Πώς να επιλέξετε ελιές; Πώς να καταλάβετε τις καλές ελιές ποιότητας;

Πολλές ποικιλίες ελιάς παράγονται και πωλούνται στη χώρα μας. Υπάρχουν πολλοί τύποι ελιών, συμπεριλαμβανομένων των αλμυρών, αλατισμένων, κρεατικών και κρεατικών. Οι ελιές, οι οποίες αποκαλύπτουν μια ξεχωριστή γεύση σύμφωνα με τα χρώματα τους, μπορούν μερικές φορές να οδηγήσουν στο πρόβλημα της ασταθούς κατά το στάδιο επιλογής. Πώς να επιλέξετε ελιές; Πώς να καταλάβετε τις καλές ελιές ποιότητας; Ακολουθούν οι απαντήσεις...

Οι ελιές ελέγχουν την αρτηριακή πίεση. Είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνες Α, D, E και Κ. Από την άλλη πλευρά, η ποιότητα των ελιών συμβάλλει στην αποκάλυψη αυτών των βιταμινών. Οι ελιές είναι μια πηγή βιταμινών που εμποδίζουν τις καρδιακές και αγγειακές παθήσεις και ενισχύουν τα οστά. Η ελιά δεν μπορεί να αγοραστεί από παντού, ούτε μπορεί να ειπωθεί ότι κάθε κατανάλωση ελιάς επηρεάζει θετικά την υγεία. καλά Πώς να πω τις ελιές ποιότητας? Ποια είναι τα σημεία που πρέπει να προσέξουμε κατά την επιλογή των ελιών; Εδώ είναι τα πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε ελιές ανάλογα με το γούστο σας ...

ΠΩΣ ΝΑ ΕΠΙΛΕΞΕΤΕ ΕΛΑΙΟ; ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΤΑΧΩΡΙΣΕΤΕ ΤΗΝ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ;

- Σημειώστε αν οι ελιές είναι ζωντανές. Το γεγονός ότι το κρέας είναι ζωντανό υποδεικνύει ότι η ελιά είναι ποιοτική και παχουλή.

- Προτιμήστε φωτεινές και ζωντανές, όχι θαμπές ελιές. Οι ζωντανές ελιές δείχνουν ότι είναι τόσο υψηλής ποιότητας όσο και φρέσκα.

- Αν δοκιμάσετε μια πικρή γεύση όταν γευτείτε την ελιά, αυτό είναι ένα σημάδι ότι δεν είναι πλήρως ώριμο και αποτελεί ένδειξη ότι η ελιά είναι φυσική. Οι μη πικρές ελιές μπορούν να παιχτούν με τη χημεία και τα πρόσθετά τους.

- Δεδομένου ότι είναι πολύ σημαντική η λεπτομέρεια ότι οι ελιές είναι κρεατοελιές, μπορείτε επίσης να καταλάβετε ότι οι ελιές, οι οποίες είναι εύκολα διαχωρισμένες από το κρέας, είναι φρέσκες και υψηλής ποιότητας.

- İΟι ελιές που είναι λεπτές με κέλυφος και διασκορπισμένες γρήγορα αφήνουν μια νέα γεύση στο στόμα. Προτιμήστε τις ελιές που αφήνουν μια αίσθηση φρεσκάδας στο στόμα.

- Βεβαιωθείτε ότι οι ελιές δεν είναι μεγάλες. Ο μικρός πυρήνας δείχνει ότι είναι ποιότητα.

-Μην ξεχνάτε ότι οι φυσικές ελιές έχουν υψηλότερη θρεπτική αξία από τις επεξεργασμένες ελιές.

ΠΩΣ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΤΗΝ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΤΗΣ ΕΛΙΑΣ;

- Μπορείτε να το κρατήσετε σε ζεστό νερό για περίπου μία ώρα για να πάρετε τον πόνο των ελιών. Μπορείτε να αυξήσετε τον χρόνο ενυδάτωσης δοκιμάζοντας το.

- Μια άλλη μέθοδος θα είναι το αλμυρό νερό. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το αλάτι ως αλάτι. Για ένα κιλό ελιάς θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν μισό κιλό αλάτι.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς αφαιρείται το αποξηραμένο λεκέ με αίμα;