Πώς να φτιάξετε την ευκολότερη σούπα συκωτιού; Συμβουλές για την παραγωγή σούπας συκωτιού

Μοιραζόμαστε μαζί σας μια νόστιμη και θεραπευτική συνταγή σούπας από την οθωμανική κουζίνα. Η εποχιακή σούπα συκωτιού είναι πολύ πρακτική στο μαγείρεμα και μια θεραπευτική σούπα που φέρνει την οθωμανική κουζίνα στα τραπέζια σας. Πρέπει σίγουρα να ρίξετε μια ματιά σε αυτήν τη συνταγή που έχουμε ετοιμάσει για να μαγειρέψετε εύκολα καρυκευμένη ηπατική σούπα στο σπίτι.

Το συκώτι είναι ένα φαγητό που συνήθως έρχεται στο τραπέζι ως πιάτο σοταρισμένου ή κρεμμυδιού. Ωστόσο, έχετε δοκιμάσει τη σούπα με συκώτι, που μαγειρεύτηκε με ζωμό κοτόπουλου και σερβίρεται στα τραπέζια κατά την οθωμανική περίοδο; Μπορείτε να βρείτε τη συνταγή της νόστιμης σούπας συκωτιού που μπορείτε να μαγειρέψετε με την πρακτική της προετοιμασία στο άρθρο μας. Η καρυκευμένη ηπατική σούπα, η οποία θα είναι υπέροχη για όσους αναζητούν διαφορετικές συνταγές σούπας, είναι σχεδόν ένα κατάστημα βιταμινών.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΖΩΗΣ ΣΟΥΠΑ:

ΥΛΙΚΑ

Μισό ποτήρι συκώτι αρνιού
1 φλιτζάνι καφέ φιδέ
1 και μισό λίτρο νερού
Αλας
Μαύρο πιπέρι
Για ντύσιμο

3 κουταλιές γιαούρτι
1 1/2 κουταλιές αλεύρι
1 κρόκος αυγού

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι ο ζωμός κόκορας και πώς να φτιάξετε σούπα από κρέας κόκορας; Οφέλη από ζωμό κόκορα

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Πρώτα, βάλτε το νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα και αφήστε το να καθίσει μέχρι να βράσει. Βάζουμε τα ζυμαρικά και το συκώτι σε βραστό νερό και μαγειρεύουμε μέχρι να μαλακώσουν.

Εν τω μεταξύ, μπορείτε να ετοιμάσετε το αλόγου του. Ανακατέψτε το αλεύρι, το γιαούρτι και τον κρόκο αυγού σε ένα μπολ.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε την ευκολότερη σούπα εμβολίου για το ayran; Συμβουλές για σούπα βουτυρογάλακτος

Όταν μαγειρευτεί το χυλοπίτες, πάρτε το βραστό νερό σιγά-σιγά και μεταφέρετέ το στον σάλτσα πρώτα και μετά στη σούπα.

Προσθέστε αλάτι και πιπέρι και βράστε. Μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό.

Καλή όρεξη...