Τι είναι ο δακτύλιος βάσης και πώς φτιάχνεται; Κόλπα σόλας μπαλέτου σε στυλ Manisa

Το βασικό bagel, το οποίο είναι μοναδικό για τη Μανίσα και ενσωματώνεται με το μήνα του Ραμαζανιού, έχει γίνει επίσης απαραίτητο μέρος των τραγουδιών sahur φέτος. Η βασική προσομοίωση, μια από τις παραδοσιακές γεύσεις της Μανίσα, καταναλώνεται κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού επειδή δεν σας κρατάει διψασμένη. Πώς να φτιάξετε ένα κουλούρι; Εδώ είναι οι λεπτομέρειες...

Η παραγωγή του βασικού κουλούρι, που παρασκευάζεται με μαγιά που λαμβάνεται φυσικά από ρεβίθια που καλλιεργούνται στη Μανίσα και είναι διαφορετική από τα αντίστοιχα με αυτό το χαρακτηριστικό, αυξάνεται το Ραμαζάνι. Λαμβάνοντας το όνομά του από την επίπεδη δομή του "βασικός τροχός", Είναι φτιαγμένο από αλεύρι, νερό, μαγιά ρεβίθια, μελάσα και σουσάμι στα αρτοποιεία της πόλης. Το Bagel, το οποίο πωλήθηκε στους δρόμους τα προηγούμενα χρόνια μέχρι την εποχή του Σουέουρ, μπορεί να αγοραστεί μόνο από φούρνους φέτος ως μέρος του νέου τύπου μέτρων κοραναϊού. Μαγιά ρεβίθια Η προσομοίωση, την οποία αγαπούν τα παιδιά με τη γλυκιά γεύση της, στολίζει τα τραπέζια των ανθρώπων της Μανίσα στο sahur.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι η μαγιά ρεβίθια και πώς παρασκευάζεται; Σε τι χρησιμεύει η μαγιά ρεβίθια;

Εκφράζοντας ότι το επίγειο κουλούρι είναι παράδοση του Ραμαζανιού στην πόλη, ο Gültekin είπε ότι προσπαθούν να το κρατήσουν ζωντανό ως αρτοποιοί. Ο Gültekin δήλωσε ότι το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό του αλεσμένου κουλούρι είναι η χρήση ζύμης ρεβίθια και ότι παράγουν τη μαγιά φυσικά από ρεβίθια που καλλιεργούνται στη Μανίσα.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς παρασκευάζεται το ψωμί Bagh Akhisar; Συμβουλές για το διάσημο κουλούρι Akhisar

ΒΑΣΗ ΥΓΡΗ ΣΥΝΤΑΓΗ:

Ο Aslan εξήγησε την προετοιμασία του αλεσμένου κουλούρι ως εξής: Είναι φτιαγμένο από φυσική μαγιά. Δεν υπάρχει αλάτι και ζάχαρη σε αυτό. Πρώτα, η μαγιά ρεβίθια βράζεται με νερό, και στη συνέχεια σπάζουμε τα ρεβίθια. Το διατηρούμε σε γυάλινη φιάλη για 24 ώρες.

Στη συνέχεια το κάνουμε σε ζύμη. Στη συνέχεια το βράζουμε σε νερό για 1 λεπτό και αφού διψαστούμε, το βάζουμε στο φούρνο. Είναι έτοιμο προς πώληση μετά από 15 λεπτά μαγειρέματος.

Το βασικό κουλούρι δεν σας κάνει να διψάτε καθώς περιέχει ρεβίθια στη ζύμη του και δεν χρησιμοποιεί αλάτι και ζάχαρη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο προτιμάται κατά το μήνα του Ραμαζανιού. " μίλησε. 45 γραμμάρια αλεσμένα κουλούρια πωλούνται για 1,5 λίρα το καθένα.