Τι είναι μια δίαιτα χωρίς γλουτένη; Πώς πρέπει να τρώνε όσοι κάνουν δίαιτα χωρίς γλουτένη κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού;

Η διατροφή με γλουτένη είναι μια δίαιτα που εφαρμόζεται συχνά από όσους δεν πρέπει να καταναλώνουν γλουτένη ή που δεν προτιμούν να καταναλώνουν γλουτένη. Λόγω των επιπτώσεών του στον οργανισμό, οι ασθενείς που ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη θα πρέπει επίσης να προσέχουν τη διατροφή τους κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Λοιπόν, πώς πρέπει να τρώνε όσοι κάνουν δίαιτα χωρίς γλουτένη κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού; Τις απαντήσεις σε όλα αυτά τα ερωτήματα απαντά η Ειδική Διαιτολόγος Sümeyye H. Είπε με σκοτεινά κόλπα. Ιδού οι απαντήσεις...

Το πρόβλημα της πέψης της γλουτένης είναι πιο κοινό σε μια κατάσταση που στην ιατρική γλώσσα ονομάζεται κοιλιοκάκη. Μερικά προβλήματα υγείας παρατηρούνται σε άτομα ευαίσθητα στη γλουτένη, τα οποία δεν μπορούν να αφομοιώσουν την πρωτεΐνη που ονομάζεται γλουτένη. Για το λόγο αυτό, οι ασθενείς με ευαισθησία στη γλουτένη πρέπει να είναι πολύ προσεκτικοί με τις τροφές που τρώνε και τη διατροφή τους. Αυτή η ασθένεια εμφανίζεται επίσης σε άτομα που είναι αλλεργικά στη γλουτένη. Τα άτομα με αυτή την πάθηση πρέπει να αφαιρέσουν εντελώς τη γλουτένη από την καθημερινή τους διατροφή. Πώς πρέπει να τρέφονται όσοι κάνουν δίαιτα χωρίς γλουτένη κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού, το οποίο έχει ερευνηθεί από πολλούς ανθρώπους στο διαδίκτυο; Η ειδική διαιτολόγος Sümeyye H. Η Κάρα έδωσε τις απαραίτητες συμβουλές. Εδώ είναι οι απαντήσεις:

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι η δίαιτα για την ουρική αρθρίτιδα; Καταπληκτική λίστα διατροφής για ασθενείς με ουρική αρθρίτιδα

ΠΩΣ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΡΩΦΕΙ Η ΔΙΑΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ ΤΟ ΡΑΜΑΖΑΝΙ;

• Μια δίαιτα χωρίς γλουτένη θα πρέπει επίσης να συνεχιστεί κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Δεδομένου ότι ο αριθμός των γευμάτων μειώνεται το Ραμαζάνι, ο αριθμός των γευμάτων μεταξύ του ιφτάρ και του σαχούρ θα πρέπει να αυξηθεί ώστε να μην επιβραδύνεται ο μεταβολισμός.
• Το Sahur μπορεί να περιλαμβάνει μια ελαφριά επιλογή πρωινού με τυρί, αυγά, πολλά χόρτα, γάλα ή γιαούρτι.

Συμβουλές δίαιτας χωρίς γλουτένη το Ραμαζάνι

• Ο μακροπρόθεσμος κορεσμός μπορεί να επιτευχθεί επιλέγοντας ψωμί χωρίς γλουτένη ή ψωμί καλαμποκιού για σαχούρ.
• Όπως κάθε άτομο πρέπει να κάνει στο sahur, όσοι ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη θα πρέπει να καταναλώνουν τουλάχιστον 1 λίτρο νερό. Επιπλέον, σε γενικές γραμμές, η κατανάλωση νερού πρέπει να κατανέμεται μεταξύ ιφτάρ και σαχούρ και να καταναλώνονται τουλάχιστον 2,5 λίτρα νερού.

πώς να κάνετε δίαιτα χωρίς γλουτένη

• Η παρατεταμένη νηστεία μπορεί να μειώσει τη γνωστική και σωματική σας απόδοση. Επομένως, προσέξτε να μην παραλείψετε το sahur.
• Αντί για επιδόρπια σερμπέτι, κάντε πιο ελαφριές επιλογές, όπως απλό παγωτό και επιδόρπια γάλακτος χωρίς ζάχαρη.
• Τρώτε το φαγητό αργά και προσεκτικά, αποφεύγοντας το γρήγορο φαγητό.
• Για ιφτάρ και σαχούρ, επιλέξτε τροφές που περιέχουν υψηλή πρωτεΐνη και θρεπτική αξία, φαγόπυρο και ρύζι ολικής αλέσεως.

• Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι η γλουτένη μπορεί να βρεθεί σε προϊόντα delicatessen. Προτιμήστε προϊόντα delicatessen με επιγραφή χωρίς γλουτένη ελέγχοντας τις ετικέτες των προϊόντων.
• Αν προτιμάτε να τρώτε έξω, επιλέξτε φαγητά όπως ψητό κρέας, κοτόπουλο και σαλάτα. Προσοχή στην πιθανότητα της γλουτένης σε σάλτσες και πικάντικα φαγητά.

Για τις ερωτήσεις σας, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας από τον λογαριασμό Instagram:@dyt.sumeyyekara