Πώς να φτιάξετε πιπέρι τατάρ; Συνταγή πιπεριού τατάρ έτοιμη σε 5 λεπτά!

Είμαστε εδώ με πιπέρι τατάρ, μια από τις εύκολες και πρακτικές γεύσεις του Ντενιζλί. Πώς να φτιάξετε νόστιμο πιπέρι τάταρ; Εδώ είναι η συνταγή για ταρτάρ πιπεριού που θα είναι έτοιμη σε 5 λεπτά...

Είμαστε εδώ με μια συνταγή από την παγκοσμίου φήμης πιπεριά kale Denizli. Το πιπέρι, το οποίο είναι πολύ νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του, τραβάει την προσοχή όχι μόνο με τη γεύση του αλλά και με τα μέταλλα και τις βιταμίνες που περιέχει. Κάνει καλό στο νευρικό σύστημα και παρέχει ασπίδα προστασίας έναντι των μολυσματικών ασθενειών και του καρκίνου με τη βιταμίνη C που περιέχει. Πώς να φτιάξετε το πιπέρι τάταρ, το οποίο φτιάχνεται από πιπέρι Kale, το οποίο αποξηραίνεται και περιλαμβάνεται στα χειμωνιάτικα τρόφιμα και καταχωρείται και δίνεται γεωγραφική ένδειξη από το Τουρκικό Ινστιτούτο Προτύπων (TSE) το 2008; Εδώ είναι η συνταγή πιπεριού τατάρ που είναι έτοιμη σε 5 λεπτά...

ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΑΤΑΡΙΚΗΣ ΠΙΠΕΡΙΑΣ:

ΥΛΙΚΑ

8-10 αποξηραμένες πιπεριές kale
1 ποτήρι στραγγιστό γιαούρτι
1 κομμάτι σκόρδο
3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένο πιπέρι

Συνταγή πιπεριού

ΚΑΤΑΣΚΕΥΑΣΜΑ

Αφού πλύνετε και στεγνώσετε τις πιπεριές, κάντε ένα κόψιμο στη μέση με ένα μαχαίρι.

Βράζουμε σε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν.

Παίρνετε τις βρασμένες πιπεριές και τις κόβετε στα μεγέθη που θέλετε.

Προσθέστε 4 κουταλιές ελαιόλαδο και πιπέρι τσίλι στο τηγάνι. Στη συνέχεια, προσθέστε τις πιπεριές που κόψατε σε φέτες, τηγανίστε τις καλά και αφαιρέστε τις από το τηγάνι.

Ετοιμάζουμε το γιαούρτι με σκόρδο, ενώνουμε το γιαούρτι με τις ψητές πιπεριές.

Ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι πάνω από την πιπεριά.

Καλή όρεξη...