Νόστιμη συνταγή εξωγενούς σούπας

Η σούπα Ezogelin, η οποία είναι από τις πιο γνωστές, απαραίτητες και εύγευστες συνταγές της τουρκικής κουζίνας, είναι τόσο ικανοποιητική όσο και θρεπτική. Μοιραζόμαστε τη συνταγή της σούπας εζολέιν, η οποία καταπολεμά τις ασθένειες, αμείλικτα.

Θρεπτική, θεραπευτική, πρακτική και γόνιμη εζογελίνη σούπαΚάνοντας το γούστο σας τόσο νόστιμο όσο στα εστιατόρια είναι πολύ πιο εύκολο από ό, τι νομίζετε με αυτή τη συνταγή. Οι προσκλήσεις σας, το βράδυ τροφήΜπορείτε να μαγειρέψετε δίδοντας προσοχή στα κόλπα της σούπας Ezogelin, που θα είναι η πιο όμορφη εκκίνηση των δικών τους. Μπορείτε να μάθετε τη συνταγή της σούπα ezogelin, η οποία ονομάζεται αποθήκη επούλωσης μικρών και μεγάλων, από το άρθρο μας.

ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ EZOGELIN SOUP:

ΥΛΙΚΑ

2 φλιτζάνια κόκκινων φακών
3 κουταλιές της σούπας ρύζι
2 κουταλιές της σούπας
1 κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας ντομάτα
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
6 φλιτζάνια ζεστού νερού
1 κουταλάκι του γλυκού μέντα
1 κουταλάκι αλάτι
Για την υπηρεσία.
Μισό χυμό λεμονιού
1 κουταλάκι του γλυκού παπάκια

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Βράζουμε το νερό σε μια βαθιά κατσαρόλα και προσθέτουμε τις κόκκινες φακές και μαγειρεύουμε για 35 λεπτά.

Λιώνουμε το βούτυρο σε μια ξεχωριστή κάβα μέχρι να μαγειρευτούν οι κόκκινες φακές. Προσθέστε τα κρεμμύδια σε κύβους. Προσθέστε την πάστα ντομάτας και τηγανίζουμε.

Μετά την προσθήκη των μπαχαρικών, τηγανίστε για άλλα 2 λεπτά.

Αφαιρέστε τη σάλτσα από τη σόμπα. Προσθέστε τη σάλτσα στις μαγειρεμένες φακές και ανακατέψτε.

Αφού ρυθμίσετε το αλάτι, μαγειρέψτε για άλλα 10 λεπτά.

Μπορείτε να το σερβίρετε ζεστό με την προσθήκη χυμού λεμονιού και πιπεριών τσίλι.

Απολαύστε το γεύμα σας ...

ΤΑ ΚΑΘΑΡΑ ΣΗΜΕΙΑ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΤΗΣ ΚΑΡΠΗΣ ΤΟΥ ΕΖΟΓΕΛ

Δεδομένου ότι η σούπα Ezogelin είναι κοκκώδης με τη συνοχή της, δεν θα περάσουμε μέσα από το μπλέντερ αφού θα βράσει με βούλγαρο και ρύζι και θα είναι στην ίδια συνέπεια με τη σούπα.

Για καλύτερη γεύση και συνοχή στις σούπες και τα ζουμερά πιάτα, δεν πρέπει να γαρνιέρουμε το κρεμμύδι, αλλά αντ 'αυτού πρέπει να το ψιλοκόψουμε.

Αν έχετε ζωμό κοτόπουλου και ζωμό, θα πάρετε πιο νόστιμη και θρεπτική σούπα αντικαθιστώντας το δισκίο με το να το τοποθετήσετε στο μισό, δηλαδή 4 ποτήρια νερό, 4 ποτήρια κρέατος ή ζωμό κοτόπουλου.
Όταν ρίχνουμε μια ματιά σε 5 λεπτά για να ελέγξουμε τη συνοχή της σούπας Ezogelin, δεν το ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Το ανακατεύουμε με ένα συρματόσχοινο και το χτυπούμε, βοηθούμε να εξασφαλίσουμε τη συνοχή του ρυζιού και του bulgur σε αυτό.