Πώς να φτιάξετε το ευκολότερο τριαντάφυλλο; Ποια είναι τα κόλπα της δημιουργίας του Güllaç;

Το Güllaç, ένα από τα πιο ειδικά επιδόρπια του Ραμαζανιού, ανυπομονεί να διακοσμήσει τραπέζια iftar. Το επιδόρπιο Güllaç, το οποίο είναι υγιεινό και ελαφρύ, είναι μια από τις παραδοσιακές γεύσεις της τουρκικής κουζίνας. Λοιπόν, κάνεις έναν πυροβολισμό στο σπίτι; Ποια είναι τα κόλπα της δημιουργίας του Güllaç; Πώς να φτιάξετε την καλύτερη και νόστιμη πουτίγκα τριαντάφυλλου; Η σπιτική συνταγή του νόστιμου Güllac, που θα αφήσει το σημάδι της στους ουρανίσκους, είναι μόνο στο yasemin.com!

Το προαύλιο του Ραμαζανιού, που δημιουργήθηκε από την ίδρυση της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας Güllaçγλυκόςείναι μια από τις πιο περιζήτητες συνταγές επιδορπίων του Ραμαζανιού. Διαμορφώστε το νόστιμο στο σπίτι, αν και συνήθως λαμβάνεται από το εξωτερικό. Απαντούμε στις ερωτήσεις που είστε περίεργοι για το Güllaç, το οποίο απευθύνεται τόσο στα μάτια όσο και στον ουρανίσκο με μια ποικιλία διακοσμήσεων και ικανοποιεί τη γλυκιά ανάγκη παρά την ελαφριά γεύση του. Το άμυλο καλαμποκιού, το έργο της υπέροχης αρμονίας του αλευριού και του νερού, σε συνδυασμό με φύλλα Güllaç, καρύδια, γάλα και ροδόνερο, γίνεται το κύριο στέμμα των τραπεζιών του Ραμαζανιού. Λοιπόν, η απόδειξη ότι ένα νόστιμο επιδόρπιο μπορεί να φτιαχτεί με λίγα συστατικά Πώς δημιουργείται ένα επιδόρπιο Güllaç; Ποια είναι τα κόλπα; Εδώ είναι η συνταγή Güllaç με τα κόλπα της ...

ΣΥΝΤΑΓΗ GÜLLAÇ:

ΥΛΙΚΑ

1 πακέτο Güllaç (10 φύλλα Güllaç)
1,5 λίτρα γάλακτος
2 φλιτζάνια ζάχαρη
Επιλεγμένα καρύδια
2 τροφή κουτάλι ροδόνερο

Για τα παραπάνω?

καρύδια
κεράσι
Σπόροι ροδιού

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Ξεκινήστε τη συνταγή προετοιμάζοντας πρώτα το sherbet. Πάρτε ζάχαρη και γάλα σε μια βαθιά κατσαρόλα και ανακατέψτε μέχρι να ζεσταθούν. Μην βράζετε ποτέ το γάλα.

Στη συνέχεια, βάλτε τα τριαντάφυλλα σε ένα βαθύ δίσκο. Ρίχνουμε το γάλα με τη σέσουλα έτσι ώστε να είναι υγρό παντού.

Επαναλάβετε την ίδια διαδικασία για 5 ροδοπέταλα και 5. Πασπαλίζουμε τα φουντούκια σε αυτό το στρώμα μετά το μούσκεμα του στερεού με γάλα. Τοποθετήστε τα άλλα ροδοπέταλα στο πάτωμα με τον ίδιο τρόπο.

Πάρτε ένα ποτήρι από το υπόλοιπο γάλα ζάχαρης και προσθέστε τριαντάφυλλο σε αυτό. Τέλος, αφού ρίξετε το επιδόρπιο, βάλτε το στο ψυγείο.

Αφού ξεκουραστείτε για τουλάχιστον 2-3 ώρες, μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως επιθυμείτε.

Απολαύστε το γεύμα σας ...

ΟΙ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ:

- Το Güllaç είναι ένα επιδόρπιο που πρέπει να καταναλώνεται την ημέρα παρασκευής του. Επειδή την επόμενη μέρα, το τριαντάφυλλο μπορεί να στεγνώσει στα φύλλα και αν περιέχει καρύδια, φουντούκια, φιστίκια ή φρούτα, μπορεί να μαυρίσει το τριαντάφυλλο και να χαλάσει τη γεύση του γάλακτος.

- Η προσθήκη τριαντάφυλλου στη Γκιλάκα είναι παράδοση της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να φτιάξετε τριαντάφυλλο χωρίς να προσθέσετε τριαντάφυλλο. Μπορείτε να προσθέσετε χυμό ροδιού αντί ροδόνερου ή μπορείτε να προετοιμάσετε ένα διαφορετικό άρωμα προσθέτοντας βανίλια στο γάλα.

- Είναι απαραίτητο να φτιάξετε το Güllacı με άφθονο γάλα. Αφού βρεθούν τα φύλλα Güllaç, εάν έρθουν σε επαφή με τον αέρα, γίνονται ζελέ και χάνουν τη γεύση τους. Για το λόγο αυτό, πρέπει να αποφεύγεται το γάλα που μπορεί να χυθεί με άφθονο γάλα.

- Το καρύδι είναι το πιο κατάλληλο για το Güllaç, το οποίο μπορεί να διακοσμηθεί με διάφορα καρύδια. Δεδομένου ότι το φουντούκι και το φυστίκι αλλάζουν το χρώμα του τριαντάφυλλου, τα αμύγδαλα προτιμούνται γενικά, καθώς το αμύγδαλο δίνει πικρό τριαντάφυλλο.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να κάνετε εύκολο καθαρισμό σπιτιού; Τα κόλπα του καθαρισμού σπιτιού το Ραμαζάνι

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΣυστάσεις ρύθμισης ραφιών για ψυγεία

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι τοποθετείται στο δέμα του Ραμαζανιού; Τιμές πακέτου Ραμαζανιού 2020! Πακέτο Bim Ramadan ...