Σε κάνει να ξεχνάς όλο το ανθυγιεινό μπουγιόν! Πώς να φτιάξετε μπουγιόν χωρίς πρόσθετα και υγιεινό;

Τα μπουγιόν κοτόπουλου, που είναι γνωστό ότι είναι επιβλαβή, είναι πλέον ιστορία. Ήρθαμε σε εσάς με μια εντελώς φυσική συνταγή για μπουγιόν κοτόπουλου που μπορείτε να ετοιμάσετε σε 15 λεπτά. Ας δούμε πώς να φτιάξουμε το μπουγιόν κοτόπουλου, το οποίο είναι χωρίς πρόσθετα, ακίνδυνο και πρακτικό. Ιδού η συνταγή που θα σας κάνει να ξεχάσετε τα ανθυγιεινά μπουγιόνια!

Τα μπουγιόν, τα οποία τονίζουν οι ειδικοί ότι είναι αρκετά ανθυγιεινά λόγω της ουσίας που περιέχουν, είναι πλέον ιστορία. Επειδή καταλήξαμε σε μια υπέροχη συνταγή για μπουγιόν κοτόπουλου χωρίς πρόσθετα. Η συνταγή για μπουγιόν με κοτόπουλο, που μπορείτε να την φτιάξετε άνετα μπροστά στα μάτια σας και χρειάζεται 15 λεπτά για να την ετοιμάσετε, είναι αρκετά απλή. Η συνταγή για το bouillon, που θα αρωματίσει τα γεύματά σας, αποτελείται από τη συγκέντρωση βασικών και υγιεινών λαχανικών όπως το σκόρδο, το κρεμμύδι και τα καρότα. Ας φτιάξουμε αυτά τα υγιεινά μπουγιόνια που θα νοστιμίσουν τα γεύματά σας!

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΤι είναι το σερμπέτι Sirkengebin και πώς να το φτιάξετε στο σπίτι; Τα οφέλη του σερμπέ με ξύδι...

Πώς να φτιάξετε μπουγιόν χωρίς πρόσθετα και υγιεινό;

ΣΥΝΤΑΓΗ BULLION:

ΥΛΙΚΑ

2 μικρά κρεμμύδια
5-6 σκελίδες σκόρδο
2 πράσα
1 κομμάτι σέλινο και το κοτσάνι του
2 καρότα μεσαίου μεγέθους
1 στήθος κοτόπουλου
1,5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και κουρκουμά

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠοιες είναι οι βλάβες του instant bouillon; Μην καταναλώνετε έτοιμο μπουγιόν.

Πώς να φτιάξετε μπουγιόν χωρίς πρόσθετα και υγιεινό;

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και το κοτόπουλο.

Προσθέστε το λάδι, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το πράσο, το σέλινο και τα κοτσάνια, μετά τα καρότα και το κοτόπουλο στο τηγάνι και σοτάρετε.

Πώς να φτιάξετε μπουγιόν χωρίς πρόσθετα και υγιεινό;

Αλέστε καλά τα σοταρισμένα προϊόντα στον επεξεργαστή τροφίμων.

Βάζετε τα πολτοποιημένα υλικά στο τηγάνι.

Μαγειρέψτε στο μάτι της κουζίνας με τα μπαχαρικά για 10-15 λεπτά για να στραγγίξει το περιττό νερό.

Πώς να φτιάξετε μπουγιόν χωρίς πρόσθετα και υγιεινό;

Στη συνέχεια, αδειάστε το σε ένα δοχείο κατάλληλο για κατάψυξη και κόψτε το σε κύβους.

Τώρα μπορείτε να καταναλώσετε μπουγιόνια που έχουν παγώσει στην κατάψυξη για 4 ώρες.

Καλή όρεξη...

Σχετικά με τον Συντάκτη

Αποφοίτησε από το τμήμα Νέων Μέσων και Δημοσιογραφίας του Πανεπιστημίου Üsküdar το 2022. Αφού ασχολήθηκε με τη φωτογραφία και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης καθ' όλη τη διάρκεια της εκπαίδευσής του, ξεκίνησε τη διαδικτυακή δημοσιογραφία. Συνεχίζει την καριέρα του ως συντάκτης στο Yasemin.com, έναν ιστότοπο του Channel 7 Media Group.