Πώς να φτιάξετε το ζαχαροπλαστείο; Η πιο πρακτική συνταγή cupcake

Ημερομηνία 17. Είμαστε εδώ με μια νόστιμη συνταγή ζαχαροπλαστικής, η οποία καταναλώνεται συχνά μαζί με το τσάι που χρονολογείται από τον 17ο αιώνα και ακόμη και την Οθωμανική εποχή. Η συνταγή της πρακτικής ζαχαροπλαστικής, η οποία είναι πρακτική να κάνει, θα φέρει πέτρες σε κλασικά αρτοσκευάσματα. Είναι έτοιμο να πάρει τη θέση του στις πιο όμορφες παρουσιάσεις σας με τη γρήγορη παρασκευή της ζύμης και τη γεύση των φύλλων φύλλων. Έτσι πώς φτιάχνετε ένα cupcake; Στις λεπτομέρειες των ειδήσεων συνταγών μας...

Από τα σκονισμένα ράφια της ιστορίας, έχουμε μια υπέροχη συνταγή για ένα brioche. Ιστορία 17. Η ζύμη, μια οθωμανική συνταγή που χρονολογείται από τον αιώνα, είναι μια αποκοπή για ώρες τσαγιού. γυναίκα Μπορείτε να φτάσετε στην κατασκευή ζαχαροπλαστικής, που συχνά θα θέλετε να κάνετε την ημέρα, από τις λεπτομέρειες του άρθρου μας. Η ζαχαροπλαστική είναι μια γεύση που θα θέλετε να μαγειρεύετε συχνά χάρη στην πρακτική της παραγωγή, την ειδική παρουσίαση και το υπέροχο εσωτερικό κονίαμα. Έτσι πώς φτιάχνετε ένα cupcake; Τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά το μαγείρεμα του φλιτζανιού;

ΡΑΔΙΟΚΥΤΤΑΛΛΕΣ:

ΥΛΙΚΑ

Για τη ζύμη?

2 φλιτζάνια αλεύρι
1 ποτήρι τσάι με ζεστό νερό
1 αυγό
Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Για το εσωτερικό κονίαμα.

500 γραμμάρια δικεφάλου
1 κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Για να τηγανίζετε?

3/4 φλιτζάνι ηλιέλαιο

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Βάλτε αλεύρι σε ένα βαθύ μπολ και ανοίξτε τη μέση σαν μια πισίνα. Βάλτε το αλάτι στη μέση του αυγού και σιγά-σιγά ζυμώστε προσθέτοντας το νερό σιγά-σιγά.

Όταν πρόκειται για μαλακή μη κολλώδη σύσταση, διαιρέστε τη ζύμη σε 4 κομμάτια και καλύψτε την με ένα υγρό πανί και αφήστε το να ξεκουραστεί για περίπου 30 λεπτά.

Ενώ περιμένετε τη ζύμη, μπορείτε να ετοιμάσετε τα εσωτερικά συστατικά.

Πλένετε τους δικέφαλους μυς, κόβετε τα μέρη του στελέχους με ένα μαχαίρι και ψιλοκομίζετε τους δικέφαλους μυς. Κόψτε το κρεμμύδι σε κύβους.

Λιώνουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να γίνουν ροζ, στη συνέχεια συνεχίστε να ψήνετε προσθέτοντας τους δικέφαλους μυς, το αλάτι και το πιπέρι. Βράζουμε το μείγμα με νερό μέχρι να απελευθερωθεί και να αναμιχθεί ξανά.

Κάντε μαρέγκες από την υπόλοιπη ζύμη και ανοίξτε τις με τον καλύτερο τρόπο.

Καλύψτε τις κενές πλευρές των φύλλων ζύμης πάνω από τις γεμάτες πλευρές. Πατήστε ένα φλιτζάνι καφέ πάνω σε κάθε σωρό, έτσι ώστε το κονίαμα να είναι στη μέση της ζύμης και να το κόψετε με αυτόν τον τρόπο.

Εφαρμόστε την ίδια διαδικασία σε ολόκληρη τη ζύμη έως ότου ολοκληρωθεί το εσωτερικό κονίαμα.

Τηγανίστε τα έτοιμα γλυκά σε άφθονο λάδι.

Απολαύστε το γεύμα σας ...