Για όσους θέλουν να γεμιστούν με σαλάτες: 5 υγιεινές και εύκολες συνταγές σαλάτας

Αυτές οι σαλάτες θα είναι οι δικαστές του πίνακα, όχι ορεκτικά. 5 υγιείς και εύκολες και ελαφριές συνταγές σαλάτας που ετοιμάσαμε για εσάς...

Η σαλάτα είναι μια από τις πιο ικανοποιητικές και κερδοφόρες εναλλακτικές λύσεις για εσάς εάν θέλετε να χάσετε βάρος, να διατηρήσετε τη φόρμα σας και να περάσετε τα γεύματά σας με κάτι ελαφρύ. Όταν λέτε σαλάτα, δαγκώνετε τη μύτη σας, όσοι λένε ότι θα τρέφονται με αυτό, θα σας βοηθήσουν να κάψετε υγιεινά, ικανοποιητικά και θερμιδικά. συνταγές σαλάτας για ειδήσειςκαλωσορίζουμε μας ...

Σαλάτα σέλινου με καρύδι και γιαούρτι

Σαλάτα σέλινου με στραγγιστό γιαούρτι, το οποίο θα διαρκέσει μόνο 15 λεπτά, σερβίρεται σε πλάκα ορεκτικών ή το κόβετε στο μισό και το γεμίζετε με πορτοκάλια που θα χαραχτούν. Η σαλάτα, όπου θα χρησιμοποιήσετε ωμό σέλινο, είναι αβίαστη και εύγευστη. Εάν θέλετε να ελέγξετε το βάρος, μπορείτε να αφαιρέσετε τη μαγιονέζα στη σαλάτα από τη λίστα.

υλικά?

2 σέλινο

3 φλιτζάνια τριαντάφυλλο γιαούρτι

2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα

2 σκελίδες σκόρδου

αλάτι

1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια

Για τα παραπάνω.

Καρυδιά

μαϊντανός

προετοιμασία:

Ξεκινήστε ξεφλουδίζοντας το σέλινο του φρέσκου σέλινου. Στη συνέχεια, πλύνετε καλά το σέλινο και τη σχάρα με τη λεπτότερη πλευρά του φλοιού. Σε ένα άλλο μπολ, χτυπήστε τη μαγιονέζα, το στραγγισμένο γιαούρτι, το σκόρδο και το αλάτι. Ανακατέψτε το σέλινο και τη σάλτσα σε ένα βαθύ μπολ. Προσθέστε τα καρύδια σε αυτό. Ενώ σερβίρετε τη σαλάτα, προσθέτετε ψιλοκομμένο μαϊντανό και καρύδια.

2. Βιετναμέζικη σαλάτα κοτόπουλου:

Μια συνταγή σαλάτας κοτόπουλου με άφθονο λεμόνι, που είναι πρασίνου με κινέζικο λάχανο που προέρχεται από τις επαρχίες του Βιετνάμ.

συστατικά:

2 βραστά στήθη κοτόπουλου

4-5 φύλλα κινέζικου λάχανου

4 πράσινα κρεμμύδια

1 φλιτζάνι τριμμένο καρότο

1 ψητή πιπεριά

2-3 κλαδιά φρέσκιας μέντα

2 κλαδάκια φρέσκου κόλιανδρου

Μια χούφτα ψιλοκομμένα φιστίκια

Για τη σάλτσα:

1/4 φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό λεμονιού, από περίπου 3 λεμόνια

2 κουταλάκια του γλυκού ζεστή σάλτσα πιπεριού

3 σκελίδες σκόρδου

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη

3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

προετοιμασία:

Βράζετε τα κοτόπουλα και τα ξεπλένετε καλά. Ψιλοκόψτε το λάχανο, το μέντα, το κόλιανδρο και το πράσινο κρεμμύδι. Κόψτε την κόκκινη πιπεριά σε κύβους και σχίστε το σκόρδο. Βάλτε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ. Ανακατέψτε το ντύσιμο σαλάτας σε ένα μπολ έως ότου οι καραμέλες διαλύσουν καλά και στη συνέχεια χύστε το πάνω από τα συστατικά. Προσθέστε τα τελευταία φιστίκια στη σαλάτα που έχετε συνδυάσει καλά και σερβίρετε.

3. Σαλάτα σπανάκι μανιταριού

Αρωματισμένο με μαλακό σπανάκι και τάρτα από μανταρίνι. Συνταγή σαλάτας με σπανάκι ...

