Οι ευκολότερες συνταγές sherbet! Νόστιμα σερμπέτ που ανανεώνουν το καλοκαίρι
Συνταγή σούπας συνταγή Sherbet / / June 28, 2020
Το Sherbet αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της τουρκικής κουζίνας για αιώνες. Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε νόστιμα σερμπέτ, τα οποία είναι τόσο θεραπευτικά όσο και νόστιμα για το σώμα, κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού και τα προσφέρετε σε τραπέζια iftar και sahur. Μπορείτε να δείτε τις λεπτομέρειες των ειδήσεών μας για τις συνταγές sherbet, οι οποίες είναι πρακτικές και εξαιρετικές, ειδικά που ανήκουν στους Οθωμανικούς χρόνους.
Το καλοκαίρι, η τοποθεσία του σερμπέτ είναι ξεχωριστή. Στην Οθωμανική περίοδο, τα σερμπέζια, τα οποία είναι απαραίτητα για τα εορταστικά τραπέζια, σβήνουν τη δίψα και θεραπεύουν το σώμα ρυθμίζοντας το σάκχαρο στο αίμα. Τα σερμπέτ που συχνά θέλετε να προτιμάτε από το να είστε εντελώς βιολογικά είναι από τις συνταγές που πρέπει να φτιάξετε το καλοκαίρι με το δροσερό της αποτέλεσμα. Τα σερμπέτ, που είναι μια υγιεινή και δροσερή εναλλακτική λύση, αποτελούν επίσης πολιτιστική κληρονομιά για το γιορτινό τραπέζι. Για να προετοιμάσετε σερμπέτ που μπορείτε να καταναλώσετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα στη γιορτή με ηρεμία, με τα χέρια σας.
Σερμπέ σταφυλιών
Έχουμε μια θαυμάσια συνταγή για τη μελάσα σταφυλιών σε κάθε σπίτι από το παρελθόν έως σήμερα, που κυμαίνεται από Seljuk έως οθωμανική κουζίνα και γλυκαντικά τα στόματα. Αυτή η συνταγή, που παρασκευάστηκε όταν δεν υπήρχε ζάχαρη, φυσικά απέτρεψε τις γλυκές κρίσεις.
ΚΛΙΚ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΓΡΑΦΙΩΝ: Σερμπέ σταφυλιών
ROSE CHERRY
ΥΛΙΚΑ
320 γραμμάρια αρωματικά ροδοπέταλα
3,5 φλιτζάνια ζάχαρη
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Βράστε τα τριαντάφυλλα με μικρή ποσότητα νερού χωρίς να βράσει τα φύλλα. Αφού το πάρετε από τη σόμπα και το στραγγίξετε, προσθέστε τη ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Αφού λιώσει η ζάχαρη, βάλτε το στο ψυγείο και κρυώστε.
Ένα από τα κόλπα της παραγωγής τριαντάφυλλου σερμπέτ δεν βράζει τα φύλλα ενώ βράζει τα ροδοπέταλα. Για να μην χαλάσετε τη γεύση του σιροπιού τριαντάφυλλου που θα καταναλωθεί μετά την ψύξη, δεν πρέπει να προστεθεί αρωματικός παράγοντας.
REYHAN SHERBET
ΥΛΙΚΑ
1 μάτσο βασιλικό
Λιγότερο από 1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 χυμό λεμονιού
ραβδιά κανέλας
ροδόνερο
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Καθαρίστε το βασιλικό και βάλτε σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε ζάχαρη, χυμό λεμονιού και άλλα συστατικά που θέλετε να γλυκάσετε. Ρίξτε βραστό νερό πάνω του και αφήστε το να ξεκουραστεί για περίπου μιάμιση ώρα. Στη συνέχεια στραγγίζουμε και σερβίρουμε.
Melon Sherbet
ΥΛΙΚΑ
125 γραμμάρια μέλι
300 γραμμάρια πεπονιού
1 ποτήρι τσάι σιρόπι ζάχαρης
Χυμός 1 λεμονιού
1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ
2 λίτρα νερού
2 κλαδάκια φύλλα δάφνης
ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ
Νόστιμα σερμπέτ που είναι δροσερά. Κόψτε το πεπόνι. Χτυπάμε το μέλι και το νερό στο μίξερ μέχρι να θρυμματιστεί καλά. Προσθέστε φύλλα δάφνης, τζίντζερ, σιρόπι ζάχαρης και χυμό λεμονιού και βράστε. Ψύξτε, στη συνέχεια στραγγίστε και σερβίρετε.
ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ ΠΛΟΙΟ RAMAZAN
Για πόσο καιρό η πείνα και η δίψα σας θα εξαφανιστούν ταυτόχρονα και πώς θα προετοιμάσετε ένα υγιές σερμπέτ; Κάντε κλικ για τη συνταγή του σερμπέτου Ραμαζανιού που θα αναζωογονήσει τη χαρά σας από την Οθωμανική περίοδο: ΔΗΛΩΣΗ ΑΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΑΠΟΠΟΙΗΣΗΣ RAMAZAN