Πώς φτιάχνεται το κεφτέ Χασάνπασα; Ευκολότερη συνταγή με κεφτεδάκι Hasanpaşa

Αν ψάχνετε για μια εξαιρετική συνταγή που είναι κομψή στην παρουσίαση και είναι εύκολο να φτιάξετε για τους καλεσμένους σας, τα κεφτεδάκια Hasanpaşa είναι για εσάς. Η συνταγή των κεφτεδάτων Hasanpaşa, που θα είναι το στέμμα των ειδικών τραπεζιών και θα φέρει μαζί πουρέ πατάτας και κεφτεδάκια, βρίσκεται στο σημερινό μας άρθρο.

Έχουμε μια υπέροχη συνταγή για όσους αγαπούν τα κεφτεδάκια και τα λαχταριστά με την εμφάνιση και τη μυρωδιά του. Η συνταγή του κεφτές Hasanpaşa θα είναι μια πολύ καλή επιλογή για όσους θέλουν να δοκιμάσουν διαφορετικές γεύσεις κεφτών. Συνήθως προτιμάται για πολυσύχναστους και βαριούς επισκέπτες, μπορείτε να φτιάχνετε κεφτεδάκια Hasanpaşa σε κανονικές ώρες. Εάν θέλετε να δοκιμάσετε το κεφτεδάκι Hasanpaşa, το οποίο ήταν απαραίτητο για πολλούς από την Οθωμανική περίοδο, η συνταγή είναι παρακάτω... Είμαστε σίγουροι ότι θα γίνει ένα από τα απαραίτητα σε σύντομο χρονικό διάστημα με την εμφάνιση και τη γεύση του. Αν ακολουθήσετε προσεκτικά τη συνταγή μας, μπορείτε να σερβίρετε κεφτεδάκια Hasanpaşa, ένα πολύ πρακτικό πιάτο, με άφθονο πράσινο. Εδώ είναι τα συστατικά και η συνταγή για κεφτεδάκια Hasanpaşa.

ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΕΦΑΛΑΙΟΥ HASANPAŞA:

ΥΛΙΚΑ

500 γραμμάρια αλεσμένου βοείου κρέατος
1 τριμμένο κρεμμύδι
1 πρέζα ψιλοκομμένο μαϊντανό
1 φλιτζάνι παλιό ψωμί
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα

Για το χυλό?
4 πατάτες
1 μπολ τυρί τσένταρ
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Για τη σάλτσα
1,5 ποτήρια νερό
1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας
1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Βάζουμε τα κεφτεδάκια σε ένα μπολ και ζυμώνουμε έως ότου τα συστατικά είναι εντελώς πανομοιότυπα.

Στη συνέχεια ετοιμάστε το κουάκερ. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τις πατάτες και βράστε τις μέχρι να μαλακώσουν.

Αφού τρίψετε τις πατάτες με ένα πιρούνι, πάρτε τη στη σόμπα και προσθέστε το βούτυρο και ανακατέψτε με ένα ξύλινο κουτάλι. Τέλος, προσθέστε γάλα και αλάτι. Πάρτε το παχύρρευστο πουρέ από τη σόμπα.

Διαμορφώστε τα κεφτεδάκια σε στρογγυλά σχήματα και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί. Βάλτε πουρέ στην κορυφή.

Ανακατέψτε το νερό, την πάστα ντομάτας και το θυμάρι σε ένα μπολ και ρίξτε πάνω στο πιάτο.

Ψήνουμε σε φούρνο 200 βαθμών για 30 λεπτά.

Καλή όρεξη...