Ποια είναι τα κόλπα για να φτιάξετε μια μαλακή ζύμη;

Όλες οι γυναίκες αναρωτιούνται για το γλυκό σημείο της νόστιμης ζύμης, που μυρίζει όπως και σε αρτοποιεία, αρτοποιεία ή καφενεία, και με την πλήρη συνοχή της, ρουφηξιά στο στόμα. Αν θέλετε η ζύμη που παρασκευάζεται προσεκτικά στο σπίτι να είναι απαλή και πρησμένη, θα πρέπει σίγουρα να δώσετε προσοχή στα κόλπα. Ποια είναι λοιπόν τα κόλπα για να φτιάξεις μια μαλακή ζύμη σαν ρουφηξιά; Τι πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την παρασκευή ζαχαροπλαστικής; Μπορείτε να ανατρέξετε στις λεπτομέρειες για να μάθετε.

Ανάμεσα στις γεύσεις ζύμης ανά πάσα στιγμή της ημέρας. αν θέλετε πρωινό ή τσάι ώρα ή γυναίκα Χρειάζεται λίγη προσοχή για να κάνετε τη ζύμη που μπορείτε να καταναλώνετε τις μέρες μας Κάνοντας μια ζύμη, μερικές φορές δεν μπορούμε να φθάσουμε στη σωστή συνέπεια, μερικές φορές δεν μπορούμε να φτάσουμε στο επιθυμητό αποτέλεσμα, αφού δεν μπορούμε να βρούμε τη σωστή συνταγή. Έχουμε μια μεγάλη πρόταση για όσους θέλουν να ετοιμάσουν ένα νόστιμο ζαχαροπλαστικό που δεν στεγνώνει ακόμα και όταν κρυώνει. Με την απαλότητα και τη συνοχή του στο στόμα, θα καταπλήξει σχεδόν τους καλεσμένους σας.

Τα κόλπα της κατασκευής ντόνατςΜπορείτε να μάθετε από το άρθρο μας σήμερα.

- Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία της ζύμης για τη ζύμη, βεβαιωθείτε ότι όλα τα συστατικά είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Κάνοντας μια φουσκωτή ζύμη σαν ρουφηξιά είναι μια συνταγή που απαιτεί προσπάθεια και υπομονή.

- Οι συνταγές ζαχαροπλαστικής που παρασκευάζονται με γάλα είναι σίγουρα πιο μαλακές. Έτσι, αν η συνταγή λέει προσθέστε νερό στη συνταγή, μπορείτε να αλλάξετε τη θέση με το γάλα.

- Ένα άλλο μυστικό για να κάνετε ένα χνουδωτό ζαχαροπλαστείο είναι η προσθήκη γάλακτος όταν είναι ζεστή. Αν θέλετε να κάνετε τα γλυκά μαλακά, δεν αρκεί να περιμένετε για όλα τα συστατικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου, θα πρέπει να προσθέσετε τη συνταγή θερμαίνοντας το γάλα έτσι ώστε να μην καούν τα χέρια στην κατσαρόλα.

- Προϊόντα σε σκόνη για να κάνουν μια μαλακή ζύμη, ειδικά αλεύρι? Πρέπει να προσθέσετε την τιμολόγηση εξαλείφοντας.

- Η ζύμη της ζύμης θα πρέπει να είναι σε σταθερότητα που δεν κολλάει στο χέρι και θα πρέπει να ζυμώνετε με το χέρι σας. Μπορείτε επίσης να το δοκιμάσετε βυθίζοντας το δάκτυλό σας για να μάθετε εάν η ζύμη είναι σε πλήρη συνέπεια. Αν ανοίξει μια τρύπα στη ζύμη και επιστρέψει αμέσως στην αρχική της κατάσταση, σημαίνει ότι έχετε μια ζύμη.

- Κρατήστε το με ένα υγρό πανί ενώ περιμένετε να ζυμωθεί η ζύμη σας. Αυτό το βήμα θα επιτρέψει τη ζύμη να ζυμώνει πιο ομαλά και γρήγορα. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε ένα τέτοιο ύφασμα, μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να καλύψετε το δοχείο με τη ζύμη με ταινία stretch ως εναλλακτική λύση.

- Θα πρέπει να ζυμώσετε πάλι αφού η ζύμη περιμένει για να αποτρέψει το χνούδι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΜέθοδοι που καθιστούν τα ζεστά μάτια αφρώδη

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠρακτική συνταγή περιτύλιξης παλατιών μπισκότων