Πώς να μαγειρέψουν τα λαχανάκια Βρυξελλών; Συνταγή λαχανάκια Βρυξελλών

Στις αγορές, στις αγορές, γευματίζεται ένα γευστικό γεύμα από τα λάχανα της Βρυξελλών, τα οποία είναι μικρά και μικρά δίπλα στο μεγάλο λάχανο. Αυτό το γεύμα, το οποίο είναι πολύ απλό να γίνει, είναι αρκετά ελαφρύ για να φάει οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας και είναι πολύ εύκολο να σερβίρετε με το μερίδιό του. Τόσο πώς να μαγειρέψουν τα λαχανάκια Βρυξελλών; Τι είναι η συνταγή βλαστίδων των Βρυξελλών; Μπορείτε να ελέγξετε τα νέα μας για την κατασκευή του.

Τα λαχανάκια Βρυξελλών είναι ένα γκουατογόνο φαγητό που συνήθως λαμβάνει χώρα στους πάγκους της αγοράς κατά τους χειμερινούς μήνες. Τα λαχανάκια Βρυξελλών, των οποίων η υπερβολική κατανάλωση προκαλεί επιβράδυνση του θυρεοειδούς αδένα, έχει διατροφική αξία πλούσια σε πρωτεΐνες, ίνες, βιταμίνες Α, C, K, χαλκό, σίδηρο, μαγγάνιο, μεταλλικά άλατα καλίου. Λόγω του καλίου που περιέχει, μοιραζόμαστε την πιο νόστιμη εκδοχή των βλαστών Βρυξελλών, γνωστή για τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και τη βελτίωση της αναιμίας. Μπορείτε να βρείτε τη νόστιμη συνταγή των βλαστών βρουκέλλων που θα θέλετε να μαγειρεύετε συχνά στο άρθρο μας σήμερα.

ΒΡΕΜΠΕΛΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ:

ΥΛΙΚΑ

1 πακέτο βλαστών Βρυξελλών
1 κρεμμύδι
1 καρότο
1 πατάτα
Υγρό έλαιο
1 τροφή κουταλιά της πάστας τομάτας
αλάτι
1 κουταλάκι κοτόπουλου
Μαύρο πιπέρι στο έδαφος
Αρκετά νερό

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ

Κατ 'αρχάς, καθαρίστε τα νεκρά φύλλα όμορφα στην κορυφή του λάχανου. Στη συνέχεια, μπορείτε να καθαρίσετε τα υπερβολικά ριζικά μέρη, αν υπάρχουν.

Στη συνέχεια, ρίξτε το σε βραστό νερό και μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά.

Εν τω μεταξύ, τηγανίζουμε σε ξεχωριστή κατσαρόλα παίρνοντας λάδι, κρεμμύδι και πάστα ντομάτας.

Συνεχίστε τη διαδικασία ψησίματος ψιλοκομίζοντας πατάτες και καρότα στο μέγεθος του λάχανου.

Στελέστε τα βραστά βρύα βρύσες και το αλάτι.

Βάλτε όλο το παρασκευασμένο κονίαμα κρεμμυδιού και λάχανο στην κουζίνα ψησίματος και μαγειρέψτε για περίπου 40 λεπτά με λίγο νερό.

Μπορείτε να σερβίρετε μαγειρεμένο λάχανο ζεστό.

Απολαύστε το γεύμα σας ...

ΒΡΥΣΑΛΛΙΚΑ ΕΛΑΤΗΡΙΑ

Το λαχανάκια που ζυγίζονται από τις Βρυξέλλες όχι μόνο δίνουν στο λαχανικό μια γλυκιά γεύση, αλλά και αποκαλύπτει τις βιταμίνες και τα μέταλλα του. Πλένουμε και κόβουμε λαχανάκια Βρυξελλών. Καθαρίστε τα κιτρινισμένα μέρη με το πλύσιμο κάτω από κρύο νερό. Στη συνέχεια, διαιρέστε το από την κορυφή στο ριζικό τμήμα. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το λάχανο με τη διαμήκη φέτα στο βάζο, την εποχή. Μαγειρέψτε τις δύο πλευρές για περίπου 5 λεπτά μέχρις ότου η μία πλευρά του λάχανου γίνει ροζ. Τέλος, βάλτε 1/3 φλιτζάνι νερό στο τηγάνι και τελειώστε το μαγείρεμα του λάχανου.