Πώς να φτιάξετε πίτα μανιταριών; Η περίφημη συνταγή για πίτα με μανιτάρια Gebze!

Άρχισε να αναζητείται η συνταγή για την πίτα mancar, που συγκαταλέγεται στις τοπικές γεύσεις του Gebze και για την οποία ακούμε συχνά. Η παρασκευή της παντζαρόπιτας, που είναι αξιοπερίεργη και εύκολη στην παρασκευή, περιλαμβάνεται στις λεπτομέρειες των ειδήσεων μας.

Η πίτα Mancar, που ανήκει στην περιοχή Gebze και της οποίας τη γεύση έχουμε ακούσει από ανθρώπους που την περιγράφουν με μεγάλη χαρά, είναι από τις πιο συχνές συνταγές τον τελευταίο καιρό. Η πιο νόστιμη μορφή μανιταριού, που αξιολογείται με πολλούς τρόπους και παρουσιάζεται σε διάφορες μορφές, σερβίρεται σε μορφή πίτας. Τώρα μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι πίτα μανιταριών, που είναι χορταστική και τραβά την προσοχή με τη γέμιση της. Εάν θέλετε το σπίτι σας να γεμίσει με ένα υπέροχο άρωμα, η πίτα μανιταριών είναι μόνο για εσάς. Ας δοκιμάσουμε την πίτα mancar από την περιοχή Gebze...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να φτιάξετε gobete; Αποκαλύφθηκε η συνταγή για το Göbete, ένα ταταρικό γλυκό που κρατήθηκε σαν μυστικό.

Πίτα μανιταριών

ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΠΕΝΚΑΡ ΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ

 Για ζύμη?

2 και μισή κούπα αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Μισό από 1 ποτήρι τσαγιού λάδι

Για εσωτερικό κονίαμα?

1 ματσάκι μυρωδικό μουριά
Υγρό λάδι
Αλατοπίπερο

ΣΧΕΤΙΚΑ ΝΕΑΠώς να το κάνετε με ανοιχτό το στόμα; Το τοπικό ζεστό ορεκτικό της Ούρφας: Μια συναρπαστική συνταγή!

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Βάλτε τα υλικά της ζύμης σε ένα μπολ και ζυμώστε καλά.

Προσθέστε λάδι στο τηγάνι και μαραίνετε το βότανο. Αφού στραγγίξετε το νερό, το αφήνετε να κρυώσει. Το πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι και ανακατεύουμε.

Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και τα τυλίγουμε σε έναν αλευρωμένο πάγκο σε σχήμα ελλείψεων.

Προσθέστε τη γέμιση στη ζύμη που ανοίξατε και κλείστε την σαν ψωμί.

Το βάζουμε σε ταψί στρωμένο με χαρτί ψησίματος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε αυτό το στάδιο, μην ξεχάσετε να προσαρμόσετε τη ρύθμιση ανάλογα με τις ανάγκες σας, καθώς η θερμοκρασία θερμότητας ποικίλλει από φούρνο σε φούρνο!

Καλή όρεξη...