Νόστιμη συνταγή επιδόρπιο σιδήρου

Αν ψάχνετε για μια συνταγή επιδόρπιο που μπορεί να παρουσιαστεί στους καλεσμένους σας με μια κομψή παρουσίαση και υπέροχη γεύση, το επιδόρπιο Demir είναι για εσάς. Το νόστιμο επιδόρπιο σιδήρου, το οποίο είναι απαραίτητο για τα τραπέζια με την εμφάνισή του, ανήκει στην περιοχή Erzurum.

Σίδερο επιδόρπιοΕίναι ένα ελαφρύ επιδόρπιο που παρασκευάζεται κυρίως στην περιοχή Erzurum. Παίρνει το όνομά του από το σίδερο καλούπι που χρησιμοποιείται στην κατασκευή του. Φτιαγμένο με πολύ λίγα συστατικά, αυτό το επιδόρπιο είναι επίσης πολύ εύκολο να φτιαχτεί. Θα προσελκύσει επίσης την προσοχή σας με την σιδερένια επιδόρπιο εμφάνιση με καλούπια. Είναι επίσης μια υπέροχη γεύση που μπορείτε να παρουσιάσετε στους επισκέπτες σας άνετα, καθώς είναι κατάλληλο για όλα τα γούστα. Η συνταγή βρίσκεται στις λεπτομέρειες του άρθρου μας.

ΣΙΔΗΡΟΔΡΟΜΟΣ:

ΥΛΙΚΑ

1 ποτήρι αλεύρι
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
2 αυγα
1 ποτήρι νερό
2 κουταλιές της σούπας άμυλο

Τηγανίζω;

Υγρό λάδι

Για το σερμπέτι του?

3 φλιτζάνια ζάχαρη
3 ποτήρια νερό

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Για το σερμπέτο, ανακατέψτε τη ζάχαρη και το νερό σε μια κατσαρόλα. Κοντά στο βράσιμο, πιέστε μια σταγόνα λεμόνι πάνω του.

Προσθέστε αυγά, αλάτι, άμυλο, νερό, μπέικιν πάουντερ και αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε καλά. Αφού αποκτήσετε τη συνοχή της ζύμης, διαμορφώστε τη με τη βοήθεια μούχλας. Γενικά προτιμώνται τα καλούπια σιδήρου.

Στη συνέχεια, πάρτε το λάδι στη σόμπα και θερμάνετε το. Αφού τηγανιστεί το λάδι, μαγειρέψτε τη ζύμη που προετοιμάσατε σε λάδι. Τακτοποιήστε τα σε ένα δίσκο μετά το μαγείρεμα και ρίξτε το σερμπέτι πάνω του. Αφού τραβήξετε προσεκτικά το σερμπέτι, μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό.

Καλή όρεξη...