Πώς να φτιάξετε ξηρή ζύμη στο σπίτι; Η ευκολότερη στεγνή ζύμη για ζαχαροπλαστική

Yummy συνταγές Τροφή Συνταγές Τζάμυνα φαγητό Παρασκευή ξηρής ζύμης Ξηρά ζύμη με γάλα Ξηρά ζύμη Kadin / by admin / May 14, 2020

Για ειδικές περιστάσεις, διακοπές, γάμους ή όταν έρχεται ένας επισκέπτης, μπορεί να γίνει στεγνή ζαχαροπλαστική για ευκολία. Αν και η ξηρή ζύμη, η οποία είναι πολύ απλή στην κατασκευή, πωλείται έτοιμο έξω, αυτό που γίνεται στο σπίτι είναι πάντα πιο νόστιμο και γόνιμο. Αν θέλετε να φτιάξετε ξηρή ζύμη στο σπίτι για πολλούς επισκέπτες, θα πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε τη συνταγή μας.

Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τόσο εύκολη όσο και εύκολη και πολύ νόστιμη κρυμμένη ζύμη θα σας βοηθήσουν ξαφνικά. Εάν θέλετε να προετοιμάσετε νόστιμα ντόνατς σε 15 λεπτά, ξηρή ζύμη Μπορείτε να κάνετε. Ειδικά στο Ραμαζάνι, αυτά τα γλυκά παρασκευάζονται για αιώνες και iftars, τα οποία προετοιμάζονται εκ των προτέρων για αρτοσκευάσματα και διατηρούνται για μήνες χωρίς φρεσκάδα. Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμο κονίαμα στο ξηρό yufka που φτιάχτηκε από τις μητέρες και τους παππούδες μας τα χειμερινά χρόνια. Καλά στεγνή ζύμη στο σπίτι πώς γίνεται; Τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την παραγωγή ξηρής ζύμης;

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΣΤΕΓΝΟΥ ΓΟΥΦΚΑ

ΥΛΙΚΑ

3 φλιτζάνια αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Οτι

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Ζυμώστε τη ζύμη με αλεύρι, νερό και αλάτι, ένα κλικ πιο σκληρά από τη ζύμη ζαχαροπλαστικής.

Κάντε μαρέγκες σε μέγεθος μανταρίνι και αφήστε το στην άκρη.

Με τη βοήθεια του αλευριού, ανοίξτε τις μαρέγκες με τον πλάστη στο επιθυμητό μέγεθος.

Μπορείτε να το μαγειρέψετε γυρίζοντάς το ανάποδα στο τηγάνι. Θα πρέπει να τυλίξετε τα ψημένα αρτοσκευάσματα σε κάτι δροσερό και στεγνό σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Καλή όρεξη...