συστατικά:

1 μάτσο σπανάκι αρνιού

1 κίτρινη πιπεριά

1 λευκό ραπανάκι

3 μανταρίνια

1 ποτήρι τσαγιού αμυγδάλων

Για τη σάλτσα?

Μισό τσάι από ελαιόλαδο

2 κουταλιές της σούπας χυμό μανταρίνι

1 κουταλάκι του γλυκού μελάσσα ροδιού

αλάτι

Για τα παραπάνω.

Φέτες μανταρίνι

προετοιμασία:

Πλύνετε σχολαστικά το σπανάκι του αρνιού και το αποκόψτε με μεγάλα χέρια. Βάλτε σε ένα βαθύ πιάτο που σερβίρει. Στη συνέχεια κόψτε τις πιπεριές και προσθέστε. Προσθέστε μανταρίνι και αμύγδαλα ψαριών και μείγμα.

Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε τα συστατικά της σάλτσας της σαλάτας και προσθέστε τα στη σαλάτα. Αφού ανακατεύετε καλά τη σαλάτα και τη σάλτσα, σερβίρετε τη σαλάτα σε ένα βαθύ μπολ.

4. Ρόδια Bulgur Σαλάτα

Οι πράσινοι συνοδεύονται από την απίστευτη αρμονία του ρόδιου και του bulgur, ένα από τα πιο κατάλληλα γλυκαντικά για σαλάτες. Πολύ θρεπτική συνταγή σαλάτας bulgur ...

συστατικά:

1 φλιτζάνι βρασμένο bulgur

3 ~ 4 τουρσιά αγγουριού

1 κρεμμύδι

Μισό ματσάκι μαϊντανό

Μισό μπουκέτο άνηθο

2 κλάδους βασιλικού

1 μεγάλο ρόδι

1 φλιτζάνι από χοντροκομμένα καρύδια

Για τη σάλτσα:

1 λεμόνι

1 κουταλάκι του γλυκού ξινή ξινή

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

1 κουταλιά της σούπας ξύδι

αλάτι

μαύρο πιπέρι

Για παραπάνω:

Σπόροι ροδιού

προετοιμασία:

Βάλτε το σιτάρι σε ένα μπολ με βράζοντας νερό για 15-20 λεπτά, στη συνέχεια βράζετε σε ένα μεγάλο μπολ σαλάτας. Πάρτε το σιτάρι, τα τουρσιά, τα κρεμμύδια, τα ψιλοκομμένα χόρτα, τους ρόδιους και τα καρύδια. Μείγματα. Ανακατέψτε τα συστατικά της σάλτσας σε ένα άλλο μπολ, ρίξτε τη σαλάτα και ανακατέψτε. Διακοσμήστε τη σαλάτα με σπόρους ροδιού.

5. Σαλάτα από πράσινο φακό

Η σαλάτα των πράσινων φακών είναι τόσο νόστιμη όσο είναι τουλάχιστον ως γεύμα. Ένα μπολ με πράσινες φακές είναι υποψήφιο για να είναι ένα από τα ιδανικά προϊόντα των καταλόγων διατροφής με την εγγύηση της μεγάλης διάρκειας των ωρών εκμετάλλευσης και της ελαφριάς δομής. Εδώ είναι η συνταγή για πράσινη σαλάτα φακές ...

συστατικά:

250 γραμμάρια βραστά πράσινων φακών

Μισό μπουκέτο άνηθο

Μισό ματσάκι μαϊντανό

6 τουρσιά αγγουριού

3 κόκκινες πιπεριές

1 μικρό κουτί καλαμποκιού

1/4 δέσμη φρέσκου κόλιανδρου

1/2 κουταλάκι κουταλάκι του γλυκού

Για σάλτσα σαλάτας:

4 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

2 κουταλιές της σούπας ξύδι

1/2 αλάτι κουταλακιού

προετοιμασία:

Βάλτε την πράσινη φακή σε λίγο νερό πριν βράσει. Στη συνέχεια, βράστε το και αφαιρέστε το από τη σόμπα πριν λιώσει.

Από την άλλη πλευρά, ψιλοκόβουμε τα άλλα χόρτα και το κόλιανδρο, κόβουμε τα πικάντικα αγγούρια και τις κόκκινες φακές σε κύβους. Βάλτε τα ψιλοκομμένα συστατικά και τις πράσινες φακές σε ένα βαθύ μπολ και μείγμα.

Σε ένα άλλο κύπελλο, ανακατέψτε τα επιθέματα σαλάτας και ανακατέψτε τα άλλα συστατικά. Μπορείτε να πάρετε τη σαλάτα που έχετε συνδυάσει καλά στην πινακίδα εξυπηρέτησης.