Πώς πρέπει να πλένονται τα φρούτα και τα λαχανικά; Αυτά τα σφάλματα προκαλούν δηλητηρίαση!

Ένα από τα μέτρα των εμπειρογνωμόνων κατά της επιδημίας του κορανοϊού ήταν το πλύσιμο φρούτων και λαχανικών που λαμβάνονται από έξω. Μερικά λάθη στο πλύσιμο λαχανικών και φρούτων, τα οποία είναι ένας από τους τρόπους προστασίας από τον ιό covid-19, ο οποίος μπορεί να παραμείνει στην επιφάνεια για ώρες ή και ημέρες, προκαλεί δηλητηρίαση. Πώς πρέπει λοιπόν να πλένονται τα φρούτα και τα λαχανικά;

Κατά τη διάρκεια της επιδημίας, όλα που λαμβάνονται από το εξωτερικό πρέπει να απολυμανθούν. Διαφορετικά, ο ιός, ο οποίος μπορεί επίσης να ζήσει στις επιφάνειες, μεταδίδεται στην κόλα με αυτόν τον τρόπο καθώς και στην αναπνευστική οδό. Ωστόσο, δεδομένου ότι αυτή η κατάσταση δεν έχει αποδειχθεί επιστημονικά, οι ειδικοί προειδοποίησαν. Έχει προταθεί ότι τα ωμά λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να πλένονται καλά σε ζεστό νερό ή νερό με ξύδι για λίγο. Οι ειδικοί με αυτή τη σύσταση τόνισαν επίσης ότι δεν είναι σωστό να πλένετε αυτά τα τρόφιμα με σαπούνι ή αντιβακτηριακά. Διαφορετικά, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε δηλητηρίαση. Το πλύσιμο λαχανικών και φρούτων είναι πολύ σημαντικό όχι μόνο όσον αφορά τους ιούς αλλά και για να απαλλαγούμε από τον ψεκασμό των γεωργικών προϊόντων. Διαφορετικά, τα υπόλοιπα φυτοφάρμακα προετοιμάζουν το έδαφος για καρκινικές παθήσεις.

ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΦΑΛΜΑ ΠΡΟΚΑΛΕΙ ΟΧΗΜΑ!

Πρόεδρος της Τουρκικής Μικροβιολογικής Εταιρείας. Δρ. Ο Barış Otlu έκανε τις ακόλουθες δηλώσεις σχετικά με αυτό το θέμα:

"Πρέπει σίγουρα να πλένουμε τα χέρια μας πριν ετοιμάσουμε φαγητό. Πρέπει επίσης να πλένουμε τα χέρια μας μετά το πλύσιμο λαχανικών και φρούτων. Θα αρκεί να τρίβετε λαχανικά και φρούτα κάτω από τρεχούμενο νερό. Η διατήρηση των πράσινων σε νερό από ξύδι είναι σημαντική για την υγιεινή. Ωστόσο, τα τρόφιμα δεν πρέπει ποτέ να πλένονται με σαπούνι ή απορρυπαντικό. Αυτό οδηγεί σε σοβαρή τροφική δηλητηρίαση. "

ΠΩΣ ΝΑ ΠΛΥΣΕΤΕ ΦΡΟΥΤΑ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ;

Δεδομένου ότι τα τρόφιμα δεν καλλιεργούνται σε οργανικά περιβάλλοντα, μπορούν να αναπτυχθούν γρηγορότερα με τη χρήση φυτοφαρμάκων. Αυτό προκαλεί υπολείμματα φαρμάκων στις επιφάνειές τους. Όταν δεν πλένονται καλά, προσκαλούν πολλές ασθένειες, ειδικά πεπτικές ασθένειες. Ειδικά το πράσινο είναι πιθανό να παραμείνει υπόλειμμα εδάφους. Επομένως, τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να πλένονται καλά με μερικές μεθόδους. Ακόμα κι αν η πιο συνηθισμένη μέθοδος πλύσης είναι νερό, οι ειδικοί πρέπει να το τρίβουν κάτω από νερό για τουλάχιστον κάθε φρούτο και λαχανικό να πλυθεί για 5 λεπτά. Επιπλέον, το νερό ξιδιού είναι μια από τις αποτελεσματικές μεθόδους για το πλύσιμο των λαχανικών. Ρίξτε νερό σε ένα μπολ, προσθέστε ένα ποτήρι ή δύο ξύδι και αφήστε τα λαχανικά σε αυτό για τουλάχιστον 15 λεπτά. Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε ξανά νερό. Ωστόσο, η μέθοδος πλυσίματος ξιδιού δεν συνιστάται για φρούτα. Οι ειδικοί τονίζουν ότι οι γεύσεις των φρούτων μπορεί να επιδεινωθούν. Το ζεστό νερό είναι μια ιδανική μέθοδος για το πλύσιμο των φρούτων. Θα ήταν πιο υγιεινό να πλένετε φρούτα κοντά στην κατανάλωση.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠροτάσεις διακόσμησης για ένα άνετο σπίτι

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠοια είναι τα κόλπα της δημιουργίας μαλακής ζαχαροπλαστικής; Τα κόλπα της ζύμης

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε ένα κέικ σε μια εξαιρετική κατσαρόλα; Συνταγή κέικ σε 5 λεπτά

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς αφαιρείται ο λεκές της μούχλας; Οι 3 ευκολότερες μέθοδοι για την αφαίρεση λεκέδων μούχλας