Η ευκολότερη συνταγή σούπας ζωμού οστών! Συμβουλές για σούπα ζωμού οστών

Μπορείτε να επιλέξετε σούπα ζωμού οστών ως φυσικό κατάστημα βιταμινών ταυτόχρονα για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα τους χειμερινούς μήνες. Οι ειδικοί τονίζουν ότι τα μικρά παιδιά πρέπει επίσης να καταναλώνονται σε αφθονία για να ολοκληρώσουν την ανάπτυξη των οστών τους. Πώς γίνεται λοιπόν η σούπα ζωμού οστών; Εδώ είναι η ευκολότερη μέθοδος...

Η σούπα ζωμού οστών, η οποία μεταβιβάστηκε από γενιά σε γενιά για αιώνες, αλλά ανακαλύφθηκε με διαφορετικά οφέλη, ορίζεται ως πηγή πολυβιταμίνης που προέρχεται από τη φύση. Λέγεται ότι ο ζωμός των οστών, ο οποίος είναι καλός για το δέρμα, τις αρθρώσεις, το πεπτικό σύστημα, την εντερική υγεία και την ανοσία, πρέπει επίσης να καταναλώνεται από παγκοσμίου φήμης καθηγητές. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα σημεία που πρέπει να προσέξετε όταν φτιάχνετε σούπα ζωμού οστών. Μπορεί να καταλήξετε με την καταστροφή όλων των βιταμινών και των μετάλλων σε αυτό λόγω λαθών που έγιναν κατά το μαγείρεμα.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΣυνταγή σούπας ζωμού μυελού των οστών! Πώς να φτιάξετε την ευκολότερη σούπα ζωμού οστών;

ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥΠΑ ΧΥΤΟΥ

ΥΛΙΚΑ

4-5 οστά μοσχαρίσιου κρέατος (αν είναι ελαφρύ κρέας θα είναι καλύτερα)
1 κρόκος αυγού
1 λεμόνι
1 κουταλιά αλεύρι
3 κουταλιές γιαούρτι
Μέντα
Καυτερή πιπεριά
Αλας

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠοια είναι τα οφέλη του ζωμού των οστών; Αν πίνετε ένα ποτήρι ζωμό οστών την ημέρα ...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς παράγεται νερό από οστά ψαριών; Κάνοντας νόστιμο ζωμό οστών ψαριών

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Τοποθετήστε καλά τα οστά στο ταψί. Στη συνέχεια, προσθέστε 2 λίτρα νερό και αλάτι και βράστε για περίπου 1 και μισή ώρα.

Στη συνέχεια, προσθέστε τον κρόκο και το γιαούρτι σε ξεχωριστό μπολ και ανακατέψτε.

Προσθέστε αλάτι και 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι, ανακατέψτε και τέλος προσθέστε τη μέντα και το πολτό πιπέρι σύμφωνα με την επιθυμία σας. Στραγγίστε το μαγειρεμένο ζωμό των οστών σε μια κατσαρόλα με τη βοήθεια ενός σουρωτήρι.

Βάλτε 2-3 κουταλιές του ζωμού των οστών που έχετε φιλτράρει στο μείγμα που έχετε προετοιμάσει και ανακατέψτε.

Στη συνέχεια ρίξτε αργά το μείγμα στο ζωμό των οστών και συνεχίστε την ανάμιξη.

Μπορείτε να το διακοσμήσετε με μαϊντανό ή μπαχαρικά που σας αρέσουν και σερβίρετε.

Καλή όρεξη...