Πώς να φτιάξετε εύκολα acuka στο σπίτι; Συνταγή Acuka σε πλήρη συνέπεια

Δεν θα μείνετε ικανοποιημένοι με τη γεύση του acuka που μπορείτε να φάτε για πρωινό. Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε το acuka στο σπίτι, το οποίο θέλετε να είναι πιο νόστιμο από αυτό που πωλείται στις αγορές. Παρασκευασμένη με συστατικά όπως πελτέ ντομάτας, καρύδια, λάδι και πάστα πιπεριάς, η συνταγή acuka προσθέτει χρώμα με διάφορα μπαχαρικά. Αν θέλετε να φτιάξετε acuka στο σπίτι, θα πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε την πιο εύκολη συνταγή μας acuka.

Το Acuka είναι ένα αλμυρό ορεκτικό που φτιάχνεται από μείγμα πιπεριών, καρυδιών και διαφόρων μπαχαρικών. Είναι μια υπέροχη γεύση που θα καταναλώσουν όσοι αγαπούν τον πελτέ ντομάτας και πιπεριάς. Μπορείτε να καταναλώσετε αυτή τη συνταγή για το πρωινό σας. Το Acuka, το οποίο παρασκευάζεται στις περιοχές Hatay και Gaziantep, βρίσκει επίσης τη θέση του στα τραπέζια ως σάλτσα. Το Acuka, το οποίο είναι μοναδικό στους καυκάσιους λαούς των οποίων η πατρίδα είναι η Γεωργία, είναι επίσης γνωστό ως Muhammere ή Adjika σε άλλες περιοχές. Το Acuka, το οποίο είναι ενσωματωμένο με το ψωμί, μετατρέπεται σε μια πολύ υγιεινή τροφή με το ελαιόλαδο. Ταυτόχρονα, μπορεί να είναι μια εναλλακτική γεύση για όσους δεν μπορούν να καταναλώσουν ζυμαρικά χωρίς σάλτσα. Επιπλέον, μπορείτε να ετοιμάσετε acuka, το οποίο θα ετοιμάσετε σε λίγα λεπτά, όχι μόνο για πρωινό, αλλά και για 5 τσάι στους καλεσμένους σας. Λοιπόν, πώς φτιάχνεται το acuka; Εδώ είναι η συνταγή και τα συστατικά του acuka:

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε την πιο εύκολη μουχαμάρα; Τι είναι το Muhammara και ποια είναι τα κόλπα του;

ΣΥΝΤΑΓΗ ACUKA:

ΥΛΙΚΑ

3 κουταλιές της σούπας πάστα πιπεριάς (καυτερή ή μη πικάντικη κατόπιν αιτήματος)
4 σκελίδες σκόρδο
5 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας 
3 κουταλιές της σούπας ψιλοτριμμένη ξερή τριμμένη φρυγανιά 
½ φλιτζάνι ψιλοαλεσμένα καρύδια
1 κουταλάκι σουσάμι 
1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
μισό κουταλάκι του γλυκού κύμινο
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι (προαιρετικά)

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε την πιο εύκολη ζεστή σάλτσα για πρωινό; Συνταγή καυτερής και μη πικάντικης σάλτσας

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο και ανάβουμε την εστία. Αφού ζεσταθεί λίγο το ελαιόλαδο, προσθέτουμε το τριμμένο σκόρδο και ανακατεύουμε.

μετά προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας πάστα πιπεριάς και 5 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας και βάζουμε σε χαμηλή φωτιά. Συνεχίζουμε το τηγάνισμα μέχρι να φύγει η μυρωδιά.

Προσθέστε τα καρύδια μετά το ψήσιμο. Συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να ενωθούν.

Στη συνέχεια, αρχίστε να προσθέτετε τα μπαχαρικά.

Αφού προσθέσετε όλα τα μπαχαρικά, μαγειρέψτε για 2 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, στη συνέχεια σβήστε τη φωτιά και αφήστε στην άκρη να κρυώσει.

Αφού κρυώσει, προσθέτουμε το μπαγιάτικο γάλα και ανακατεύουμε.

Προσθέστε τελευταίο ελαιόλαδο, γεμίστε το σε ένα καθαρό βάζο και σκεπάστε το με ένα αχρησιμοποίητο καπάκι. Διατηρήστε το στο ψυγείο για να διατηρηθεί για πολλή ώρα.

Μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη λιχουδιά παίρνοντας το σε ένα πιάτο για πρωινό και απλώνοντάς το σε φρυγανισμένες φέτες ψωμιού.

Καλή όρεξη...