Πώς να φτιάξετε το kebab Ramadan στο σπίτι; Νόστιμη συνταγή Ραμαζανιού Κεμπάπ

Το καλύτερο μέρος του μήνα του Ραμαζανιού είναι να συγκεντρωθείτε και να συναντηθείτε σε πολυσύχναστα τραπέζια. Έχουμε μια εξαιρετική συνταγή για να έχετε μια ευχάριστη και ικανοποιητική βραδιά. Μοιραζόμαστε μαζί σας τη συνταγή του Ραμαζανιού κεμπάπ, που έχει φτιαχτεί εδώ και αιώνες. Η συνταγή του κεμπάπ Ramazan, η οποία είναι τόσο νόστιμη όσο και πρακτική, βρίσκεται στις λεπτομέρειες των ειδήσεών μας.

Κεμπάπ, κρέας μαγειρεμένο σε ξυλάνθρακα δρυός μπάρμπεκιου ή ξυλόφουρνο τροφήΕίναι το όνομα που τους δόθηκε. Αν και τα περισσότερα από αυτά τα πιάτα μαγειρεύονται στη σχάρα, ζουμερά πιάτα όπως το tas kebab ονομάζονται επίσης κεμπάπ. Κεμπάπ με πολλές ποικιλίες στη χώρα μας Ραμαζάνι έρχεται στα τραπέζια με μια ειδική συνταγή. Πρέπει σίγουρα να μαγειρέψετε το κεμπάπ του Ραμαζανιού, το οποίο μυρίζει σαν να ταιριάζει στα τραπέζια iftar. Αυτό το νόστιμο κεμπάπ, το οποίο μπορείτε να σερβίρετε στους επισκέπτες με μια κομψή παρουσίαση, είναι μια συνταγή που όλοι μπορούν να φτιάξουν με την πρακτική παραγωγή του. Οι λάτρεις του κρέατος θα λατρέψουν το κεμπάπ του Ραμαζανιού, το οποίο θα σας κάνει να ξεχάσετε όλες τις γεύσεις κεμπάπ που τρώτε. Λοιπόν, ποια συστατικά βρίσκονται στο κεμπάπ του Ραμαζανιού; Πώς κατασκευάζεται το Ramadan Kebab;

ΣΥΝΤΑΓΗ RAMAZAN KEBAB:

ΥΛΙΚΑ

3 μελιτζάνες
5 μυτερές πιπεριές
1 ντομάτα
ελαιόλαδο

Για το κονίαμα κρέατος?
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
300 γραμμάρια βόειου κρέατος σε κύβους
15 κρεμμύδια
1 φλιτζάνι νερό
αλάτι
μαύρο πιπέρι
Μισό φλιτζάνι κόκκινα φασόλια

Για τη σάλτσα
1 κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας
1 κουταλάκι του γλυκού πάστα πιπεριού
1,5 φλιτζάνι νερό

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Κατ 'αρχάς, αφαιρέστε τις μελιτζάνες σταδιακά και κόψτε τις σε μεγάλες λωρίδες σε δύο ή τρεις. Πάρτε την πετσέτα πάνω από το χαρτί, αλάτι και αφήστε την να υποφέρει.

Κόβουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες στη μέση και τις αφήνουμε στην άκρη. Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες σε ζεστό λάδι.

Πάρτε το ελαιόλαδο σε ξεχωριστή κατσαρόλα και θερμάνετε το. Σοτάρετε το κρέας με κρεμμύδια και μπαχαρικά. Όταν τα κρέατα είναι μαλακά προσθέστε τα ξηρά φασόλια και ανακατέψτε.

Τοποθετήστε τη μελιτζάνα και τις πιπεριές που έχετε τηγανίσει σε ένα ταψί στις πλευρές του ταψιού σας. Βάλτε το έτοιμο κονίαμα κρέατος στη μέση του πιάτου του φούρνου σας. Τοποθετήστε την ντομάτα που κόβετε ανάμεσα στη μελιτζάνα και τις πιπεριές.

Ανακατέψτε την πάστα ντομάτας και το νερό σε ένα μπολ. Ρίξτε το στο σκεύος. Καλύψτε το με κερί και φύλλο αλουμινίου.

Ψήνουμε σε φούρνο 180 μοιρών για 20 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρέστε το φύλλο και μαγειρέψτε για 10 λεπτά.

Μπορείτε να σερβίρετε ζεστό ζεστό.

Απολαύστε το γεύμα σας ...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε το καλύτερο slime στο σπίτι; Ποιος είναι ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε λάσπη; Από τι είναι φτιαγμένο το λάσπη;

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε επιδόρπιο tulumba στο σπίτι; Κόλπα επιδόρπιο Tulumba

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φροντίσετε το λουλούδι σπαθιού; Πώς να αναπαραγάγετε το σπαθί λουλούδι;