, σαλάτες, ζυμαρικά ή σούπες καθώς και σε πελτέ ντομάτας και ζουμερά πιάτα.

ΠΩΣ ΝΑ ΜΑΓΕΙΡΕΤΕ ΤΟ ΜΑΝΙΤΑΡΙ CINCILE;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΛαχταριστό πιάτο με μανιτάρια κατάλληλο για δίαιτα! Πώς να φτιάξετε τα πιο εύκολα μανιτάρια διαίτης; Τα μανιτάρια σε παχαίνουν;

Ο ευκολότερος τρόπος για να μαγειρέψετε τα μανιτάρια είναι να τα ψήσετε στο φούρνο. Ένα νόστιμο γεύμα μπορεί να επιτευχθεί εύκολα μαγειρεύοντάς το στο φούρνο αφού το γαρνίρετε και προσθέτοντάς το. Είναι επίσης πολύ νόστιμο όταν γίνεται με τη μορφή μανιταρόσουπας.

ΟΦΕΛΗ ΤΟΥ ΜΑΝΙΤΑΡΙΟΥ CINCILE:

• Δεδομένου ότι είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, ρυθμίζει την απελευθέρωση ινσουλίνης, η οποία προκαλεί ξαφνικές αυξήσεις σακχάρου.
• Δίνει αίσθημα κορεσμού για μεγάλο χρονικό διάστημα και βοηθά στην απώλεια βάρους.
• Χάρη στο μεταλλικό σελήνιο που περιέχει, εμποδίζει τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων.
• Η ποικιλία μανιταριών, η οποία είναι πολύ πλούσια σε βιταμίνες Α, Κ, D και της ομάδας Β, τραβάει την προσοχή με τη μοναδική γεύση της.
• Η ποικιλία μανιταριών, που περιέχει υψηλό επίπεδο σιδήρου, παίζει υποστηρικτικό ρόλο στη θεραπεία της αναιμίας.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΙΑΤΟΥ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ CINCILE:

ΥΛΙΚΑ

Μισό κιλό μανιτάρια κυλινδρικά
1 κρεμμύδι
2 πράσινες πιπεριές
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
2 ντομάτες
Μπαχαρικά και λάδι

ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΙΑΤΟΥ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ CINCILE:

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Καθαρίζουμε τα μανιτάρια πλένοντάς τα με άφθονο νερό. Βάζουμε τα καθαρισμένα μανιτάρια σε μια μεγάλη κατσαρόλα, προσθέτουμε νερό και βράζουμε για λίγα λεπτά και μετά τα στραγγίζουμε.

Κρατήστε τα στραγγισμένα μανιτάρια στην άκρη. Σε μια κατσαρόλα ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε piyaz και τα τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές ψιλοκομμένες και τηγανίζουμε για λίγα λεπτά ακόμα.

Καθαρίζουμε και κόβουμε τις ντομάτες σε κύβους.

Προσθέστε τις ψιλοκομμένες ντομάτες στην κατσαρόλα με τον πελτέ ντομάτας και τηγανίστε.

Μετά το ψήσιμο, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τα μανιτάρια, ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά.

Καλή όρεξη...