Πώς να φτιάξετε χαμσιχόλι; Η συναρπαστική γεύση του Rize, συνταγή χαμσιχόλι

Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε γαύρο, ένα από τα πιο νόστιμα ψάρια της εποχής, με τη συνταγή που θα δώσουμε. Θα απολαύσετε την κατανάλωση του ψωμιού hamsicholi, το οποίο έχει θρυλική γεύση και υψηλή θρεπτική αξία. Λοιπόν, πώς να φτιάξετε χαμσιχόλι; Ιδού η συνταγή για χαμσιχολί που δεν θα χορταίνετε ποτέ...

Σήμερα, σας δίνουμε μια συνταγή από την μαύρη κουζίνα για ντόπιους μεζέδες. Δεν θα μπορέσετε να χορτάσετε αυτή τη νόστιμη συνταγή με ψάρι. Θα είναι μια διαφορετική εναλλακτική για όσους καταναλώνουν πάντα το ψάρι ως τηγανητό ψάρι.γαύρος«Θα σε ελκύσει με τον κορεσμό του. Το Hamsicholi προτείνεται και από άποψη θρεπτικής αξίας. Σχηματίζεται συνδυάζοντας διάφορα υλικά όπως πράσο, σέσκουλο και κορν φλάουρ. Τι θα λέγατε να δοκιμάσετε το hamsicholi, το οποίο είναι μια ευέλικτη γεύση και μπορεί να καταναλωθεί από όσους ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη; Ας δούμε πώς φτιάχνουμε χαμσιχόλι, βήμα προς βήμα. Ιδού η συνταγή για χαμσιχολί...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΧΑΜΣΙΚΟΛΙ:

ΥΛΙΚΑ

500 γραμμάρια γαύρου
1 ποτήρι νερό μεζούρα λάδι

Πράσινα μέρη από 500 γραμμάρια πράσο
1 ποτήρι νερό
1 ματσάκι μαϊντανό
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
Ανηθο
καλαμποκάλευρο
Αλάτι, μαύρο πιπέρι, πιπέρι τσίλι
1 ποτήρι τσαγιού νερό

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Αρχικά, χωρίζουμε τον γαύρο από τα κόκαλά τους.

Ψιλοκόβουμε τα χόρτα και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Το ραντίζουμε με αλάτι και αρχίζουμε να το τρίβουμε με τα χέρια μας.Όταν μαλακώσει λίγο προσθέτουμε λάδι και νερό και ζυμώνουμε.

Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα το κορν φλάουρ και συνεχίζουμε το ζύμωμα.

Κόβουμε το ψάρι στη μέση και το προσθέτουμε στο μείγμα. Συνεχίστε το ανακάτεμα χωρίς να προσθέσετε πολύ καλαμπόκι.

Απλώστε το έτοιμο μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και πασπαλισμένο με κορν φλάουρ.

Πασπαλίστε από πάνω λίγο κορν φλάουρ και νιφάδες κόκκινης πιπεριάς.

Το προσθέτουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς. Σε αυτό το στάδιο, καθορίστε τις δικές σας ρυθμίσεις, καθώς η θερμοκρασία διαφέρει από φούρνο σε φούρνο!

Καλή όρεξη...