Πώς να φτιάξετε πίτα πατάτας; Συνταγή για πίτα πατάτας σε τέλειο μέγεθος!

Είμαστε εδώ με μια γεύση που ο κόσμος που το τρώει θα θέλει ξανά και ξανά. Τη συνταγή για πίτα πατάτας, που είναι πολύ γόνιμη και ταιριάζει με το τσάι, γράψαμε στο σημερινό μας άρθρο. Ας σας δείξουμε βήμα-βήμα πώς να φτιάξετε πίτα πατάτας που δεν θα χορτάσετε ποτέ.

Η πίτα πατάτας, που είναι ένα πλήρες σνακ αλλά είναι θρυλική για τη γέμισή της, προτιμάται συχνά τον τελευταίο καιρό. Σήμερα, φέρνουμε την πίτα πατάτας, η οποία είναι πολύ δημοφιλής έξω, στην κουζίνα του σπιτιού σας. Η πίτα πατάτας, η οποία είναι πολύ πρακτική, είναι έτοιμη να ευχαριστήσει το στομάχι σας με τη γεύση και την χορταστική γεύση της. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε τη γέμιση με κιμά, τυρί ή πατάτες αν θέλετε. Ως Yasemin.com, χρησιμοποιήσαμε για εσάς την χωριάτικη πίτα μας με πατάτες! Ας ρίξουμε μια ματιά βήμα προς βήμα στο πώς να φτιάξετε πίτα πατάτας.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε τη ρευστή πίτα Kayseri; Τι είναι το cıvıklı; Συμβουλές για να φτιάξετε πίτα

ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΟΥΡΚΙΚΗΣ ΠΙΤΑΣ:

ΥΛΙΚΑ

2 φλιτζάνια ζεστό νερό
1 ποτήρι νερό Γάλα

1 πακέτο μαγιά στιγμής
1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 κουταλιές της σούπας λάδι
6 φλιτζάνια αλεύρι

Για εσωτερικό κονίαμα?

4 πατάτες
4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 μεσαίου μεγέθους κρεμμύδι
1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο πιπέρι, πιπέρι τσίλι, αλάτι
Μισό κουταλάκι του γλυκού κύμινο

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε την πιο εύκολη χωριάτικη πίτα; Συνταγή και συμβουλές χωριάτικης πίτας Kastamonu

πίτα πατάτας

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Βάζετε τις πατάτες που κόψατε σε κύβους σε μια κατσαρόλα γεμάτη νερό, τις βράζετε και τις στραγγίζετε.

Φέρτε τις μαγειρεμένες πατάτες σε σύσταση πουρέ.

Καβουρδίζουμε καλά το τριμμένο κρεμμύδι στο τηγάνι.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και συνεχίζουμε το ψήσιμο.

Προσθέστε τον πουρέ πατάτας στο τηγάνι και τηγανίστε για λίγα λεπτά.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι και ανακατεύουμε.

Βάλτε όλα τα υλικά για τη ζύμη σε ένα μπολ και ζυμώστε.

Στη συνέχεια χωρίζουμε τη ζύμη που έχει υποστεί ζύμωση σε 8 ίσα μέρη.

Ανοίγετε απαλά κάθε κομμάτι ζύμης με το χέρι σας. Βάζουμε το γουδί στη μέση και τα σκεπάζουμε.

Τοποθετούμε τη ζύμη σε σχήμα πίτας στο ταψί.

Το αλείφουμε με νερό και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά. Σε αυτό το στάδιο, οι ρυθμίσεις θερμότητας μπορεί να διαφέρουν από φούρνο σε φούρνο, προσδιορίστε τις ρυθμίσεις σας και μην ξεχάσετε να τις ελέγξετε!

Καλή όρεξη...