Πώς να φτιάξετε φιστίκι μπακλαβά;

Η κουζίνα Gaziantep είναι μια από τις πιο ολοκληρωμένες κουζίνες της Τουρκίας. Εάν δεν έχετε δοκιμάσει τη συνταγή μπακλαβά αυτής της κουζίνας στο παρελθόν, θα πρέπει σίγουρα να τη δοκιμάσετε.

Υλικά:

2 αυγα 
Ένα φλιτζάνι γάλα
Ένα φλιτζάνι λάδι
2 κουταλιές ξύδι
Ένα κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 ποτήρι τσάι με νερό 
Όσο αλεύρι παίρνει 

Για το εσωτερικό:
Φιστίκια σε μπολ 

Για τα παραπάνω:
200 γραμμάρια βουτύρου

Για το σιρόπι:
Πέντε φλιτζάνια ζάχαρης
4 φλιτζάνια νερό 
Μισό λεμόνι 

Για να ανοίξω:
Αμυλο 

Κατασκεύασμα:

1-Βάζουμε τη ζύμη σε ένα βαθύ μπολ και ζυμώνουμε καλά.

Χωρίστε τη ζύμη σε 40 κομμάτια.

3. Βάλτε το άμυλο μεταξύ τους και βάλτε 10 στη σειρά 

4-Ανοίξτε τα κομμάτια που βάζετε το ένα πάνω στο άλλο με άμυλο.

5-Εκτελέστε αυτήν τη διαδικασία έως ότου τελειώσει όλη η ζύμη.

6-Βάλτε τα φυστίκια ανάμεσα στη ζύμη που βάζετε στο δίσκο.

7-Μετά την ολοκλήρωση αυτής της διαδικασίας, κόψτε το μπακλαβά με φέτες.

Μαγειρέψτε στους 8-180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Ενώ μαγειρεύετε 9-μπακλαβά, φτιάξτε το σερμπέτι και δροσερό.

10- Αφού μαγειρευτεί η μπακλαβά, ρίξτε το σερμπέτι στο μπακλαβά.

Καλή όρεξη...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤο απίστευτο όφελος του τσαγιού

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να χρησιμοποιήσετε το βρεφικό λάδι;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να απαλλαγείτε από τις ντομάτες;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΗ Neslihan Atagül μίλησε για το γάμο της